Ночная диета. Секреты правильного питания - [5]
Не переживайте от скудности «ночной» трапезы: привыкнув питаться дробно, вы сможете отказаться от поздних походов к холодильнику.
Для того же, чтобы хорошо заснуть, прогуляйтесь перед сном. Кстати, принять прохладный душ тоже не помешает. Вопреки сложившемуся мнению о расслабляющем воздействии горячей ванны, тёплая вода бодрит и заставляет нас вернуться к активности. И напротив, постояв под прохладными струями, вы с удовольствием заберетесь под одеяло и крепко уснёте.
Постарайтесь избавиться от источников света в спальне. Учёные доказали, что наиболее качественный и полноценный сон возможен в прохладном и совершенно тёмном помещении. Фонари, светящие на улице, ночники и прочие отвлекающие моменты помешают вам заснуть.
Можете поставить на тумбочку рядом с кроватью стакан морса без сахара или простой воды. Проснувшись от голода, выпейте жидкость, и вы сможете снова уснуть.
3.3. От чего отказаться
Если вы решили придерживаться ночной диеты, не стоит злоупотреблять рядом продуктов. От них лучше всего отказаться. Например, жирное мясо, утка, гусь должны уйти с вашего стола. Ограничьтесь нежирной телятиной или индейкой. Не стоит злоупотреблять солониной, беконом, колбасами. В них остаётся очень мало ценных веществ, зато пустых калорий – слишком много. По той же причине постарайтесь прожить без гамбургеров.
Не злоупотребляйте цельным молоком, жирными сырами, сливками, особенно взбитыми. Откажитесь от тортов и печений, хлеба из белой муки. Ограничьте потребление сахаросодержащих и жирных продуктов.
3.4. Худеем во сне
Если вы будете придерживаться ночной диеты, во сне начнете худеть. Это объясняется просто. Во сне, причём именно в темноте, наш организм занимается выработкой мелатонина. Этот гормон обеспечивает нормальную работу желёз внутренней секреции. Соответственно, именно он отвечает за улучшение метаболизма и расщепление жиров. Если мелатонина в вашем организме недостаточно, вы можете испытывать частые смены настроения. Хуже того, нехватка этого гормона может привести не только к лишнему весу, но и к проблемам с сердцем.
С помощью ночной диеты вы приводите в порядок все органы и системы организма, благодаря чему выработка мелатонина повышается, и вы худеете. Что самое главное: вам не нужно сидеть на низкокалорийной диете, столь популярной в последнее время.
Между прочим, американские учёные выяснили, что одна из причин ожирения – именно низкокалорийная диета наряду с физическими нагрузками. Как же так? Дело в том, что логика нашего организма несколько отличается от общечеловеческой. По сути, для человеческого тела запас жиров – это энергия, не так уж часто проявляющаяся в жизни. Соответственно, если вы постоянно голодны, при этом расходуете физические силы в спорте, ваше тело начинает вас «спасать».
Гипоталамус, высший центр регуляции физиологии организма, даёт команду: запасать жиры! Ведь иначе носитель гипоталамуса может просто умереть с голода. И наше тело начинает «включать» чувство голода, замедляет обмен веществ. Финал известен каждому, посидевшему на диете: килограммы возвращаются в увеличенном объёме!
Ночная же диета помогает вам избавиться от вредной привычки – есть по ночам – и способствует нормализации веса.
3.5. Лишние килограммы не вернутся. Поддерживаем форму
По мнению учёных, ночью человек должен спать, а никак не есть. Соответственно, если вы просто откажетесь от привычки переедать перед сном, то похудеете, и лишние килограммы не вернутся к вам.
По сути, вы перестроите свой организм в режим правильной работы. Благодаря этому лишние калории, поступившие в течение дня, будут «сгорать» в действиях, а не откладываться на талии и боках.
Ночная диета – это, по сути, рекомендации по правильному питанию. Попробовав пожить согласно её правилам, вы уже не вернётесь к обычным беспорядочным трапезам. К тому же, помимо диеты, позволяющей сбросить лишний вес, существует и поддерживающий её вариант. То есть вы сможете позволить себе более разнообразную пищу, при этом не будете набирать килограммов.
Конечно, злоупотреблять жирными и мучными продуктами всё же не стоит.
Глава четвертая. Начинаем и выигрываем
Итак, вы решили испытать на себе действенность ночной диеты. С чего же начать? Как мы уже говорили, с выбора «разгрузочного дня». Но не пугайтесь: это вовсе не значит, что вам придётся отказаться от еды или перебиваться одиноким грейпфрутом. Просто обзаведитесь блендером. Зачем? Об этом мы вам скоро расскажем.
4.1. План питания на неделю. Как правильно начать диету
Итак, вы решили прибегнуть к ночной диете для восстановления здоровья, коррекции веса и улучшения фигуры. С чего же начать? Прежде всего, выберите день, который вы сможете посвятить себе. Первый день – это вхождение в диету. Ничего сложного в этом нет.
