Еда и питье: что полезно - что вредно - [5]
Тройная дистилляция: лед, березовый уголь, порошок из бриллиантов и других драгоценных камней; бутылка инкрустирована драгоценными камнями
3
Россия
Russo-Baltique
740000
9-килограммовая бутылка из чистого золота + внедорожник
4
Польша
Belvedere
Belver Bears
7240
Бутылка изготовлена в форме медведя и оснащена подсветкой
5
Великобритания
OVAL
Vodka Bottle
6922
Бутылка овальной формы украшена 7 тысячами кристаллов Swarovski
6
Германия
Iordanov
Iordanov Vodka
4353
Бутылка покрыта прочным материалом и украшена многогранными кристаллами Swarovski
7
Франция
Жан-Поль Лафраджетт
Alize
2000
Украшена кристаллами розового цвета
8
Швеция
V&S Group
Absolut Crystal
1000
Бутылка обработана подобно кристаллу и сверкает множеством граней
9
Франция
Grey Goose
Grey Goose Vodka Magnum
815
Бутылку венчает распростертый крылья гусь, помещенный в серебряную клетку
10
Италия
Sine Labe Doli
Belvedere
800
Бутылка украшена галстуком-бабочкой и серебряными блестками
*На 2011 год.
Классификация виноградных вин
Вина
Содержание спирта (%)
Содержание сахара (%)
СТОЛОВЫЕ
Сухие
9-14
до 0,3
Полусухие
9-12
0,5-3,0
Полусладкие
9-12
3,0-8,0
КРЕПЛЕНЫЕ
Крепкие десертные
17-20
1,0-14,0
Полусладкие
14-16
5,0-12,0
Сладкие
15-17
14,0-20,0
Ликерные
12-17
21,0-35,0
Ароматизированные
16-18
6,0-16,0
Классификация шампанских вин
Ш. – игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом вследствие вторичного брожения в герметически закрытых емкостях. Родина – провинция Шампань во Франции.
Марка
Категория
Содержание сахара (г/л)
Натуральный брют
Абсолютно сухое
0-3
Экстра брют
Очень сухое
0-6
Брют
Классическое сухое
до 15
Экстра драй, Экстра сек
Сухое или полусухое
12-20
Сек, Драй
Полусухое или полусладкое
17-35
Деми-сек, Рич
Достаточно сладкое
33-50
Дукс
Сладкое
свыше 50
*Срок выдержки в бутылках – от 2,5 до 5 лет.
Пиво
П. – пенистый слабоалкогольный напиток, изготовленный спиртовым брожением сусла из солода, хмеля и воды.
Дата появления XIII-XIV ст.
Крепость 1,5-8%
Сорта темное, светлое
Самое древнее пиво
В Египте напиток, похожий на пиво, но без хмеля, варили еще в 2800 г. до н.э. А
первые стандарты на него ввел вавилонский царь Хаммурапи (1792-1750 гг. до н.э.). Варили янтарное чудо исключительно женщины. За подделку, в соответствии с законом, топили в речке или заставляли употреблять фальшивку до конца жизни.
Самое же древнее пиво из сохранившихся, можно увидеть (но не попробовать!) в Альцейском музее – найденному при раскопках замка напитку – 1600 лет.
Кстати, японскую водку саке по технологии и сегодня вырабатывают, в сущности, из ...пива.
Скандал вокруг пивной кружки
Банк Латвии выпустил в обращение очередную 1-латовую монету – на этот раз с изображением кружки пива (2011). Радости нумизматов и любителей пенистого напитка, да еще накануне всенародно любимого праздника Лиго, приуроченного дню летнего солнцестояния не было границ.
Однако совершенно иной на событие оказалась реакция Министерства здравоохранения страны. Там, посчитав монету ничем иным, как …косвенной рекламой алкоголя, недопустимой на фоне борьбы с пьянством, направили государственным банкирам соответствующее письмо.
Нумизматы и просто граждане, между тем, не торопятся расставаться со скандальной монетой. Вдруг ее запретят, и тогда за оную можно будет получить не на бокал, а на бочку пива.
Употребление алкоголя и его последствия*
Алкоголя в крови (мл)
% концентрации
Возможные следствия
30
0,05
Легкое кратковременное расслабление
60
0,08-0,1
Чувство беззаботности
90
0,1-0,2
Нарушение контроля мышц и языка
150
0,2-0,4
Походка неуверенна, разговор беспорядочный, поведение неадекватное
240 и больше
0,4 и выше
Нарушение дыхания, сердечной деятельности, обморок, угроза смерти
*По Д. Аутербриджу.
