Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина - [187]

Шрифт
Интервал

65. См.: Малафеев А. Н. История ценообразования в СССР (1917— 1963 гг.). М., 1964. С. 166.

66. См.: Осокина Е. А. За фасадом «сталинского изобилия»: Распределение и рынок в снабжении населения в годы индустриализации. 1927-1941. М., 1997. С. 212.

67. Николай Муралов. М., 1990. С. 141.

68. Шитц И. Я. Дневник «великого перелома». Париж, 1991. С. 185.

69. Цит. по: Осокина Е. А. За фасадом «сталинского изобилия». С. 64-65.

70. См.: Она же. Иерархия потребления. С. 25,115.

71. Цит. по: 1933—1936 гг. в грязовецкой деревне. (Дневник А. И. Железнякова. Публикация Д. В. Баранова и В. А. Саблина) // Вологда: Историко-краеведческий альманах. Вологда, 1994. Вып. I. С. 500.

72. Трубецкой В. С. Указ. соч. С. 72.

73. Цит. по: Пришвин М. Из дневников 1930 года // Отечественные записки. 2005. № 6. С. 323—324.

74. См.: Лебина Н. XX век: словарь повседневности // Родина. 2006. №3. С. 90-91.

75. См.: Чуев Ф. Указ. соч. С.255; Волкогонов Д. А. Триумф и трагедия. М, 1989. Кн. 1. Ч. 1. С. 263; Ч. 2. С. 280.

76. «Смоленский архив» как «зеркало советской действительности» // ВИ. 2003. № 12. С. 24-25.

77. Богданов Л. Спиртовая промышленность к XX году Октябрьской революции // Спирто-водочная промышленность. 1938. № 10—11. С. 5.

78. Микоян А И. Пищевая индустрия Советского Союза. М, 1939. С. 89-90.

79. Книга о вкусной и здоровой пище. М, 1952. С. 79—80.

80. См.: Справочник по сырьевой базе спиртовой промышленности Наркомпищепрома СССР М, 1934. С. 4; М, 1936. С. 3—4, Микоян А. И. Указ. соч. С. 88. Опубликованные в одной из «юбилейных» статей данные говорили о том, что при всех успехах «питейной» отрасли душевое потребление не увеличивалось и в 1932—1936 гг. составляло соответственно 4,3—3,9 литра, то есть всего 53—48% от уровня 1913 г, но приведенные цифры, по замечанию автора, относятся только к водке, исключая «цветные водочные изделия» и прочий алкоголь (см.: Викторов И. Водочно-ликерная промышленность за 20 лет // Спирто-водочная промышленность. 1938. № 10—11. С. 10).

81. См.: Сиволап И. К. Пищевая промышленность СССР на новом подъеме. М., 1952. С. 21—22.

82. См.: Фицпатрик Ш. Сталинские крестьяне. Социальная история Советской России в 30-е гг.: деревня / Пер. с англ. М, 2001. С. 242.

83. Неуслышанные голоса: Документы Смоленского архива. Ann-Arbor, 1987. Кн. 1.С. 160.

84. Андреевский Г. В. Москва: 20—30-е гг. С. 161.

85. См.: Аксенов Ю. С. Апогей сталинизма: послевоенная пирамида власти // Вопросы истории КПСС. 1990. № 11. С. 102.

86. См.: КП. 1995. 11 апреля; Сувениров О. Ф. Всеармейская трагедия // Военно-исторический журнал. 1989. № 3. С. 45.

87. См.: АиФ. 1995. №2.

88. Такала И. Р. Указ. соч. С. 246.

89. См.: КП. 1999. 14 июня.

90. См.: Зубкова Е. Ю. Общественная атмосфера после войны // Свободная мысль. 1992. № 6. С. 8.

91. См.: Андреевский Г. В. Москва. Сороковые годы. М, 2001. С. 153.

92. Советская торговля за 30 лет. М., 1947. С. 145.

