Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая - [7]
150 г вареных кальмаров, 100 г салата из редиса и огурцов.
6-й день
1-й завтрак: 25 г грецких орехов, 15 г фиников, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 1 ломтик хлеба, 200 мл чая.
Обед: 200 мл супа с фасолью, 150 г креветок.
Полдник: 1 инжир, 200 мл фруктового сока.
Ужин: омлет из 2 яиц, 200 г гречневой каши с грибами.
7-й день
1-й завтрак: 30 г оливок, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 150 г обезжиренного творога.
Обед: 200 мл супа с мидиями, яичница из 2 яиц, 100 г салата из моркови.
Полдник: 1 апельсин, 200 мл кофе.
Ужин: 2 отварных клубня картофеля, 100 г салата из шпината.
Вегетарианская итальянская диета
1-й день
1-й завтрак: 50 г листового салата, 1 яйцо всмятку, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г салата из морских гребешков, 200 мл чая.
Обед: 200 мл томатного супа, 1 ломтик черного хлеба, 150 г тушеной тыквы.
Полдник: 200 мл фруктового сока без сахара, 1 яблоко.
Ужин: 150 г макаронной запеканки, 100 г салата из свежих помидоров.
2-й день
1-й завтрак: 50 г сыра, 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г салата из сладкого перца и огурцов, 200 мл чая.
Обед: 200 мл рыбного супа, 150 г гречневой каши, 1 ломтик черного хлеба, 200 мл овощного сока.
Полдник: 200 мл обезжиренного молока, 1 банан.
Ужин: 150 г овощей, приготовленных на гриле, 200 г вареного риса, 1 яйцо всмятку, 10 г арахиса.
3-й день
1-й завтрак: 1 апельсин, 1 ломтик черного хлеба, 10 г грецких орехов, 1 яйцо всмятку, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г салата из морской капусты, 200 мл зеленого чая.
Обед: 200 мл лукового супа с фасолью, омлет из 2 яиц, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 200 мл травяного чая, 1 апельсин.
Ужин: 150 г макарон с помидорами, 100 г креветок.
4-й день
1-й завтрак: 1 яйцо всмятку, 150 г обезжиренного творога, 1 ломтик черного хлеба, 10 г кураги, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 200 мл обезжиренного кефира.
Обед: 200 мл томатного супа со шпинатом, 100 г вареного картофеля, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 200 г соевого йогурта, 1 груша.
Ужин: 150 г вареных кальмаров, 100 г вареных бобов, 1 апельсин.
5-й день
1-й завтрак: яичница из 2 яиц, 1 ломтик черного хлеба, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г салата из огурцов и яблок, 200 мл чая.
Обед: 200 мл супа с креветками, 50 г зеленого горошка, 100 г салата из свежих огурцов, 1 ломтик черного хлеба, 10 г арахиса.
Полдник: 1 яйцо всмятку, 200 мл чая.
Ужин: 2 печеных клубня картофеля с соевым соусом, 1 гренка.
6-й день
1-й завтрак: 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 10 г чернослива, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г салата из цветной капусты, 200 мл овощного сока.
Обед: 200 мл лукового супа с бобами, 150 г отварного картофеля, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 1 апельсин, 30 г грецких орехов, 200 мл чая.
Ужин: 150 г тушеных помидоров, 200 г нежирного творога.
7-й день
1-й завтрак: 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 10 г маслин, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 100 г салата из яблок и моркови, 200 мл чая.
Обед: 200 мл рыбного супа, 2 яйца всмятку, 100 г салата из дайкона, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 1 банан, 1 киви, 200 мл овощного сока.
Ужин: 150 г морковных оладий, 100 г вареной рыбы.
Вегетарианская канадская диета
Эта диета сформировалась на основе рациона первых канадских поселенцев. В этой стране совсем не мягкий климат, и европейцам, прибывшим на эту землю, приходилось с этим считаться. Весь теплый период года они делали запасы на зиму: собирали овощи, фрукты, грибы, ягоды, солили, мариновали и сушили их. Орехи и семена также считались ценными продуктами питания. Рыбу тоже заготавливали впрок. В зимние месяцы (особенно когда выпадало много снега) охотиться было затруднительно, и людям приходилось питаться своими запасами.
1-й день
1-й завтрак: 1 бутерброд с грибным паштетом, 100 г брусники, 200 мл травяного чая.
2-й завтрак: 1 ломтик черного хлеба, 25 г фундука, 200 мл чая.
Обед: 200 мл грибного супа, 1 ломтик черного хлеба, 100 г маринованных огурцов.
Полдник: 100 г зеленого горошка, 200 мл кофе.
