Выбросите список дел! - [32]

Шрифт
Интервал

Если вам действительно не хватает времени, но вы понимаете, что, правильно питаясь, будете чувствовать легкость во всем теле, всегда оставаться в форме и избегать болезней, значит, вы понимаете, как важно убрать из своей жизни что-то менее приоритетное, чтобы успевать готовить здоровую пищу. Имейте в виду: существует так называемая «кривая обучения». Это означает, что в процессе обучения вы тратите на новые действия значительно больше времени, чем вам понадобится, когда уже будет сформирован навык. Когда вы опробуете рецепты здоровых блюд и научитесь покупать нужные продукты, на приготовление пищи потребуется меньше усилий и, конечно, меньше времени. Есть много способов оптимизировать процессы покупки и готовки, поэтому вам не придется тратить на кухне долгие часы.

Если вы привыкли ходить в кафе или рестораны каждый вечер, вам, вероятно, будет труднее научиться готовить. В любом случае все не так сложно. В интернете много рецептов быстрых и простых блюд, которые отвечают принципам здорового питания. (См. также подборку советов «Как питаться правильно, быстро, плюс “дешево и сердито”».)

Как питаться правильно, быстро, плюс «дешево и сердито»

● Коричневый рис, киноа, другие пищевые крупы можно купить в запечатанных пакетиках или коробках с заморозкой. В таком виде их легко варить.

● Овощи можно покупать уже вымытые и нарезанные.

● Всегда держите в морозилке про запас несколько пакетов со свежеморожеными овощными смесями, чтобы быстро пожарить их, когда не будет ни сил, ни времени на что-то большее.

● Купите целую курицу-гриль, разделайте ее на порции и отложите про запас.

● Купите прибор вакуумной упаковки продуктов, помогающий создать запас для длительного хранения в морозильной камере. В такой упаковке хорошо хранятся отваренные куриные грудки, куриная колбаса, свиные отбивные и другие продукты с большим содержанием белка.

● Купите мясные деликатесы в нарезке (без добавок и консервантов) в магазине диетических продуктов, попросите разложить их в отдельные мешочки по 100–120 г, и у вас получится готовый обед, который можно взять на работу!

● Планируйте питание на неделю вперед, чтобы заранее запастись продуктами.

Главное – будьте честны с собой. Если вы отказываетесь сделать выбор в пользу здорового питания, задумайтесь о причинах. Вы всерьез считаете, что это неважно? Вы переедаете, когда нервничаете? Хотите сначала разгрузить свою жизненную чашу, чтобы высвободить ресурсы для приготовления пищи? Как говорится, хозяин – барин. Вы можете каждый вечер есть шоколадные пирожные и булочки. Просто признайтесь себе: это норма? Вы действительно контролируете ситуацию? По сути, есть только две причины отказаться от здорового питания: либо ваши пищевые привычки соответствуют вашим жизненным ценностям, либо вы сознательно решаете их не менять. Ваши ценности. Ваша жизнь. Ваш выбор.


Упражнение

Что мешает лично вам на пути к цели?

Это упражнение поможет перейти в режим поиска решений, когда нужно выявить препятствия на пути к цели и определить способы их преодоления.

1. С какими из этих препятствий вы сталкивались в прошлом, когда пытались что-то менять? С какими из них велика вероятность столкнуться сейчас? Отметьте галочкой каждый пункт, описывающий такое препятствие:

☑ Перфекционизм

☑ Самосаботаж

☑ Перекладывание вины на других

☑ Нехватка времени

☑ Самопожертвование и стремление всем угодить

☑ Усталость от принятия решений

☑ Проблемы, обусловленные химией мозга: тревога или депрессия

☑ Проблемы, обусловленные химией мозга: потребность в дофаминовой стимуляции

☑ Отговорки

☑ Дискомфорт при отказе от вредных привычек

☑ Неправильный выбор способа внесения изменений

☑ Вызовы в связи с изменением режима питания

● Мнение окружающих, давление родных

● Нежелание афишировать

● Это дорого

● Это невкусно

● На это нужно много времени

2. Как именно вам мешала или, как вы предполагаете, может помешать каждая из отмеченных проблем? Либо в свободной форме опишите свой опыт по каждой проблеме, либо обобщенно изложите свои мысли, связанные с препятствиями на пути к цели.