93. См.: Политбюро ЦК ВКП(б) и Совет Министров СССР. 1945— 1953. М., 2002. С. 141.

94. См.: Андреевский Г. В. Москва. Сороковые годы. С. 158; Лебина Н. XX век: словарь повседневности. № 2. С. 97.

95. См.: Кулинария. М, 1955. С. 656.

96. См.: История ценообразования в СССР. М, 1975. Т. 3. С. 856—857.

97. См.: Там же. С. 128.

98. Цит. по: Московский комсомолец. 1991.12 апреля.

99. Справочник партийного работника. М, 1959. Вып. 2. С. 404.

100. См.: Сборник законодательных и иных нормативных актов об административной ответственности. М, 1978. С. 157; Трачевский Ю. М. Право и борьба с алкоголизмом. М., 1971. С. 7.

101. См.: За коммунистический быт. Л., 1963. С. 252.

102. Цит. по: Поговорим о тех, кто позорит честь советского человека. М, 1961. С. 75. См. Румянцев П. М. Пьянству — беспощадную войну. М, 1963. С. 52.

103. См.: За коммунистический быт. С. 228.

104. См.: Народное хозяйство СССР в 1962 г. М., 1963. С. 203. По расчетам семилетнего плана к 1965 г. должно было быть произведено 165 млн декалитров водки (см.: Экономика СССР в послевоенный период. М., 1962. С. 235).

105. См.: История ценообразования в СССР. М, 1978. Т. 4. С. 715—716.

106. Синицын В. Г. Быт эпохи строительства коммунизма. Челябинск, 1963. С. 204-205.

107. Румянцев П. М. Указ. соч. С. 9.

108. См.: Вино любишь — сам себя губишь. М, 1959; Человек и вино. М., 1963.

109. Мендельсон Г. А., Трачевский Ю. М. Алкоголизм и преступность. М, 1959. С. 2.

110. См.: Ваксер А. 3. Персональные дела членов КПСС как исторический источник // ОИ. 1992. № 5. С. 99.

111. Цит. по: Медведев Р. А. Личность и эпоха: Политический портрет Л. И. Брежнева. М., 1991. Кн. 1. С. 288.

112. См.: Трезвость: иллюзии и реальность. С 94.

113. См.: Справочник партийного работника. М, 1973. С. 182; Собрание постановлений СССР. 1972. № 11. Ст. 61; Ведомости Верховного Совета РСФСР. 1972. № 25. Ст. 639.

114. Цит. по: Фомин В. Эстетика Госкино, или Соцреализм в действии // Погружение в трясину М, 1991. С. 446.

115. См.: Евдокимов И. Операция «Русская изба» // http://www.specnaz.ru/istoriya.

116. См.:Левинтов А. Выпивка и пьянка. М, 2005. С. 157—160, 165—228.

117. См.: Дорофеев В. Час Волка // Литературная газета. 1979.3 ноября.


Еще от автора Игорь Владимирович Курукин
Государево кабацкое дело. Очерки питейной политики и традиций в России

Книга посвящена появлению и распространению спиртных напитков в России с древности и до наших дней. Рассматриваются формирование отечественных питейных традиций, потребление спиртного в различных слоях общества, попытки антиалкогольных кампаний XVII–XX вв.Книга носит научно-популярный характер и рассчитана не только на специалистов, но и на широкий круг читателей, интересующихся отечественной историей.


Повседневная жизнь тайной канцелярии

В XVIII веке в России впервые появилась специализированная служба безопасности или политическая полиция: Преображенский приказ и Тайная канцелярия Петра I, Тайная розыскных дел канцелярия времен Анны Иоанновны и Елизаветы Петровны, Тайная экспедиция Сената при Екатерине II и Павле I. Все они расследовали преступления государственные, а потому подчинялись непосредственно монарху и действовали в обстановке секретности. Однако борьба с государственной изменой, самозванцами и шпионами была только частью их работы – главной их заботой были оскорбления личности государя и всевозможные «непристойные слова» в адрес властей.


