Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - [13]
• при панкреатите стоит ограничить потребление даже разбавленного гранатового сока, а в периоды обострений не принимать его вообще.
Кроме того, после того, как вы съели гранат или выпили гранатовый сок, желательно тщательно прополоскать рот водой, иначе содержащиеся в нем кислоты могут начать разрушать зубную эмаль. Впрочем, можно просто пожевать маленький кусочек имбиря — он не только освежит ваше дыхание, но и защитит зубы и десны.
Гранатовые корки — от 1 крупного граната,
Вода — 200 мл.
Корки граната уложите в небольшую закрывающуюся посуду или термос. Залейте кипятком. Закройте крышкой и, если готовите не в термосе, то хорошенько укутайте банку и настаивайте 25–30 минут.
Лучше делать настой из сушеных корок.
Так что ешьте гранаты, а корочки не выбрасывайте — подсохнут и пригодятся.
Результат. Это удивительное средство от множества болезней. Быстрее всего действует при поносах — достаточно выпить этот настой два раза по половине стакана с разницей в полчаса. В особо тяжелых случаях — выпив эту порцию, снова залейте корочки кипятком и снова пейте через полчаса. Даже при самом тяжелом поносе больше 3 часов на выздоровление вам не понадобится (хотя обычно хватает двух порций по полстакана).
Для профилактики и лечения большинства болезней желудочно-кишечного тракта принимать такой настой надо 4 раза в день (из расчета 1 стакан настоя в день, то есть по 1/4 стакана на прием). Курс лечения — 3–4 дня, хотя в целом получается неделя — «лечебные» дни надо устраивать через день.
Яблоки
Посмотрите, какой фрукт больше всего едят люди на земном шаре? Правильно. Яблоко. И сортов их видимо-невидимо. И размеров. И польза от них неоспорима. Иначе не разводили бы их на всех участках и участочках любители садоводы. Некоторые умельцы выращивают их даже на балконе. Благо есть сорта, у которых рост «метр с кепкой», и плодоносят они уже на 2–3 год.
Эндокринологи рекомендуют яблоки для нормализации сахара в крови, борьбы с ожирением и профилактики заболеваний щитовидной железы. Ведь в яблоках среди простых сахаров преобладает фруктоза, а калорийность их совсем невысока — всего 46 ккал на 100 г. Есть в яблоках и тартроновая кислота, которая сдерживает превращение глюкозы в жир! Диетологи рекомендуют разгрузочные яблочные дни при алиментарном ожирении. В этом случае в рацион в течение дня входят только яблоки.
Кардиологов восхищает в яблоках обилие кислот, протопектинов, P-витаминно-активных дубильных веществ. Все эти вещества усиливают сосудоукрепляющее действие так необходимого сердцу и всему организму витамина C.
Лучший антиоксидантный показатель имеют сушеные яблоки (6681 ORAC), а из свежих — красные, причем с кожурой (4275), сняв кожуру, вы теряете треть антиоксидантов. При консервации яблоки теряют часть своих антиоксидантных свойств, например, в яблочном пюре всего 1965, а в соке 414 ORAC.
Гастроэнтерологи, при всей своей сдержанности, безоговорочно вводят этот продукт в диеты.
Если железа в крови не хватает — готовьте яблоко вместе с говядиной. Ведь железо лучше усваивается, когда в блюде есть сочетание мяса с овощами и фруктами. А если железа избыток, найдите яблоку другого спутника, того, в котором быстрых углеводов немного (например, нежирные йогурты и творог).
Помните, что железосодержащие продукты полезны, когда железо в норме или его категорически не хватает. Тогда оно регулирует работу иммунной системы, принимает участие в работе щитовидной железы, способствует выведению токсинов из организма, участвует в процессе регенерации, улучшает состояние кожи, структуры волос и пр. Но при избытке железа в организме его молекулы окисляются и повреждают живые ткани как ржавчина.
Урологи отмечают благоприятное сочетание в яблоках калия и дубильных веществ, которое сдерживает выпадение в осадок солей мочевой кислоты.
