Здоровье из улья. Мед, прополис, перга, маточное молочко - [3]
Микроэлементы входят в состав жизненно важных ферментов и витаминов, без которых усвоение поступающих в организм пищевых веществ невозможно.
В меде обнаружено более 10 витаминов: В>1; В>2, В>3, В>5 (РР), В>6, В>9, С, Е, Н, К, каротин (провитамин А), причем в сочетании с фруктозой, глюкозой, минеральными солями, органическими кислотами и биологически активными веществами их действие усиливается.
Каротин (провитамин А) способствует нормализации обмена веществ, регулирует функционирование сальных и потовых желез, оказывает благоприятное воздействие на кожу, улучшает зрение.
Витамин B>1 регулирует деятельность нервной системы, нормализует углеводный обмен, предохраняет зубы от кариеса.
Витамин В>2 (рибофлавин) участвует в обмене белков, жиров, углеводов и железа, предохраняет от аллергических заболеваний, улучшает зрение.
Витамин В>3 участвует в нормализации строения и функции кожи и волос.
Витамин В>5 необходим для клеточных процессов, связанных с обменом углеводов, он нормализует нервную систему, улучшает периферийное кровообращение, оказывает благоприятное влияние на печень, регулирует окислительно-восстановительные реакции в организме.
Витамин В>6 оказывает нормализующее и тонизирующее действие на нервную систему, мышцы, кожу и пищеварительные органы.
Витамин В>9 (фолиевая кислота) благотворно влияет на процесс кроветворения, стимулируя созревание красных кровяных клеток.
Витамин С необходим для нормального тканевого обмена, активизирует клеточное дыхание, содействует пигментному обмену и поддержанию защитных сил организма, принимает участие в сохранении структуры костей, мышц, зубов и кровеносных сосудов, регулирует проницаемость капилляров, повышает жизненный тонус организма, стимулирует рост, активизирует кровообращение.
Витамин Е тонизирует мышцы, регулирует менструальный цикл, нормализует состояние кожи, оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему и печень.
Витамин H (биотин) нормализует жировой обмен, предотвращает избыточное отложение жира в печени.
Витамин К повышает свертываемость крови.
Во всех видах меда содержится также около 0,3 % органических и 0,03 % неорганических кислот. Большая часть кислот представлена глюконовой, яблочной, лимонной и молочной. Из других органических кислот в меде обнаружены винная, щавелевая, янтарная и др.
Среди неорганических обнаружены фосфорная и соляная кислоты. От наличия кислот зависят аромат и вкус меда, а также его бактерицидные свойства.
Мед содержит небольшое количество красящих веществ, состав которых зависит в основном от ботанического происхождения меда и места произрастания медоносных растений.
Ароматические вещества, входящие в состав меда, придают ему специфический приятный аромат, который зависит от цветка-медоноса. Но некоторые виды меда, например табачный или собранный с золотарника, обладают неприятным запахом, а у кипрейного или, например, меда с белой акации он почти отсутствует.
Правильное употребление меда
Чтобы мед оказал необходимое терапевтическое действие, его нельзя глотать сразу. Мед нужно какое-то время подержать во рту, поскольку в слюне содержатся ферменты, ответственные за усвоение сладких веществ. Очень хорошо запивать мед теплым чаем, настоем из трав или минеральной водой.
Если вы решили употреблять мед каждый день, то следует помнить и о том, что, как гласит народная пословица, «все хорошо в меру. Если много съешь, то и мед горьким покажется». Ежедневная норма потребления меда для взрослого человека составляет примерно 100 г. При этом, конечно же, необходимо снизить потребление сахара и других сладостей.
В лечебных целях меда можно есть больше, от 150 г до 200 г в день, такое количество меда можно принимать без вреда для здоровья в течение 1–2 месяцев.
Мед очень полезен для растущего детского организма, но суточная детская доза не должна превышать 30–50 г (1–2 ст. ложки) в день, для детей дошкольного возраста – не более 30 г в день, а для детей грудного возраста – всего несколько граммов в день. Для облегчения прорезывания зубов детям до года перед сном советуют давать 1 ч. ложку меда, такая же доза рекомендуется при ночном недержании мочи у детей.
Детям грудного возраста мед особенно полезен при отсутствии материнского молока или его недостатке, поскольку ферменты меда способствуют усвоению коровьего молока и улучшению пищеварения.
Необходимо помнить и о том, что не для всех мед является лекарством, поскольку может вызвать аллергическую реакцию. Особенно вероятна аллергическая реакция на мед у детей, поэтому в первый раз можно дать лишь очень небольшую порцию.
Диабетики должны употреблять в несколько раз меньшее количество меда, чем здоровые люди, причем предпочтение нужно отдавать сортам меда с высоким содержанием фруктозы, а не глюкозы. Перед началом приема следует проконсультироваться с врачом.
Как выбрать хороший мед
Если вы собираетесь лечиться пчелиным медом или ведете здоровый образ жизни и поэтому частенько употребляете этот ценный продукт, то качество меда должно иметь для вас первостепенное значение. Как не ошибиться и не купить подделку, которая на поверку окажется обычным сахарным сиропом или просто некачественным медом, лишенным своих полезных свойств?
В книге – десятки рецептов приготовления чудо-настоек из лекарственных растений – для укрепления, очищения и исцеления организма! Такие из них, как можжевеловая, прополисная, эвкалиптовая, янтарная, являются поистине чудом народной медицины.Особое внимание – напиткам – домашним винам и плодово-ягодным наливкам, которые чрезвычайно эффективны при болезнях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при простудах, анемиях, нарушениях обмена веществ, как тонизирующее и укрепляющее средство.Все рецепты проверены временем, просты, доступны и главное – это тот самый случай, когда можно лечиться с удовольствием!