Эпоха «дворских бурь». Очерки политической истории послепетровской России (1725–1762 гг.)

«Эпоха дворцовых переворотов» 1725–1762 гг. — период, когда реформы Петра I и созданные им имперские структуры проходили проверку временем. В книге исследуются причины наступившей в послепетровское время политической нестабильности и механизмы её преодоления, рассматриваются события дворцовых «революций» 1725, 1727, 1730, 1740–1741 и 1762 гг., выявляются их типичные черты и особенности, прослеживаются судьбы их участников и вызванные ими к жизни практики взаимодействия верховной власти и дворянства.


Повседневная жизнь опричников Ивана Грозного

Иван Грозный давно стал знаковым персонажем отечественной истории, а учреждённая им опричнина — одной из самых загадочных её страниц. Она является предметом ожесточённых споров историков-профессионалов и любителей в поисках цели, смысла и результатов замысловатых поворотов политики царя. Но при этом часто остаются в тени непосредственные исполнители, чьими руками Иван IV творил историю своего царствования, при этом они традиционно наделяются демонической жестокостью и кровожадностью.Книга Игоря Курукина и Андрея Булычева, написанная на основе документов, рассказывает о «начальных людях» и рядовых опричниках, повседневном обиходе и нравах опричного двора и службе опричного воинства.


Рекомендуем почитать
Восточно-западная улица. Происхождение терминов геноцид и преступления против человечества

Филипп Сэндс – известный британский публицист, юрист-международник, профессор права, принимавший участие во многих судебных процессах по военным преступлениям. Сэндс – президент британского ПЕН-клуба, популярный комментатор программ BBC и CNN, автор 16 книг и лауреат многих премий, пять из которых он получил именно за книгу «Восточно-западная улица». Исследование собственных корней ведет автора от Львова-Лемберга в Нюрнберг, от Нюрнбергского процесса – в наши дни, ибо сами понятия человечности и бесчеловечности навеки окрашены Холокостом и приговором, прозвучавшим на Нюрнбергском процессе.


Ограниченная война: военно-дипломатическая история сражения у реки Халхин-Гол

Бои советско-монгольских и японо-маньчжурских войск в районе р. Халхин-Гол в мае — сентябре 1939 г. стали прелюдией Второй мировой войны, и их исход оказал глубокое влияние на последующие события. Новая книга известного монгольского историка, государственного деятеля и дипломата Р. Болда дает возможность посмотреть на все обстоятельства этой необъявленной войны — на ее предысторию, ход и последствия, — в том числе и с точки зрения национальных интересов Монголии. Автор уделяет особое внимание рассмотрению общей ситуации на Дальнем Востоке, раскрывает особенности взаимоотношений СССР и МНР.


Николай Бухарин

Книга посвящена видному революционеру, деятелю партии, одному из самых популярных политических лидеров 20-х годов Николаю Ивановичу Бухарину. Оклеветанный и уничтоженный сталинской репрессивной машиной, он на долгие годы был вычеркнут из истории. Сегодня, как известно, Н. И. Бухарин реабилитирован, восстановлен в партии. Представляют интерес не только история его жизни и борьбы, без которой невозможно восстановить правдивую историю партии и Советского государства, но и многие его идеи. Автор книги И. Е. Горелов — доктор исторических наук, профессор.


От военпрома к ВПК: советская военная промышленность. 1917 – июнь 1941 гг.

В книге рассматривается история советской военной промышленности от революции 1917 г. до начала Великой Отечественной войны. Затрагиваются вопросы, относящиеся к выработке оборонной доктрины советского государства, военно-промышленной политики, организации производства для нужд армии и флота, управления военной промышленностью, финансирования военных расходов. Рассказывается о состоянии и развитии отдельных отраслей военного производства с учетом военно-технического прогресса, в том числе говорится о стрелковом вооружении, артиллерии и боеприпасах, военном судостроении.