Максимальные безопасные дозы употребления алкоголя (мл/сутки)
Напиток
Мужчины
Женщины
Водка
75
50
Коньяк
100
50
Виски
50
50
Вино крепленое
150
100
Вино сухое (белое)
200
200
Вино сухое (красное)
350
350
Пиво темное
300
250
Пиво светлое
750
500
10 стран с самым высоким уровнем потребления алкоголя*
Страна
Литров/душу/год**
Молдова
18,22
Чехия
16,45
Венгрия
16,27
Россия
15,76
Украина
15,60
Эстония
15 57
Андорра
15,48
Румыния
15,30
Словения
15,19
Белоруссия
15,13
*По данным Всемирной организации здравоохранения на 2011 г.
**Специальная статья по лечению от алкоголизма официально заложена в бюджетах четырех государств - Молдавии, Израиля, Хорватии и Украины.
10 популярных мифов об алкоголе
№
Миф
Реальность
1
Хорошая доза алкоголя снимает стресс
Это неизменно приводит либо к депрессии, либо эйфории, сменяющейся чувством еще большего разочарования и безысходности. Для поднятия же настроения достаточно выпить 20-30 мл водки или коньяка или 40 мл вина
2
С помощью алкоголя можно быстро согреться
При переохлаждении помогают примерно 50 г водки или коньяка - они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы, поскольку они усиливают теплоотдачу, заставляют организм остывать еще сильнее
3
Перед едой для аппетита хорошо выпить алкоголя
Не перед едой, а за полчаса-час до нее - 20-25 граммов сорокаградусного напитка
4
Алкоголь повышает работоспособность
У большинства даже небольшие дозы ухудшают концентрацию внимания. Скорость мыслительных и двигательных реакций возрастает у немного выпивших
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Неожиданный телефонный звонок буквально перевернул жизнь главного героя. И то: измена жены — факт малоприятный во всех отношениях! Но если благоверная еще и замыслила твое убийство…
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Порой трудно представить, какую сложную работу проводят врачи при постановке каждого диагноза, при составлении схемы лечения для каждого пациента… Случается так, что ошибаются и умные, опытные, абсолютно компетентные врачи. Человеческий фактор нельзя сбрасывать со счетов. К ошибкам могут приводить усталость или сильное нервное потрясение. Разумеется, всецело и всесторонне оценить работу врача может только другой врач, потому что для этого нужны профессиональные знания. Но в определенной степени это способен сделать и грамотный пациент. Разумеется, всю медицинскую премудрость, даже в упрощенном виде, в одну книгу вместить невозможно.
Как хочется, что всегда было нормальное давление 120/80! Чувствуешь себя так хорошо, что хоть в космос посылай! Однако гипертония и гипотония подкрадываются исподтишка и приводят с собой другие, еще более серьезные заболевания. У современной медицины есть целый арсенал средств и методов борьбы с этими «тихими убийцами». Помочь гипертоникам и гипотоникам разобраться в сложных медицинских вопросах сможет эта книга из серии «Авторские методики». Из нее вы узнаете, какие симптомы присущи каждой болезни, какие органы-мишени страдают больше всего, чем грозит гипертонический криз, как спасти от него больного до приезда «скорой», какой тонометр самый точный, как измерить давление без ошибок, какие лабораторные анализы надо сдавать.
Новый вирус по-прежнему остается довольно хитрым врагом, знания о котором быстро обновляются и меняются. Но есть вещи, которые необходимо знать каждому человеку, чтобы чувствовать себя защищенным и не поддаваться лишней панике. В этой книге собраны структурированные, актуальные ответы на вопросы, которые сегодня касаются каждого: какие тесты необходимо делать и чем они отличаются друг от друга, когда действительно стоит вызывать скорую, как правильно использовать средства защиты, чтобы они на самом деле работали.
Сабина Шпильрейн – одна из первых женщин психоаналитиков. В 1904 год в возрасте 18 лет поступила в психиатрическую клинику в Цюрихе, где встретила молодого доктора Карла Густава Юнга, который лечил ее психоз в течение одного года. В это время, как полагают, началась их любовная связь, которая длилась около 7 лет. В июне 1905 после выписки из клиники она поступает на Медицинский факультет в Университет Цюриха, который оканчивает в 1911 году, с дипломной работой по шизофрении, которую Юнг использовал для своих собственных исследований в 1912 году.
Начало истории медицины кроется в далекой глубине веков. История медицины — история человечества. С самого появления человека на земле насущной его задачей стало сохранение жизни; всегда и всюду человека поджидали болезни, иногда ужасные и таинственные, за которыми таился неумолимый враг — смерть. Поэтому люди издавна интересовались болезнями, хотя в большинстве случаев не могли установить их причину и часто возлагали вину на сверхъестественные силы, демонов, злых и добрых духов.
В поликлинику обращаются пациенты с самыми разнообразными жалобами и симптомами, и среди них головокружение — третья по частоте, после головной боли и боли в спине, причина обращений за медицинской помощью. Описано более 80 заболеваний и патологических состояний, при которых возникает головокружение, в 20 % случаев имеется сочетание нескольких причин. Именно поэтому амбулаторная служба остается ведущей в этом направлении. Головокружение может сопровождаться различными симптомами, различаться по степени выраженности, продолжительности и пр.