В первый день вам придётся ограничить свой рацион тремя стаканами смузи. Смузи – это коктейль из овощей или фруктов, молочного продукта и, в ряде случаев, белковой добавки. Смузи отличается высокой питательностью, в нём содержится большое количество витаминов и минеральных веществ, полезных для организма.
Благодаря такой жидкой пище, как смузи, вы мягко очищаете организм, даёте передышку желудочно-кишечному тракту. При этом не страдаете от голода и не заставляете своё тело переходить в режим активного накопления жировой прослойки. День смузи вам придётся повторять раз в неделю.
Борьба с лишним весом на сегодня является самой актуальной проблемой. Огромное количество разнообразных диет и способов убрать лишнее не дали вам никакого результата? Вы отчаялись в поисках действенного метода похудения? Книга «Ешь и худей» заключает в себе секреты борьбы с лишним весом без особых усилий и ограничений в каких-либо продуктах. Лишь действенные методики, не приносящие организму абсолютно никакого вреда. Вернуться к идеальным формам легко без изнурительных тренировок и голодания. Следуя простым правилам, описанным в этой книге, вы удивитесь, что лишний вес будет таять на глазах.
Вредные привычки являются нашими спутниками чуть ли ни с момента рождения и до самой смерти. Некоторые из них кажутся на первый взгляд довольно безобидными – ну действительно, что страшного в том, чтобы грызть ногти, волнуясь перед экзаменом, или съесть лишнее пирожное, сидя вечером перед телевизором? Другое дело курение или пристрастие к алкоголю – все мы знаем, какой вред такие пристрастия наносят организму, но, несмотря на это, порой не в состоянии отказаться от них, надеясь в глубине души, что с нами ничего плохого не случится.
В книге «Ешь и молодей» вы найдете полезные советы, как с помощью обыкновенных продуктов питания сохранить молодость и радость жизни. «Старость – не радость», – говорит народная пословица. И это действительно так, но старости, к сожалению, не избежать. Зато вполне реально отодвинуть ее наступление, причем очень надолго. Можно ли назвать Катрин Денёв или Джейн Фонду старухами? Вряд ли, а ведь им уже далеко за шестьдесят пять. Другая мудрая поговорка гласит: «Мы – это то, что мы едим». Так значит, если есть молодильные яблоки, и старость не страшна! Сказки сказками, но и простым людям доступны эффективные средства для сохранения вечной молодости и красоты.
Книга «Ешь и худей для заняты́х» – это новый хит от автора всемирно известного бестселлера «Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья»! Это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет в наше стремительное время сохранить стройность, бодрость и красоту. Не секрет, что соблюдать диету непросто, а уж занятым людям порой вообще не до диет. Успеть бы просто утолить голод, а чем – дело десятое. Такой подход к своему питанию в корне неверный. Опытный диетолог и психолог расскажет, какие экспресс-продукты и блюда рекомендованы тем, у кого нет ни минутки свободной.
Все мы с детства любим вкусно покушать. Если вы хотите питаться вкусно и полезно — нет ничего проще! Самые простые продукты могут принести здоровье и удовольствие. Из книги «Ешь и не болей» вы узнаете, какие продукты обязательно должны быть на нашем столе, а каких нужно опасаться. Мы расскажем о секретах целебной кухни разных стран мира. Что есть для профилактики болезней, как приготовить кислородный коктейль, чем заменить кофе, как сохранить молодость и красоту — на эти и многие другие вопросы отвечают диетологи, кулинары, медики.
Учимся готовить вкусно с серией книг «Готовим просто и со вкусом!». В них собраны только проверенные рецепты, Вам не придется разочаровываться и выбрасывать испорченные продукты после приготовления очередного блюда. Также каждая книга будет содержать практические советы, облегчающие процесс приготовления даже очень сложных блюд. Первая книга содержит самые простые рецепты, не требующие много времени для приготовления и не требующие особых навыков в кулинарном искусстве.
В книге собраны разнообразные кулинарные рецепты от закусок до десертов: вкуснейшие салаты, ароматные горячие бутерброды, оригинальные канапе, нежные десерты, торты, печенье, конфеты, а также прохладительные напитки – как безалкогольные, так и покрепче. Все ингредиенты доступны, а приготовление блюд занимает минимум времени. Порадуйте домашних и удивите гостей!
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Книга «25 любимых специй» пошагово и вдумчиво знакомит читателей с миром разнообразных специй, местом их «рождения» и увлекательно описывает исторические события, кулинарные блюда и рецепты красоты, связанные с пряностями. Она полностью соответствует своему названию и жанру, а ее содержание станет настоящей находкой не только для кулинаров, но даже и для историков.Сладость ванили, терпкость можжевельника, легкий аромат корицы… Еще ни одна национальная кухня не смогла обойтись в создании повседневных и праздничных блюд без аппетитных специй.
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная говядина отличается от обычной; какое блюдо является «визитной карточкой» эстонской кухни и многое другое.
Рецепты, которые сделают Вас красивыми,желанными и здоровыми!!! Сборник вкусных и здоровых рецептов, которые помогут без труда вам держать себя в тонусе!