Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - [11]
При диабете редька — хорошее средство, снижающее уровень сахара в крови.
Наружно кашицу из редьки применяют в виде аппликаций или втираний при невралгиях, ревматизме, радикулите.
Черная редька еще более целебна, чем белая. Достаточно сказать, что калия в ней 1200 мг %, а он необходим сердцу да и всему организму. Есть в ней и холин, регулирующий содержание холестерина в крови и налаживающий процесс жирового обмена.
Противопоказания. Нельзя применять редьку при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных процессах в печени, почках, мочевыводящих путях.
Самое известное средство готовят из редьки при простуде, гриппе, бронхите.
Редька зеленая или черная, небольшая — 1 шт.
Мед или сахар — 3–5 ч. л.
Взять редьку, срезать макушку и выдолбить или вырезать углубление до середины редьки. Наполнить получившуюся ямку медом или сахаром. Дать постоять — от 15 минут.
В ямке появится сок. Его можно выпить и снова заправить медом (сахаром) и т. д., пока редька не станет совсем дряблой и будет не в состоянии давать это чудодейственное лекарство.
Результат. Обычно одной среднего размера редьки хватает на 1 день. Больные горло и десны вылечиваются за 1–2 дня. Чтобы помочь больным бронхитом, надо лечиться подольше — иногда целую неделю.
Предупреждение: Людям, у которых есть проблемы с желудком, это средство лучше принимать после еды.
Морковь
Морковь — удивительный овощ, который древние греки использовали как лекарство. Но потом, научившись ее выращивать, начали экспериментировать с сортами, и сегодня мы знаем не только оранжевую, но и красную, фиолетовую, зеленую, белую, светло-желтую морковку.
Окраску моркови дарят пигменты — каротиноиды и антоцианы. Они мощные антиоксиданты. Как и у свеклы, ORAC свежей моркови в два раза выше, чем вареной.
Каротиноиды придают моркови ярко-красный, желтый, оранжевые цвета, а антоцианы — красный, фиолетовый, вплоть до синеватого.
Каротиноиды располагаются ближе к поверхности морковки. За каротин этот корнеплод и ценится. Недостаток данного пигмента приводит к развитию заболеваний глаз, кожи, костей, волос. Считается, что каротин повышает устойчивость организма к злокачественным опухолям.
Каротин, преобразующийся организмом в витамин A, положительно влияет на восстановление тканей, поэтому морковь рекомендуют использовать в питании людей после инфаркта, инсульта, переломов, операций.
Сине-фиолетовые пигменты (антоцианы) наряду с каротином являются мощными антиоксидантами. Новые сорта моркови, особенно богатые витамином C, имеют необычный для моркови фиолетовый цвет.
Институт питания АМН РФ включает морковь в диеты при болезнях органов кровообращения, бронхите, некоторых кожных заболеваниях, малокровии.
Морковь усваивается лучше, если, натерев, ее сдобрить растительным маслом или сметаной.
Белков в моркови меньше, чем в картофеле, но морковные гарниры способствуют усвоению белков мяса и рыбы лучше, чем картофельные. И все же, как ни хороша морковь, употреблять ее надо в меру.
Морковка — 1 шт.
Банан — 0,5 шт.
Сметана — 2–3 ст. л.
Мед или сахар — 1 ч. л.
Среднего размера морковку и банан очистить и измельчить блендером до состояния кашицы. Добавить меда или сахара, залить сметаной и перемешать.
Тыква
Тыква — один из самых востребованных овощных продуктов, а если у кого что не так со здоровьем или настроением, то спешите восполнить пробел в питании и обратите на нее внимание.
Если болит печень, есть проблемы с желчным пузырем, гастрит, сердечно-сосудистые недуги, начинайте включать в рацион питания этот сказочно полезный продукт.
Говоря о способностях защитить организм от свободных радикалов, не следует забывать, что тыква — природный антиоксидант, содержащий витамин C, витамины группы B, P, E.
Она содержит большое количество каротиноидов, из которых организм синтезирует витамин A, флавоноиды, катехины. Высокое содержание пектиновых веществ обеспечивает выведение всего того, что организму совсем не нужно, например, токсичных продуктов.
Употребляя регулярно тыкву, вы скоро забудете об излишках холестерина. У тыквы нейтральная кислотно-щелочная реакция, а, значит, блюда из нее способствуют заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
Еще одно достоинство тыквы — легкая усвояемость. Она обусловлена тем, что в тыкве содержится большое количество воды, макро- и микроэлементов, включая цинк и селен, которые, помогают действовать витаминам и нормализуют обменный процесс. Немаловажным фактом для тех, кто хочет похудеть, является то, что тыква содержит небольшое количество клетчатки, растягивающей желудок.
