Жизнь в стиле Палли-палли - [24]

Сравнение с Гавайями тоже не случайно. Как и острова Гавайского архипелага, Чеджудо имеет вулканическое происхождение, о чем напоминает громадный потухший вулкан Халласан с озером небесного цвета в кратере. Это самая крупная горная вершина в стране (1950 м), «горы, способные проткнуть Галактику», как именуют почти двухкилометровую достопримечательность местные жители.

Белые песчаные пляжи, причудливые базальтовые скалы и вулканические пещеры; ниспадающие прямо в море искрящиеся водопады; величественные сосны над океаном; роскошные отели на берегу… И среди всей этой красоты живет доброжелательный, трудолюбивый и очень симпатичный народ — корейцы Чеджудо.

На этом вулканическом острове застывшая лава встречается буквально повсюду. Из черного вулканического туфа традиционно строились дома и заборы, из него сделан главный символ и защитник острова — симпатичный лупоглазик Тольхарубан (каменный дедушка). Этих каменных идолов, напоминающих скульптуры острова Пасхи, можно встретить здесь на каждом шагу. Считается, что водруженный у входа в жилище, похожий на небольшой тотемный столбик дедок, отводит от семьи всевозможные напасти и приносит в дом удачу.

Помимо этого, каменный дедушка исполняет желания. Причем, особенно охотно добрый вулканический старичок берется за исполнение заветных желаний, связанных с рождением детей. Хотите сына? Нет ничего проще — для этого нужно всего лишь… потереть Тольхарубану нос. Мечтаете о дочке? Потрите его старческое ухо. И, надо сказать, что, судя по степени отполированности носов и ушей каменных волшебников, Тольхарубаны без работы не сидят. Открою секрет: если Корея от вас далеко, а подергать за уши или нос доброго дедушку хочется — отправляйтесь в нашу Северную столицу. Там, в Парке 300-летия Санкт-Петербурга с некоторых пор живет несколько каменных корейских старцев. Они были подарены Республикой Корея к 314-летию города.

Первый день рождения

Есть среди многочисленных корейских праздников несколько особенных — самых трогательных, любимых, объединяющих всю семью. Один из них — Толь — первая годовщина ребенка. Для корейцев Первый день рождения, пожалуй, самый важный в жизни. По степени значимости с ним может сравниться только шестидесятилетний юбилей — Хвангаб, когда человек подводит итоги прожитого, в его жизни завершается полный зодиакальный цикл по восточному календарю. (Каждый из зодиакальных циклов длится 12 лет, а всего их 5). Особое, трепетное отношение к первой годовщине объясняется тем, что в прежние времена уровень младенческой смертности в стране был очень высоким. И если малыш доживал до года, считалось, что он преодолел опасный барьер. Но есть и еще одна причина популярности этого праздника — корейцы полагают, что в этот день маленький человек выбирает свою судьбу. Как это происходит? А вот как…

После того как многочисленные гости собираются в назначенном месте, малыша, одетого в праздничный детский ханбок (как мы уже знаем, это корейский национальный костюм), сажают за низкий столик. На столе раскладываются разные предметы и расставляются тарелки со съестным. Это может быть книга, чашка с рисом или красной фасолью, кисть, нитки, карандаш, плоды жожоба…То, к чему ребенок потянет свои ручонки в первую очередь, и определит его дальнейшую судьбу.

Если малыш возьмет деньги — будет богатым, выберет нитки или лапшу — проживет очень длинную жизнь. Заинтересуется книгой — станет ученым, схватит жожоба — родит много детей, предпочтет фасоль — из именинника выйдет честный труженик.

В былые времена перед мальчиками клали лук и стрелы: Корея долгое время находилась в состоянии войны, и считалось, что ребенок, выбравший эти предметы, станет храбрым воином, а то и военачальником. Перед девочкой могли положить ножницы, что сулило ей профессию портнихи. Сейчас подобные вещи не часто встретишь на детском праздничном столе. Пришло новое время, появились новые профессии. Теперь перед детишками кладут компьютерные мышки, символизирующие работу в сфере высоких технологий или микрофоны, обещающие певческую карьеру, а также фонендоскоп — он непременно заинтересует будущего врача; калькулятор — специально для юного финансиста; теннисную ракетку — за ней потянется будущая звезда спорта.

Есть и еще один интересный обряд, связанный с этим знаменательным днем — сейчас о нем не всегда вспоминают, но раньше он пользовался большой популярностью. Малыша сажают на коврик, а родственники — мама, папа, бабушки, дедушки, тети, дяди, братья, сестры — образуют вокруг него круг. Тот из родных, к кому подойдет или потянется ребенок, станет его наставником, старшим другом на всю жизнь.

После того, как виновник торжества сделает свой выбор, начинается праздник: сначала гости вручают малышу и его родителям подарки — серебряные ложечки, золотые украшения, одежду, деньги. Потом все усаживаются за праздничный стол. Среди многочисленных и изысканных блюд в этот день на столе обязательно будет присутствовать простенький суп из водорослей — миёккук. В Корее без него не обходится ни один День рождения. Считается, что если съесть суп в этот день, судьба будет благосклонна к человеку в течение всего года. Кроме того, миёккуком издавна старались задобрить Бабушку Самсин — духа-покровителя рожениц и детей. (Рецепт супа миёккук вы найдете в разделе «Корейский практикум»)