X-фактор здорового веса. Как добиться естественной стройности, позаботившись о кишечнике - [52]
К сожалению, не всегда можно быть уверенным в том, что в бутылке или коробке содержится именно то, что на них написано. Следует быть особенно осторожными, покупая продукты через интернет. Когда дело касается лекарств, фармацевтическая промышленность вынуждена доказывать и эффективность, и безопасность, но у производителей пищевых добавок стандарты часто не столь высоки, а проведение медицинского исследования не требуется. Поскольку содержимое большинства пищевых добавок имеет натуральное происхождение, никто не может запатентовать их, не изменив химической структуры. Без патента производители не хотят финансировать исследования пищевых добавок, на которых в итоге может заработать денег и их конкурент. Поэтому большинство исследований пищевых добавок проводятся под руководством государства, и мы знаем, как прискорбно мало финансируются исследования государством. Поэтому очень важно получать надежную и хорошую информацию о том, какие пищевые добавки показали положительный эффект в ходе исследований, и покупать их у проверенных производителей и розничных продавцов.[12]
В этой главе я коротко рассмотрю ряд пищевых добавок, которые могут быть особенно интересны человеку, желающему ускорить обмен веществ и, возможно, похудеть и/или сбалансировать работу пищеварительной системы и кишечника. Если у вас диабет 2-го типа, пищевые добавки смогут помочь улучшить контроль за уровнем сахара в крови и снизить содержание жиров в крови. Помните, добавки должны идти в дополнение к сбалансированному питанию, а не вместо него. Также помните, что пищевые добавки и витамины – это химические вещества, такие же как лекарства. Пробиотические бактерии – это живые микроорганизмы, которые в редких случаях могут вызывать болезни, если у того, кто их принимает, иммунная система значительно ослаблена. То, что они появляются естественным путем, вовсе не значит, что они всегда полезны или что чем больше их принимать, тем лучше. Неправильное использование может вызывать побочные эффекты. К тому же не все могут и не всем следует употреблять пищевые добавки. Перед тем как начать что-либо принимать дополнительно, поговорите с врачом, который занимается диетологией или функциональной медициной – в частности, из-за того, что некоторые из добавок могут повлиять на действие медикаментов, которые вы принимаете от какого-либо заболевания. Помните: ключ к здоровью не только в таблетках.
Кому нужны пищевые добавки?
Есть ли тогда вообще смысл принимать пищевые добавки? Во-первых, существуют ситуации, когда следует принимать специальные добавки по причине болезни или другого состояния, например при беременности и кормлении. Вегетарианцам следует дополнительно принимать витамин В>12, поскольку он поступает в организм только с пищей животного происхождения. Во-вторых, мы все подвержены воздействию загрязнителей окружающей среды и неразрешенных стрессовых ситуаций, что может повысить потребность организма в дополнительных витаминах и минералах. В-третьих, бо́льшая часть пищи, которую мы едим сегодня, уже потеряла свое качество в плане содержания питательных веществ. Чтобы дать людям дешевую еду, производители сами определяют состав корма для животных – рогатый скот, куры и свиньи не получают разнообразного питания, которое получали бы в естественных условиях, зато получают антибиотики, чтобы не болеть. Даже такая простая вещь, как яйцо, уже не так богата питательными веществами, как следовало бы. К тому же некоторые важные питательные вещества, такие, например, как омега-3, искусственно удаляются из пищевых продуктов, чтобы продлить срок хранения. Кроме того, производство ферментированных продуктов питания, содержащих полезные бактерии для сбалансированной работы кишечника, было заменено на другие способы изготовления, в которых такие бактерии не участвуют. Например, весь сыр в Норвегии производится из пастеризованного молока[13]. В действительности проблема серьезнее, поскольку население потребляет слишком мало «живой» пищи. Овощи, орехи, ягоды и фрукты, которые можно есть сырыми, как раз содержат пребиотические пищевые волокна, питающие кишечные бактерии.
Антиоксиданты – лучше всего натуральные
Антиоксиданты – это витамины, минералы и другие фитохимические вещества (вещества, которые содержатся в растениях, от греческого фито, что как раз и значит «растение»), которые защищают растения и человеческий организм от оксидативных повреждений – а также оксидативной нагрузки или вреда от свободных радикалов. Я уже упоминал антиоксиданты в главе 5.
Кислород оказывает примерно такое же воздействие на жиры, как и на железо. Причем и в нашем организме тоже.