Тыквенные семечки — особая статья. В них содержится не только более 50 % масла, но и около 30 % белка.
В тыкве полезно все. Поэтому не пренебрегайте и твердой оболочкой тыквы.
Отвар из нее снабдит организм дополнительно большим количеством биологически активных веществ.
Самый простой способ ежедневно есть тыкву, не затрачивая практически никаких усилий, это натереть ее на терке и съесть на завтрак (можно со сметаной или йогуртом).
«..Женщина, которой уже крепко за 80, сказала, что уже месяца четыре не пьет никаких лекарств, понижающих давление. Полгода назад приготовила спиртовую настойку из перегородок грецкого ореха. Пила она эту настойку по каплям (10–30 капель) в течение трех месяцев. Результат превзошел все ожидания: нормализовалось давление и щитовидная железа, доставлявшая много проблем, перестала беспокоить…»Это один из многочисленных примеров о пользе орехов. На практике орехи спасают нас от множества болезней, делают красивее и даже позволяют бороться с лишним весом.Путь эта книга поможет орехам сохранить ваше здоровье! .
Водоросли — ценнейший продукт, от которого зависит наше здоровье и наша красота. Биологи и медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят все другие виды растений! Целебные, лечебные, съедобные — морская капуста, ламинария, порфира, спирулина, ульва и многие другие. Используются они в кулинарии, медицине, косметике, а также при разнообразных оздоровительных процедурах. Но есть и ядовитые, токсичные, опасные не только непосредственно для человека, но и для морских обитателей.В этой книге вы найдете информацию и о целебных водорослях и об опасных.
Обычно о здоровье люди начинают думать только после того, как заболеют. Но это неправильно. Сохранять здоровье легче, чем потом лечиться. И начинать нужно с укрепления иммунитета. Причем делать это нужно не с помощью БАДов и лекарств, а естественным путем, например, правильно питаясь. Это не значит, что нужно садиться на жуткие диеты. Вполне достаточно употреблять полезные и вкусные продукты – имбирь, орехи, пряности, мед и даже грибы помогут вам укрепить иммунитет. Ну а если вы уже заболели – эти же продукты позволят быстрее поправиться.Данное издание не является учебником по медицине.
Большинство заболеваний сердечно-сосудистой системы — вовсе не приговор. Несложные упражнения, воздействия на активные точки организма, простая диета, прогулки — это совсем не сложно. Наслаждайтесь жизнью, будьте оптимистами, не забывайте заботиться о себе — и болезнь отступит», — считает автор, которой еще в детстве поставили смертельный диагноз… Сейчас ей 80 лет и она полна оптимизма и энергии.В книге вы найдете авторскую методику жизни в широком смысле этого слова. Как смириться и укротить болезнь, как выработать позитивный взгляд на жизнь, как правильно питаться при различных сердечно-сосудистых заболеваниях, какой должен быть режим жизни, как правильно гулять, какие упражнения подходят сердечникам, на какие активные точки организма стоит воздействовать, чтобы оказать себе первую помощь, выздороветь и не бояться рецидива болезни.
Западные врачи говорят, что диабет неизлечим. Восточные утверждают: «Излечим!» Автор, у которой муж заболел диабетом 2-го типа, решила бороться с его болезнью. И поняла, что китайские целители правы: возможность исцеления есть! Нужна лишь воля и комплексная работа над собой. Многолетняя практика позволила выделить три составных части здоровья: здоровое сбалансированное питание и фитотерапия, активный образ жизни, а также душевное равновесие.В этой книге вы найдете методические материалы, полезные таблицы и схемы, которые помогут вам справиться с болезнью.
Хочешь быть здоровым и жить долго? Регулярно включай в свой рацион продукты, которые дарят нам моря и океаны! Пищевой рацион человека включает в себя более 600 веществ, и 96 % из них полезны. Большинство этих полезностей есть в дарах моря. Съедобные раки, моллюски, водоросли и другие дары моря – кладезь для здорового, полноценного питания. При этом в них очень мало калорий, а незаменимые аминокислоты и микроэлементы собраны самым удобным для усвоения образом.Употребление рыбы и нерыбных морепродуктов хотя бы три раза в неделю снижает риск заболеваний печени, улучшает работу головного мозга, служит профилактикой и помогает в излечении таких тяжелых заболеваний, как инсульт, инфаркт, панкреатит, диабет, мочекаменная болезнь, болезни суставов и многих других.В этой книге вы найдете информацию о пользе даров моря и десятки рецептов вкусных и полезных блюд, которые не только разнообразят ваш стол, но и прибавят здоровья вам и всей вашей семье.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.