X-фактор здорового веса. Как добиться естественной стройности, позаботившись о кишечнике - [57]
При западном типе питания слишком низкое потребление магния наблюдается у 75 % людей. Бо́льшая часть магния, которую мы получаем с пищей, содержится в овощах, особенно темно-зеленых листовых. Другими хорошими источниками являются такие продукты, как соевая мука и тофу, бобовые, ядра и семена, орехи, например миндаль и кешью, цельнозерновые, например натуральный рис и пшено, фрукты, например бананы, курага, мясо и птица, а также рыба и морепродукты.
Лучший способ получать достаточное количество магния – употреблять ежедневно орехи: миндаль и кешью. Если решаете принимать добавки – рекомендуемая минимальная дозировка для взрослых составляет 300–400 миллиграммов в день, лучше всего в виде цитрата магния или аспартата магния. Обычный анализ крови, который можно сделать у терапевта, не покажет, нуждаетесь ли вы в более высокой дозировке, необходим особый анализ крови и волос.
Селен – незаменимый микроэлемент, который является необходимым строительным блоком для глутатионпероксидазов, важных антиоксидантных ферментов, которые, как считается, имеют наибольший предупреждающий эффект для развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, именно селен, по-видимому, стимулирует образование антител в ответ на введение вакцины. К тому же он может защитить нас от пагубного воздействия тяжелых металлов и других веществ, участвовать в производстве белков и способствовать росту и развитию детей, а также повышать фертильность, особенно у мужчин – было доказано улучшение выработки спермы и подвижности сперматозоидов при употреблении достаточного количества селена.
В Европе, Америке, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африке только очень маленькое число людей получает достаточное количество селена с пищей. Причина в том, что содержание его в пищевых продуктах растительного и животного происхождения зависит от уровня содержания в почве. В Европе этот уровень никогда не был особенно высок, а сейчас он ниже, чем когда-либо, поскольку почва истощена.
Содержание селена в пище зависит от его количества в почве, где эта пища производится.
Хорошие источники селена – рыба, морепродукты, красное мясо, крупы, яйца, курица, печень и чеснок, пивные дрожжи и зародыши пшеницы. Бразильские орехи содержат особенно большое количество селена, и два ореха в день покроют суточную потребность, но не злоупотребляйте ими, поскольку слишком большое количество селена может навредить. В качестве добавки рекомендуется принимать 100–200 микрограммов селена в день.
Цинк играет важную роль для иммунной защиты и выработки эйкозаноидов. Он также важен для некоторых гормонов, таких как инсулин, гормон роста и половых гормонов. Запасы цинка в организме истощаются из-за стресса и курения.
Цинк содержится в овсянке, яйцах, орехах, говядине, рыбе и особенно в устрицах и прочих моллюсках, но на практике может оказаться сложным принимать рекомендованное количество в объеме 15 микрограммов в день, не используя добавки.
Добавки для здоровья кишечника
Существует множество возможных проблем с кишечником, некоторые из них описаны в главах 11 и 12. Широко распространены синдром раздраженного кишечника (СРК) и различные формы пищевой непереносимости.
Иммунные реакции на отдельные пищевые продукты могут стать проблемой, они связаны с повышенной кишечной проницаемостью (см. главу 3). Чем больше у вас «плохих» реакций на пищевые продукты, тем хуже обстоят дела со слизистой оболочкой кишечника, поскольку это значит, что он «протекает» и пропускает в кровоток все более крупные и не до конца переваренные молекулы пептидов из пищи, которые вызывают иммунные реакции, будь то тип IgG или IgE.
Первым шагом к выздоровлению является отказ от пищи, которая вызывает аллергию или непереносимость (элиминационная диета после 2–3 месяцев ротационной диеты, если дело касается реакции на IgG, а если реакции на IgE, то пищевого продукта необходимо избегать постоянно), а затем восстановление здоровья кишечника. Этого можно достичь как изменив рацион, так и принимая добавки, но я подчеркиваю, что лучшего всего сначала пройти тщательное обследование и найти причины болезней, а не заниматься самолечением, несмотря на то что речь идет о натуральных веществах, у которых немного потенциальных побочных эффектов.
(См. далее в этой главе.)
Существует много научных исследований воздействия пробиотических бактерий на организм. Каждая бактерия имеет свой эффект, одни могут иметь специфические свойства, укрепляющие иммунитет, в то время как другие – большее воздействие на работу головного мозга или обмен веществ. Поэтому очень важно получать пробиотики с пищей (я подробно рассказывал об этом в главе 4), а при использовании пробиотических добавок важно выбирать препараты, которые содержат много различных бактериальных штаммов с большим количеством живых бактерий. Очень важно покупать надежные марки у надежных поставщиков. Также важно хранить пробиотики правильным образом, лучше всего в холодильнике, чтобы сохранить живые бактерии.