Ужин: 150 г капусты, тушенной с картофелем, 150 г вареных бобов, 100 г салата из свежих яблок.
2-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 1 яйцо всмятку, 1 ломтик черного хлеба, 10 г грецких орехов.
2-й завтрак: 1 бутерброд с маринованными грибами, 200 мл чая.
Обед: 200 мл овощного супа с бобами, 120 г маринованного перца, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 70 г консервированной кукурузы, 200 мл чая.
Ужин: 150 г вареной рыбы, 100 г черной смородины, 1 яйцо всмятку.
3-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая, 1 яблоко, 1 ломтик черного хлеба, 10 г фундука, 1 яйцо всмятку.
2-й завтрак: 1 бутерброд с рыбным фаршем, 200 мл кофе.
Обед: 200 мл овощного супа с ломтиками яйца, 100 г салата из свежих огурцов и помидоров, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник: 100 г салата из капусты и маринованных огурцов, 200 мл травяного чая.
Ужин: 2 печеных клубня картофеля, 200 г тушеной тыквы, 50 г черники.
4-й день
1-й завтрак: 150 г обезжиренного йогурта, 1 ломтик черного хлеба, 10 г чернослива, 200 мл кофе.
2-й завтрак: 1 бутерброд с ломтиками маринованного перца, 200 мл зеленого чая.
Обед: 200 мл горохового супа, 150 г вареного картофеля, 1 ломтик черного хлеба.
Полдник:
Каждый уважающий себя мужчина должен уметь держать в руках молоток, забивать гвозди, пилить или строгать. Многие мальчики учатся этому у своих пап. Ну а если отец слишком занят, как быть в этой ситуации? В этом случае поможет наша книга. С ее помощью ты узнаешь, какие инструменты необходимы в том или ином случае, освоишь основные правила работы с деревом, научишься мастерить различные предметы, пополнишь свою коллекцию игрушек и т. д.
Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык - с ароматом дыма и трав - можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны.
Эта книга предназначена, прежде всего, для людей, заботящихся о своем здоровье. В наш организм вместе с продуктами питания поступают вещества, которые не только обеспечивают его жизнедеятельность, но и могут стать причиной зашлакованности. Многие, не обращая внимания на то, какую именно пищу и в каком количестве употребляют, набирают лишние килограммы и ощущают тяжесть и дискомфорт во всем теле.Однако некоторые продукты питания очищают пищеварительную систему. Они запускают механизм саморегуляции, способствуя расщеплению вредных компонентов и выведению токсинов из организма.
Неполноценное питание, постоянные стрессы, загрязненная вода и некоторые другие факторы приводят к тому, что с каждым годом увеличивается количество больных, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Но, несмотря на распространенность этих заболеваний, с ними можно и нужно бороться. Специалистами были разработаны эффективные методы лечения желудка и кишечника, именно о них и пойдет речь в данной книге.
Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны.
В книге собраны разнообразные кулинарные рецепты от закусок до десертов: вкуснейшие салаты, ароматные горячие бутерброды, оригинальные канапе, нежные десерты, торты, печенье, конфеты, а также прохладительные напитки – как безалкогольные, так и покрепче. Все ингредиенты доступны, а приготовление блюд занимает минимум времени. Порадуйте домашних и удивите гостей!
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Книга «25 любимых специй» пошагово и вдумчиво знакомит читателей с миром разнообразных специй, местом их «рождения» и увлекательно описывает исторические события, кулинарные блюда и рецепты красоты, связанные с пряностями. Она полностью соответствует своему названию и жанру, а ее содержание станет настоящей находкой не только для кулинаров, но даже и для историков.Сладость ванили, терпкость можжевельника, легкий аромат корицы… Еще ни одна национальная кухня не смогла обойтись в создании повседневных и праздничных блюд без аппетитных специй.
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная говядина отличается от обычной; какое блюдо является «визитной карточкой» эстонской кухни и многое другое.
Рецепты, которые сделают Вас красивыми,желанными и здоровыми!!! Сборник вкусных и здоровых рецептов, которые помогут без труда вам держать себя в тонусе!
Мультиварка – вещь очень нужная, но перед каждой мамой встает вопрос: можно ли в ней готовить пищу для маленьких гурманов? Конечно можно! Более того, можно одновременно готовить «блюда-дуэты»: одно – для взрослых, другое – для малышей. Возможности мультиварки позволяют использовать ее в приготовлении детских блюд, начиная с самых первых. Для приготовления еды в этом чуде техники не требуется масло, овощи можно варить на пару, супы и вторые блюда томить. Все это очень полезно для малышей, желудочно-кишечный тракт которых очень нежен.