3. Как вы преодолевали такие препятствия в прошлом? Как предполагаете преодолевать их в будущем, если появится такая необходимость? Либо в свободной форме опишите свой опыт по каждой проблеме, либо обобщенно изложите свои мысли, связанные с препятствиями на пути к цели.

Глава 9

Соберите свою команду

КОГДА ЕСТЬ ЛЮДИ, которые поддерживают вас в принятии решений, включая семью, друзей, коллег, соседей, врачей и консультантов, это значительно облегчает вашу задачу. Вам понадобятся разные виды помощи для разных целей. Помните: в большинстве случаев вы можете сделать все самостоятельно, но если есть возможность, почему бы не воспользоваться поддержкой? Люди, которым вы небезразличны, хотят помочь. На самом деле даже у тех, с кем вы не знакомы, тоже может возникнуть желание предложить вам помощь. А если нет? Тогда они просто скажут вам «нет». Точно так же, как вы скажете «нет», если на данный момент у вас нет времени, сил, других ресурсов, чтобы кому-то помогать. И это ответственный выбор каждого.

Умение принимать помощь и обращаться за помощью, когда она вам нужна, играет огромную роль в стрессовых ситуациях. Когда вы справитесь со своими перегрузками, вы сумеете отплатить людям добром, причем без негатива, что может случиться, когда ваша чаша и так заполнена до краев.


Рекомендуем почитать
Достоинство возраста. Как относиться к старению

Когда тема старости подступает к нашим дверям, нам приходится делать выбор: изображать, что нас нет дома, прикидываться кем-то другим, баррикадировать дверь, бежать со всех ног или готовиться к встрече. И тогда — постараться достойно стареть. Стать по-настоящему свободным человеком. Чувствовать, Думать, Быть мудрым и милосердным. Ценить жизнь и радоваться ей. Автор книги Юлия Жемчужникова — психотерапевт, публицист, писатель.


Формула Бога. Эволюция религии, культуры и этики в эпоху технологической сингулярности и бессмертия

Эта книга – духовное путешествие автора и поиски ответов на вечные вопросы. В чем состоит природа божественного первоначала Вселенной? Есть ли у мироздания смысл и как смертному понять его? В чем предназначение человека? Перед вами итоги долгих поисков, вдохновленных духовными потребностями и интеллектуальной жаждой автора. «Формула Бога» – тот случай, когда сам путь к знанию, важнее точки назначения. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.


Панические атаки и где они обитают. Как побороть тревожное расстройство

Вы боитесь оживленных мест? Или, может, публичных выступлений? Страдаете от одышки и ком в горле не дает нормально разговаривать? Скорее всего, практикум «Панические атаки и где они обитают» не случайно оказался в ваших руках. Тревожность – очень распространенная психологическая проблема, которая часто сопровождается приступами паники. Но знали ли вы, что многие страдают не из-за самих приступов, а из-за страха повторения неприятных ощущений – и не дай бог в неподходящем месте в неподходящее время! Этот практикум поможет выявить симптомы паники и ослабить их.


Золотой ключик инфосторителлинга

Жизнь как есть — аморфна, хаотична, суетлива. Форму и предметность придаем ей мы, когда рассказываем истории. Истории это то, что мы берем из жизни и преподносим друг другу в качестве досужих разговоров, газетных статей, книг, фильмов и пр. Это оформленный кусочек жизни, вынутый из жизненного потока и помещенный в рамку. Как только мы начинаем говорить, с рождения и до смерти, мы только тем и занимаемся, что рассказываем друг другу истории. Рассказываем их постоянно, везде и всегда. Жизнь покрыта историями как рыба чешуей.


Успокойся, чёрт возьми!