Что такое простатит, почему он возникает и чем грозит? Какие проявления должны вас насторожить и что делать для предотвращения последствий воспаления предстательной железы? Популярный писатель и врач Алексей Светлов поможет ответить вам на эти и другие вопросы и поделится своим опытом, как достичь положительных результатов при лечении этого серьезного заболевания. В книге автор расскажет, как можно победить недуг, используя не традиционные синтетические средства официальной медицины, а применяя разнообразные дары природы – лекарственные растения, глину, лечебные грязи и др.
Во многих странах мира полезные свойства горца птичьего нашли широкое применение в фармакологии. Препарат из спорыша принято назначать для фитотерапии при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, особенно если они сопровождаются нарушением минерального обмена веществ в начальный период мочекаменной болезни и период после удаления камней. Все это и многое другое вы сможете прочитать в новой книге Алевтины Корзуновой.
Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.
Вы держите в руках книгу «Реабилитация после травм и ожогов» из серии книг, посвященных реабилитации после перенесенных заболеваний. Прочитав ее, вы сможете узнать не только о причинах получения первой доврачебной помощи, возможностях предупреждения травм и многочисленных неприятных последствиях. Большая часть книги посвящается методам реабилитации пострадавших. К методам реабилитации в данном случае будут отнесены методики народных целителей по применению лекарственных растений, способы лечения ран и ожогов в тибетской медицине с применением трав и различных природных минералов, нетрадиционной медицины, включающие массаж, йогу, водные процедуры, а также другие советы, в том числе и психологов.
Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.
Данная книга «Новые алгоритмы Многомерной медицины» является первой из серии «Международный Клуб Многомерной медицины имени Л.Г. Пучко». В ней впервые собраны новые алгоритмы работы и практические наработки наиболее талантливых и активных учеников Людмилы Григорьевны Пучко.В книге читатель найдет подробные алгоритмы по ликвидации «порчи», многомерной управляющей энергетической структуры (МУЭС), заболеваний животных и др. Немалое внимание уделено работе с отрицательными эмоциями, которые, несомненно, являются одной из важнейших причин различных заболеваний.
Мы привыкли к тому, что старение сопровождается заболеваниями, но всегда ли так происходит? И вообще — обязательно ли нам болеть и стареть? Сколько людей, столько и рецептов здорового образа жизни, и многие полагают, что их знаний и опыта достаточно, чтобы давать советы другим. Но ведь никто никогда не говорит: «Я часто летаю, так что могу управлять самолетом» или: «Я часто болею, поэтому из меня выйдет отличный врач». «Пытаться вылечить болезнь без нужных знаний — это то же самое, что чинить автомобиль, понятия не имея, как он работает», — здраво рассудил доктор Вальтер Лонго и, собрав и обработав результаты последних сенсационных открытий, написал эту книгу — руководство по пользованию собственным телом. Она даст представление о том, как функционирует наш организм и как улучшить его работу с помощью питания, чтобы нашу голову занимал список гостей на 110-й юбилей, а не список лекарств.
Вы не задумывались, почему некоторые люди в 60 лет выглядят и чувствуют себя как в 40 и почему некоторые в 40 лет выглядят как 60-летние старики?Доктор Элизабет Блэкберн обнаружила биологический индикатор – теломеразу, которая восстанавливает теломеры, влияющие на продолжительность нашей жизни. Открытие принесло ей мировую славу и Нобелевскую премию. Согласно результатам ее исследования, все, что нам нужно, чтобы жить долго и счастливо, – это удлинить теломеры. В соавторстве с психологом Элиссой Эпель доктор Блэкберн написала книгу с уникальными рекомендациями, которые помогут защитить наши теломеры и повернуть вспять траекторию старения.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Все мы сталкивались с физическими травмами и имеем о них представление. А что мы знаем о психологических? Ведь, как бы банально это ни звучало, зачастую моральная травма накладывает больший отпечаток на нашу жизнь, чем рана на теле. Порез – быстро затянется, перелом – срастется, а вот как проявит себя психологическая травма в сознательном возрасте, каким образом она способна помешать нормальной жизни и что с этим можно сделать? Доктор Бессел ван дер Колк, один из самых известных в мире специалистов по травме, провел более 30 лет, изучая посттравматическое стрессовое расстройство.