Как оздоровить человека, медицину и общество - [21]

Получается, что существует чисто информационный уровень в питании клеток, который сводится к опознаванию питательных веществ, предварительному моделированию вариантов их усвоения в микрорайоне и сличению их с потребностями клеток. Это предположение кажется верным по крайней мере в отношении к питьевой воде и другим жидкостям, которые не соответствуют этим потребностям и потому не могут пройти в клетку, а отторгаются от нее прямо в микрорайоне. Таков механизм формирования отложений, ожирения, аллергий, атеросклероза и т. д.

ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ О ВОДЕ И ПРОДУКТАХ

Для того, чтобы разобраться с тем, какое конкретное значение имеют те или иные вещества для питания клеток организма, пока никакого другого способа кроме прямой доставки их в микрорайоны тела пока просто нет. Поэтому в качестве базового для получения генетической информации о воде и продуктах в данное время проще всего использовать «метод проб и ошибок». Именно поэтому в нашем подходе тестирование организма рассматривается как основной способ получения генетической информации о воде и прочих жидких компонентах питания, а ответные реакции на каждый тест — как конкретная форма или вид этой информации.

Для того, чтобы производить такие тесты, организм нужно соответствующим образом подготовить. Использование метода «проб и ошибок» в данной методике безвредно в той мере, в которой представляет собой не экспериментирование над организмом, а моделирование клеточного питания в микрорайонах тканей. Клеточное питание защищено от питания человека приспособительными реакциями разного уровня и характера. Практика подтверждает и иллюстрирует это быстрым восстановлением исходного состояния организма в случае стрессовых реакций на отдельные воды, соки и напитки.

Важные предположения

В связи со сказанным особый интерес представляют наблюдения, которые определяют самое главное отличие новой концепции питания и здоровья от всех существующих и распространенных ныне. Дело в том, что и при перемене типа питания, и при тестировании организма отдельными водами и продуктами в реакциях организма проявляются такие симптомы, сочетания которых нельзя объяснить их принадлежностью к каким-то определённым заболеваниям или классифицировать как проявления как болезни самой соединительной ткани.

Прежде всего это относится к так называемой «реакции выздоровления» или «очищения», которая обычно представляется как временное обострение разных нарушений здоровья и даже старых, ранее перенесенных болезней. Оно обычно имеет место на 10-12-ый дни с начала перестройки питания, причем организм как бы вспоминает прежние проблемы и манифестирует ими в течение 2-3-х, иногда большего числа дней. Существенно, что это «вспоминание» следует связывать с тем, что вся эта перестройка типа питания в наибольшей степени затрагивает жидкие среды организма и основное вещество соединительной ткани, в котором они фактически сливаются, коммутируют и взаимодействуют друг с другом. Таким образом напрашивается мысль, что именно эта среда, то есть — внеклеточный матрикс является основным хранилищем информации обо всех нарушениях здоровья, запоминает их в течение жизни и может при определенных условиях проявлять и оживлять эту информацию в виде их конкретных симптомов.

Второе важное обстоятельство заключается в том, что при крутых переменах питания к приспособительным механизмам организма предъявляются повышенные требования. В силу этого вся симптоматика реакций и таких временных обострений по содержанию выходит далеко за пределы описания основных адаптационных реакций, представленных в названных работах авторов их Открытия. Однако она неплохо укладывается в картину симптомов «Инь» и «Ян» избыточности и недостаточности жизненной энергии в целостном организме, которая сложилась и описана в китайской медицине как варианты его общего состояния.

Отсюда естественно сделать несколько важных предположений:

1. Реакции адаптации, которые были открыты в 50-х и в 70-х годах нашего столетия отдельно Г.Селье и Гаркави Л.Х. с соавторами, и состояния «Инь» и «Ян» избыточности и недостаточности энергии, которые около 5 тысяч лет фигурируют как предмет деятельности в китайской медицине, — это по сути и характеру одно и то же, только в европейской науке акцент делается на описании состояния организма и человека, а в восточной медицине — на его информационно-энергетических характеристиках. Коротко говоря, первая описывает состояние организма, а вторая — то напряжение жизненных сил, которое характерно для этого состояния.

2. Из сказанного выше следует возможность предположить, что питание организма и его состояние связываются друг с другом в процессе адаптации в двух отношениях:

— в материальном (или вещественном) — соединительной тканью, включая её жидкостную фракцию (лимфу и кровь);

— в функционально-энергетическом (или информационном) — системой основных (или классических) меридианов, которые проходят в жидком кристалле межклеточной воды этой же ткани. В этом уже видна основа новой, информационной концепции питания и здоровья. Она предполагает, с одной стороны, новые представления о питании как об источнике жизненной энергии и информации, а с другой — о здоровье человека как о потенциале жизненной энергии, изменяющемся под влиянием питания и других факторов. В силу этого изменения данного потенциала и информационно-энергетические характеристики воды и продуктов должны описываться на языке «Инь» и «Ян» избыточностей или недостаточностей, которые фиксируются в организме в целом (имеются в виду 4 варианта адаптации организма к водно-пищевым нагрузкам) и в 12 основных классических меридианах, связанных с органами и тканями. В принципе это сделано в китайской медицине, поскольку и люди, и продукты питания разделяются и классифицируются по энергетическим характеристикам (см. например, работы Д.Осавы и «Трактат о питании» Ар Эдаар, М, «Гумус»,1993).