Иными словами, яблоко, съеденное в любом виде, способствует профилактике мочекаменной болезни. А преобладание соединений калия над соединениями натрия обеспечивает яблоку роль мягкого диуретика при отеках.
Противопоказания. Их нет. Однако если у пациента гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка или воспалительный процесс в поджелудочной железе, то рекомендуется есть не сырые яблоки, а запеченные, либо пюре из сладкого яблока без кожуры. Желчегонные свойства яблок позволяют использовать их при болезнях печени и желчного пузыря.
Яблоки крупные — 0,5 кг (2–3 шт.),
Мякоть тыквы — 0,5 кг,
Масло сливочное — 2–3 ст. л.
Сливки — 1 стакан,
Лук репчатый — 1 небольшая луковица,
Чеснок — 1 зубчик,
Куркума — 1 ч. л.,
Соль — по вкусу,
Красный и черный молотый перец — по вкусу.
В большой высокой сковороде или в казане разогреть масло и бросить туда куркуму и красный перец. Размешать. Как только масло начнет закипать, засыпать соль, мелконарезанные лук и чеснок. Чуть обжарить (примерно 1 минуту), следя, чтобы не начало дымить и углиться. Добавить нарезанные небольшими кубиками яблоки и тыкву. Хорошенько перемешать, довести до кипения, сделать совсем маленький огонь, закрыть крышкой и варить 20–25 минут.
За 1–2 минуты до конца варки можно увеличить огонь, добавить нагретых сливок (20–30 %) и дать покипеть.
«..Женщина, которой уже крепко за 80, сказала, что уже месяца четыре не пьет никаких лекарств, понижающих давление. Полгода назад приготовила спиртовую настойку из перегородок грецкого ореха. Пила она эту настойку по каплям (10–30 капель) в течение трех месяцев. Результат превзошел все ожидания: нормализовалось давление и щитовидная железа, доставлявшая много проблем, перестала беспокоить…»Это один из многочисленных примеров о пользе орехов. На практике орехи спасают нас от множества болезней, делают красивее и даже позволяют бороться с лишним весом.Путь эта книга поможет орехам сохранить ваше здоровье! .
Водоросли — ценнейший продукт, от которого зависит наше здоровье и наша красота. Биологи и медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят все другие виды растений! Целебные, лечебные, съедобные — морская капуста, ламинария, порфира, спирулина, ульва и многие другие. Используются они в кулинарии, медицине, косметике, а также при разнообразных оздоровительных процедурах. Но есть и ядовитые, токсичные, опасные не только непосредственно для человека, но и для морских обитателей.В этой книге вы найдете информацию и о целебных водорослях и об опасных.
Обычно о здоровье люди начинают думать только после того, как заболеют. Но это неправильно. Сохранять здоровье легче, чем потом лечиться. И начинать нужно с укрепления иммунитета. Причем делать это нужно не с помощью БАДов и лекарств, а естественным путем, например, правильно питаясь. Это не значит, что нужно садиться на жуткие диеты. Вполне достаточно употреблять полезные и вкусные продукты – имбирь, орехи, пряности, мед и даже грибы помогут вам укрепить иммунитет. Ну а если вы уже заболели – эти же продукты позволят быстрее поправиться.Данное издание не является учебником по медицине.
Большинство заболеваний сердечно-сосудистой системы — вовсе не приговор. Несложные упражнения, воздействия на активные точки организма, простая диета, прогулки — это совсем не сложно. Наслаждайтесь жизнью, будьте оптимистами, не забывайте заботиться о себе — и болезнь отступит», — считает автор, которой еще в детстве поставили смертельный диагноз… Сейчас ей 80 лет и она полна оптимизма и энергии.В книге вы найдете авторскую методику жизни в широком смысле этого слова. Как смириться и укротить болезнь, как выработать позитивный взгляд на жизнь, как правильно питаться при различных сердечно-сосудистых заболеваниях, какой должен быть режим жизни, как правильно гулять, какие упражнения подходят сердечникам, на какие активные точки организма стоит воздействовать, чтобы оказать себе первую помощь, выздороветь и не бояться рецидива болезни.