Рассказы для детей из русской истории

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Цареубийство. Николай II: жизнь, смерть, посмертная судьба

Книга охватывает многовековую историю российского самодержавия, но основное внимание автора сосредоточено на царствовании Николая II, убийстве его семьи и ее посмертной судьбе. Показано, что хотя со времени расстрела царской семьи прошло сто лет, проблемы цареубийства остаются острыми в современной России и от того, как они решаются, во многом зависит ее настоящее и будущее.


Повседневная жизнь московских государей в XVII веке

При дворе первых царей династии Романовых традиционные элементы русской жизни соседствовали с театром и парсунами, барочной поэзией и садовым искусством. Каждый из них взращивал древо российской государственности и был способен на неординарные поступки. Михаил Федорович, покорный матери, разлучился со своей избранницей, но потом вопреки воле властных родственников восемь лет не женился. «Тишайший» Алексей Михайлович охотился с рогатиной на медведя, был щеголем и графоманом. Интеллектуал Федор Алексеевич знал о системе Коперника, изучал латынь, писал вирши и любил лошадей.Книга доктора исторических наук Людмилы Черной рассказывает, кому подражали, что перенимали и от чего отказывались московские государи; почему выбирали жен незнатного происхождения; какие люди и вещи окружали их на войне, на дворцовых приемах, на отдыхе в загородных резиденциях, в паломничествах по монастырям, на охоте; как при дворе боролись с обыкновением иностранных дипломатов прихватывать с собой драгоценные кубки с царского стола.


Повседневная жизнь советской богемы от Лили Брик до Галины Брежневой

О повседневной жизни советской богемы — писателей, художников, артистов — рассказывает новая книга Александра Васькина. В ней — сотни известных имен, ставших таковыми не только благодаря своему таланту, но и экстравагантному поведению, не вписывающемуся в общепринятые рамки образу жизни. Чем отличалась советская богема от дореволюционной, как превратилась в творческую интеллигенцию, что для нее было важнее — свобода творчества или комфорт, какими были отношения между официальным советским искусством и андеграундом? Где жили и работали творческие люди в Москве, как проводили время в богемных ресторанах и кафе, в мастерских и салонах, на выставках и квартирниках, капустниках и тусовках? Где были московские Монмартр и Монпарнас, что означало «пойти на Уголок», где обитали «Софья Власьевна», «государыня», «Гертруда», «нарядная артистка РСФСР» и «фармацевты»? Ответ на многие интересные вопросы вы найдете на этих страницах — своеобразном продолжении прежней книги автора «Повседневная жизнь советской столицы при Хрущеве и Брежневе», снискавшей большой успех у читателей.


Повседневная жизнь языческой Руси

Возможно ли восстановить в подробностях повседневную жизнь обитателей русских земель дохристианской эпохи? Реконструировать их образ мышления, узнать, как они воспринимали окружающую действительность, почему поступали так или иначе в различных жизненных ситуациях? Ведь источников, повествующих об этом, почти не сохранилось. Автор книги находит свой путь решения этой, казалось бы, невыполнимой задачи, отыскивая отголоски языческих воззрений в народном мировосприятии, в обычаях и обрядах, сохранявшихся у русских вплоть до XX столетия, а также привлекая и другие, в том числе и археологические, материалы.


Повседневная жизнь российских железных дорог

Отмечаемый в 2007 году 170-летний юбилей российских железных дорог вновь напоминает о той роли, которую эти пути сообщения сыграли в истории нашего государства. Протянувшись по всей огромной территории России, железные дороги образовали особый мир со своим населением, своими профессиями, своей культурой, своими обычаями и суевериями. Рассказывая о прошлом российской железки, автор книги Алексей Вульфов — писатель, композитор, председатель Всероссийского общества любителей железных дорог — широко использует исторические документы, воспоминания ветеранов-железнодорожников и собственные впечатления.