Каждый день мир подкидывает нам новые поводы для тревог. Мы узнаем о финансовом кризисе из новостей, читаем гневный e-mail от начальника, опаздываем в аэропорт из-за пробок или вспоминаем о незакрытом кредите. В таких ситуациях злость, страх и отчаяние (и даже истерика) – вполне закономерны, не так ли? Но у Сары Найт, анти-гуру и автора бестселлера «Магический пофигизм», другое мнение. Вместо того чтобы тратить время, силы и деньги на негативные чувства, ознакомьтесь с ее суперэффективным методом «Без паники»: он поможет определить, с чем вы способны справиться, а с чем стоит просто смириться (и забить!)


Между психотерапевтом и клиентом. Новые взаимоотношения

Michael Kahn. Between Therapist and Client: The New Relationship (1991)Санкт-Петербург, 1997. ISBN 5-88925-013-2Рекомендовано в качестве учебного пособия для дополнительного образования Министерством образования Российской ФедерацииВозможно, наиболее важным аспектом психотерапевтического процесса является взаимоотношение между психотерапевтом и клиентом, или пациентом. В течение многих лет два основных психотерапевтических направления в значительной степени не могли прийти к согласию относительно природы искомых взаимоотношений.Гуманистическая психология опиралась, главным образом, на сердечность и эмпатию, в то время как психоаналитики сохраняли нейтральное отстраненное отношение.


Мужчины на моей кушетке

Книга, которую должна прочесть каждая женщина, желающая понять, чего на самом деле хотят мужчины, и каждый мужчина, который, безусловно, знает, что хочет, но не прочь выяснить, что об этом думают женщины. Книга, которая поможет вам избавиться от ложных представлений о любви и сексе и построить по-настоящему крепкие, надежные, счастливые отношения. Когда молодой психотерапевт Брэнди Энглер открыла частную практику в Нью-Йорке, ее ждал большой сюрприз. Большинство пациентов составили мужчины.Дэвид, восходящая звезда Уолл-стрит, не пропускающий ни одной юбки, Чарльз, бизнесмен, конфликтующий с невестой, потому что она «слишком красива для него», Пол, служащий банка, женатый на потрясающе сексуальной женщине и при этом регулярно посещающий «массажные» салоны, и многие другие.«Мужчины на моей кушетке» — это история путешествия женщины в мир эротических (и не только) мыслей мужчин.


Эмоциональный шантаж

«Если ты уйдешь, я умру!», «Как можно быть таким эгоистом?», «После того, что я сделал для тебя…». Все это знакомые до боли большинству из нас формулировки эмоционального шантажа – мощного способа манипуляции, к которому нередко прибегают близкие нам люди. Сюзан Форвард, автор семи мировых бестселлеров по психологии, с присущей ей проницательностью анализирует природу этого явления. А потом предлагает пошаговую методику выхода из порочного круга эмоционального шантажа и возвращения отношений в здоровое русло. В этой увлекательной книге вы найдете: • 4 типа шантажистов, • 17 рычагов давления на жертву шантажа, • 112 примеров из реальной жизни, • 1 проверенную методику восстановления здоровых отношений.


Осколки детских травм. Почему мы болеем и как это остановить

Болезни не появляются просто так: их источником может стать наше болезненное прошлое, и чаще всего – детство. В своей книге Донна Джексон Наказава, изучившая многочисленные исследования ученых со всего мира, раскрывает связь между детскими травмами и взрослыми заболеваниями. Автор не только объясняет, как стресс, испытанный в детстве, может разрушить здоровье, но и рассказывает, как помочь себе избавиться от болезней и других тяжелых последствий – самостоятельно и с помощью врача.


Это началось не с тебя

Душевная или физическая боль не возникает сама по себе и не всегда излечивается со временем. Ее корни могут лежать не в нашем жизненном опыте или в химическом дисбалансе мозга – а в жизни наших родителей, бабушек, дедушек и даже прадедушек. Последние научные исследования подтверждают то, что многие уже давно интуитивно понимают – травматический опыт может передаваться из поколения в поколение. В своей книге Марк Уолинн, ведущий специалист по работе с семейной травмой, предлагает техники, которые позволят выявить страхи и тревоги, отражающиеся в повседневных словах, поведении и физических симптомах.