Чай давно известен как целебное и тонизирующее средство. Собственно говоря, он и появился прежде всего как лекарственный напиток, способствующий предотвращению болезней. Горячий чай может не только согреть зимой, но и расположить для задушевной беседы. Он утоляет жажду, помогает проснуться утром, придает нам сил и дает возможность расслабиться после тяжелого трудового дня.
С древних времен известен людям метод исцеления с помощью ароматов. Одни из них избавляют нас от бессонницы, другие нормализуют биоритмы, третьи помогают улучшить самочувствие и привести в порядок нервы. Исцеляющие запахи оказывают влияние на внутренние химические процессы, гормональный фон, на вегетативную и центральную нервную системы, которые регулируют деятельность сосудов и отвечают за ритмичность жизненных процессов нашего организма. О том, как применять ароматерапию в домашних условиях, рассказывает Ольга Романова.
Какие природные средства помогают укрепить иммунитет? Как повысить сопротивляемость организма? Что делать, чтобы реже болеть? Из книги Ольги Романовой вы узнаете о растительных иммуномодуляторах и продуктах пчеловодства, о правильном питании, предотвращающем развитие многих заболеваний, о физических упражнениях и других оздоровительных процедурах.
Книга рассказывает о замечательном растении – помощнике, лекаре, кулинаре имбире. Здесь любознательный человек найдет полезные и «вкусные» рецепты от болей и болезней, от ожирения и усталости. Имбирь поможет сохранить здоровье, подкрепить силы, сохранить бодрость и стройность. А еще без вреда для организма – полакомиться.
Кальций – важнейший микроэлемент в организме человека. Его недостаток в организме вызывает около 150 болезней. Поэтому даже профилактический прием кальция может существенно снизить опасность возникновения болезней.В книге рассказывается о влиянии кальция на здоровье человека, а также о том, сколько кальция необходимо человеческому организму, почему плохо усваивается кальций из лекарств. Вы узнаете о сенсационном «японском целебном чуде» – коралловом кальции, о том, как помогает коралловый кальций при различных заболеваниях, а также о свойствах яичной скорлупы, которая по своему составу и действию на организм не уступает коралловому кальцию.Для широкого круга читателей.
Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной бездны тем, кто в ней уже оказался, и обрести радость жизни.
Шунгит – уникальный природный материал. Он необычен по происхождению, структуре входящего в его состав углерода и структуре самих пород. Единственное в мире месторождение находится в России, в Республике Карелия, в пяти километрах от Онежского озера. Перечень заболеваний, для профилактики и лечения которых показан шунгит, огромен: анемия, аллергии различных видов, бронхиальная астма, гастрит, диспепсия, заболевания почек, заболевания печени, диабет, желчнокаменная болезнь, болезни желчного пузыря, ослабленный иммунитет, болезни поджелудочной железы, простудные заболевания, сердечно-сосудистые заболевания, холецистит, синдром хронической усталости… Положительные отзывы о свойствах шунгитовой воды были получены из многих медицинских учреждений страны.
С древнейших времен человеку известны целебные свойства тыквы. И в настоящее время тыква – одно из самых распространенных природных лекарственных и пищевых средств. В книге автора, опирающегося на исторический и богатый личный научный и практический опыт, приведены многочисленные способы применения тыквы.
В книге приведены проверенные врачебной практикой рецепты сборов лекарственных трав, помогающие в домашних условиях избавиться от болезней. В удобной форме даны лучшие рецепты отваров, чаев и настоев лекарственных растений, а также оптимальное время их заготовки.Книга рекомендуется тем, кто бережет здоровье, хочет мягкого и эффективного выздоровления, а также врачам и медицинским работникам в кабинетах релаксации как удобное пособие для ежедневного использования.Вы сможете не только укрепить здоровье, но и побаловать себя и своих близких ароматными полезными напитками.
Простатит – одна из самых распространенных болезней современности. Чтобы вовремя распознать недуг, нужно иметь достоверную информацию о болезни. В этой книге, помимо описания заболевания, предлагается множество советов по его лечению и профилактике.Кроме традиционных способов лечения, приведены также проверенные годами рецепты народной медицины.
О целебных свойствах растительных масел можно говорить до бесконечности: масла лечат, кормят, поднимают на ноги, дают силы, возвращая здоровье и молодость.С глубокой древности растительные масла сопровождали жизнедеятельность человека, мы идем с ними рука об руку, знаем и любим их. Приятно, когда в жизни все идет как по маслу, и плохо, когда этого волшебного снадобья нет под рукой.Прочитав эту книгу, вы узнаете, как можно приготовить масляные настойки, мази, как сделать ингаляции, наложить компресс, сделать в домашних условиях хорошее лекарство или крем своей мечты.
Массаж укрепляет здоровье, питает жизненной энергией, продлевает молодость. Но не все знают, что необычные, малоизвестные виды массажа зачастую бывают гораздо эффективнее, чем традиционные. Вы узнаете о лечебных и омолаживающих свойствах массажа вакуумного и медового, глиняного и ледяного, ароматического и массажа ложками.Техники проведения необычных видов массажа просты и легко применимы в домашних условиях. Рекомендации автора покажут, как справиться с головной или сердечной болью, переутомлением или стрессом.