Западные врачи говорят, что диабет неизлечим. Восточные утверждают: «Излечим!» Автор, у которой муж заболел диабетом 2-го типа, решила бороться с его болезнью. И поняла, что китайские целители правы: возможность исцеления есть! Нужна лишь воля и комплексная работа над собой. Многолетняя практика позволила выделить три составных части здоровья: здоровое сбалансированное питание и фитотерапия, активный образ жизни, а также душевное равновесие.В этой книге вы найдете методические материалы, полезные таблицы и схемы, которые помогут вам справиться с болезнью.
Хочешь быть здоровым и жить долго? Регулярно включай в свой рацион продукты, которые дарят нам моря и океаны! Пищевой рацион человека включает в себя более 600 веществ, и 96 % из них полезны. Большинство этих полезностей есть в дарах моря. Съедобные раки, моллюски, водоросли и другие дары моря – кладезь для здорового, полноценного питания. При этом в них очень мало калорий, а незаменимые аминокислоты и микроэлементы собраны самым удобным для усвоения образом.Употребление рыбы и нерыбных морепродуктов хотя бы три раза в неделю снижает риск заболеваний печени, улучшает работу головного мозга, служит профилактикой и помогает в излечении таких тяжелых заболеваний, как инсульт, инфаркт, панкреатит, диабет, мочекаменная болезнь, болезни суставов и многих других.В этой книге вы найдете информацию о пользе даров моря и десятки рецептов вкусных и полезных блюд, которые не только разнообразят ваш стол, но и прибавят здоровья вам и всей вашей семье.
Анна Кореневич – практикующий кардиолог, кандидат медицинских наук. Эксперт в области профилактики, лечения и реабилитации после инфаркта миокарда. Автор научных публикаций, научно-популярных статей и многочисленных роликов по профилактике и лечению ишемической болезни сердца. За свою 20-летнюю карьеру в области экстренной кардиологии помогла многим людям не только справиться с опасным недугом – инфарктом миокарда, но и в дальнейшем вести активный образ жизни и избегать опасных для жизни и здоровья ситуаций. «В этой книге собран весь актуальный материал, все мои знания и опыт в области профилактики, диагностики и лечения ишемической болезни сердца.
Вся жизнь женщины подчиняется работе гормональной системы. Неслучайно представительницы прекрасного пола так часто говорят сами и слышат в свой адрес: «Это все гормоны!» Однако гормоны влияют не только на женское эмоциональное состояние: от них зависят здоровье, красота, сексуальная жизнь и даже карьера! Эта книга создавалась при участии авторитетных экспертов – врачей-гинекологов, эндокринологов, косметологов, – чтобы помочь разобраться в том, как устроена эта большая «лаборатория» – гормональная система.
Базовая книга о том, как устроена иммунная система и что нужно делать, чтобы ее укрепить (и чего делать не нужно). От ученого из Великобритании.
Татьяна Борисовна Фурса – доктор биологических наук, много лет проработала во Всесоюзном НИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова. В столице России, в Санкт-Петербурге, на одном из островов, Государь Петр I заложил «Аптекарский огород», ставший позднее знаменитым Ботаническим садом. В каждом русском монастыре обязательно устраивался «лечебный огород». Каждый русский крестьянин знал: земля-матушка и накормит, и вылечит; знал, какая целебная сила дана Господом травам, цветам, плодам. Брошюра Т.Б. Фурсы – не лечебник и не справочник по фитотерапии.
Журнал "Здоровье" — ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издаётся издательством «Правда» (Москва) с 1955. Рассчитан на широкий круг читателей. Журнал освещает новейшие достижения медицинской науки и практики, знакомит с правилами личной гигиены, общественной профилактики заболеваний и т. д.
Увидев обложку книги Ольги Кобяковой «Здоровье без фанатизма: 36 часов в сутках», многие решат, что это очередной сборник советов по правильному питанию и соблюдению режима сна. И будут неправы. Задача автора — показать, как выстроить график делового, по-настоящему загруженного человека без ущерба для организма. Стремясь достичь каких-либо благ, мы зачастую пренебрегаем простыми правилами. Отказываясь от сна, нормального питания, постоянно находясь в состоянии стресса, мы непомерно изнашиваем организм.