Так ли опасны свободные радикалы, что мы должны от них защищаться? Безусловно, нет. Организму требуется кислород для энергии и всех клеточных реакций, без него жизнь немыслима. Когда организм сжигает кислород, образуются нестабильные молекулы кислорода, которые называются свободными радикалами. Организм приспособлен справляться с определенным количеством свободных радикалов, но их не должно быть очень много, и они не должны оставаться в организме слишком долго.
Что такое простатит, почему он возникает и чем грозит? Какие проявления должны вас насторожить и что делать для предотвращения последствий воспаления предстательной железы? Популярный писатель и врач Алексей Светлов поможет ответить вам на эти и другие вопросы и поделится своим опытом, как достичь положительных результатов при лечении этого серьезного заболевания. В книге автор расскажет, как можно победить недуг, используя не традиционные синтетические средства официальной медицины, а применяя разнообразные дары природы – лекарственные растения, глину, лечебные грязи и др.
Во многих странах мира полезные свойства горца птичьего нашли широкое применение в фармакологии. Препарат из спорыша принято назначать для фитотерапии при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, особенно если они сопровождаются нарушением минерального обмена веществ в начальный период мочекаменной болезни и период после удаления камней. Все это и многое другое вы сможете прочитать в новой книге Алевтины Корзуновой.
Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.
Вы держите в руках книгу «Реабилитация после травм и ожогов» из серии книг, посвященных реабилитации после перенесенных заболеваний. Прочитав ее, вы сможете узнать не только о причинах получения первой доврачебной помощи, возможностях предупреждения травм и многочисленных неприятных последствиях. Большая часть книги посвящается методам реабилитации пострадавших. К методам реабилитации в данном случае будут отнесены методики народных целителей по применению лекарственных растений, способы лечения ран и ожогов в тибетской медицине с применением трав и различных природных минералов, нетрадиционной медицины, включающие массаж, йогу, водные процедуры, а также другие советы, в том числе и психологов.
Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.
Данная книга «Новые алгоритмы Многомерной медицины» является первой из серии «Международный Клуб Многомерной медицины имени Л.Г. Пучко». В ней впервые собраны новые алгоритмы работы и практические наработки наиболее талантливых и активных учеников Людмилы Григорьевны Пучко.В книге читатель найдет подробные алгоритмы по ликвидации «порчи», многомерной управляющей энергетической структуры (МУЭС), заболеваний животных и др. Немалое внимание уделено работе с отрицательными эмоциями, которые, несомненно, являются одной из важнейших причин различных заболеваний.
Мы привыкли к тому, что старение сопровождается заболеваниями, но всегда ли так происходит? И вообще — обязательно ли нам болеть и стареть? Сколько людей, столько и рецептов здорового образа жизни, и многие полагают, что их знаний и опыта достаточно, чтобы давать советы другим. Но ведь никто никогда не говорит: «Я часто летаю, так что могу управлять самолетом» или: «Я часто болею, поэтому из меня выйдет отличный врач». «Пытаться вылечить болезнь без нужных знаний — это то же самое, что чинить автомобиль, понятия не имея, как он работает», — здраво рассудил доктор Вальтер Лонго и, собрав и обработав результаты последних сенсационных открытий, написал эту книгу — руководство по пользованию собственным телом. Она даст представление о том, как функционирует наш организм и как улучшить его работу с помощью питания, чтобы нашу голову занимал список гостей на 110-й юбилей, а не список лекарств.
Вы не задумывались, почему некоторые люди в 60 лет выглядят и чувствуют себя как в 40 и почему некоторые в 40 лет выглядят как 60-летние старики?Доктор Элизабет Блэкберн обнаружила биологический индикатор – теломеразу, которая восстанавливает теломеры, влияющие на продолжительность нашей жизни. Открытие принесло ей мировую славу и Нобелевскую премию. Согласно результатам ее исследования, все, что нам нужно, чтобы жить долго и счастливо, – это удлинить теломеры. В соавторстве с психологом Элиссой Эпель доктор Блэкберн написала книгу с уникальными рекомендациями, которые помогут защитить наши теломеры и повернуть вспять траекторию старения.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Все мы сталкивались с физическими травмами и имеем о них представление. А что мы знаем о психологических? Ведь, как бы банально это ни звучало, зачастую моральная травма накладывает больший отпечаток на нашу жизнь, чем рана на теле. Порез – быстро затянется, перелом – срастется, а вот как проявит себя психологическая травма в сознательном возрасте, каким образом она способна помешать нормальной жизни и что с этим можно сделать? Доктор Бессел ван дер Колк, один из самых известных в мире специалистов по травме, провел более 30 лет, изучая посттравматическое стрессовое расстройство.