Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая - [5]
Полдник: 200 мл чая из мелиссы.
Ужин: 200 г овсяной каши, 100 г салата из моркови и орехов.
6-й день
1-й завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара, 1 киви и 1 банан.
2-й завтрак: 200 мл чая из ромашки, 35 г арахиса.
Обед: 200 мл капустного супа, 150 г тушеной цветной капусты, 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник: 200 мл зеленого чая без сахара.
Ужин: 150 г спагетти с зеленью, 2 огурца.
7-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 40 г винограда, 15 г чернослива.
2-й завтрак: 200 мл чая из душицы.
Обед: 200 мл овощных щей, 100 г салата из свеклы и кураги, 200 г соевого йогурта, 1 ломтик ржаного хлеба.
Полдник: 200 мл зеленого чая без сахара, 40 г фундука.
Ужин: 150 г овощных тефтелей, 50 г брынзы, 1 ломтик ржаного хлеба.
Вегетарианская диета на капустном супе
1-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 1 яблоко или груша.
2-й завтрак: 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл капустного супа, 1 апельсин.
Полдник: 200 мл овощного сока.
Ужин: 200 мл капустного супа, 1 персик.
2-й день
1-й завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара.
2-й завтрак: 100 г ржаных сухариков, 50 г листового салата.
Обед: 200 мл капустного супа, 100 г салата из редьки.
Полдник: 1 ломтик черного хлеба, 200 мл травяного чая.
Ужин: 200 мл капустного супа, 150 г вареного картофеля, 10 г кураги.
3-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая, 1 банан.
2-й завтрак: 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл капустного супа, 100 г салата из свежих огурцов.
Полдник: 2 помидора, 200 мл овощного сока.
Ужин: 200 мл капустного супа, 150 г кабачков, обжаренных в растительном масле.
4-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая, 150 г отварного риса, 30 г фундука.
2-й завтрак: 200 мл травяного чая.
Обед: 200 мл капустного супа, 150 г обезжиренного творога или 120 г йогурта.
Полдник: 200 мл зеленого чая.
Ужин: 200 мл капустного супа, 100 г отварной фасоли, 1 банан.
5-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара.
2-й завтрак: 100 г ржаных сухариков, 200 мл овощного сока.
Обед: 200 мл капустного супа, 50 г листового салата, 2 помидора.
Полдник: 1 овощная котлета, 200 мл травяного чая.
Ужин: 200 мл капустного супа, 200 г тушеного картофеля.
6-й день
1-й завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара.
2-й завтрак: 200 мл соевого молока.
Обед: 200 мл капустного супа, 150 г гречневой каши.
Полдник: 150 г обезжиренного творога, 200 мл зеленого чая.
Ужин: 200 мл капустного супа, 200 г овощного рагу.
7-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара.
2-й завтрак: 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл капустного супа, 200 г макарон, 100 г салата из свежих помидоров.
Полдник: 200 мл кефира.
Ужин: 200 мл капустного супа, 100 г салата из вареной свеклы.
Очищающая капустная диета № 1
Эта диета известна с очень давних времен. Еще 2 тысячи лет назад знатные китайские женщины приводили себя в форму, употребляя в пищу лишь рис и капусту. Также и голландские аристократки 500 лет назад, чтобы сбросить лишние килограммы, придерживались рациона, основой которого была капуста. С древних времен считалось, что она омолаживает и очищает организм, а женщин делает особенно свежими и изящными.
1-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 100 г салата из редиса и огурцов.
2-й завтрак: 50 г диетических рисовых хлебцев, 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл вегетарианских щей, 1 апельсин.
Полдник: 1 ломтик черного хлеба, 200 мл овощного сока.
Ужин: 150 г цветной капусты, приготовленной на пару, 1 яблоко.
2-й день
1-й завтрак: 100 г салата из краснокочанной капусты, 200 мл зеленого чая без сахара.
2-й завтрак: 1 бутерброд с огурцом и сыром, 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл капустного супа, 100 г салата свежих помидоров и огурцов.
Полдник: 50 г тофу, 200 мл травяного чая.
Ужин: 1 капустная котлета, 100 г отварного риса, 20 г арахиса.
3-й день
1-й завтрак: 200 мл зеленого чая, 1 груша или банан.
2-й завтрак: 50 г брынзы, 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл вегетарианского борща, 100 г салата из вареной свеклы.
Полдник: 50 г диетических гречневых хлебцев, 200 мл овощного сока.
Ужин: 150 г овощного рагу с капустой, 100 г отварной фасоли.
4-й день
1-й завтрак: 200 мл травяного чая, 200 мл обезжиренного кефира, 100 г творога.
2-й завтрак: 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл обезжиренного молока.
Обед: 200 мл капустного супа, 200 г йогурта.
Полдник: 1 отварной клубень картофеля, 200 мл зеленого чая.
Ужин: 150 г голубцов с овощной начинкой, 100 г салата из моркови и орехов, 1 банан.
5-й день
1-й завтрак: 1 ломтик пшеничного хлеба, 200 мл травяного чая без сахара.
2-й завтрак: 50 г сыра, 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл капустного супа, 150 г овощного рагу, 100 г салата из свежих помидоров.
Полдник: 30 г фундука, 200 мл травяного чая.
Ужин: 150 г капустной запеканки, 50 г листового салата с лимонным соком.
6-й день
1-й завтрак: 1 яйцо в мешочек, 200 мл травяного чая без сахара.
2-й завтрак: 100 г ржаных сухариков, 200 мл фруктового сока без сахара.
Обед: 200 мл вегетарианских щей, 100 г салата из капусты и огурца.
Полдник: 35 г кураги, 200 мл травяного чая без сахара.
Ужин: 150 г тушеной капусты с грибами, 100 г отварного риса.
Каждый уважающий себя мужчина должен уметь держать в руках молоток, забивать гвозди, пилить или строгать. Многие мальчики учатся этому у своих пап. Ну а если отец слишком занят, как быть в этой ситуации? В этом случае поможет наша книга. С ее помощью ты узнаешь, какие инструменты необходимы в том или ином случае, освоишь основные правила работы с деревом, научишься мастерить различные предметы, пополнишь свою коллекцию игрушек и т. д.
Неполноценное питание, постоянные стрессы, загрязненная вода и некоторые другие факторы приводят к тому, что с каждым годом увеличивается количество больных, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Но, несмотря на распространенность этих заболеваний, с ними можно и нужно бороться. Специалистами были разработаны эффективные методы лечения желудка и кишечника, именно о них и пойдет речь в данной книге.
Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык - с ароматом дыма и трав - можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны.
Эта книга предназначена, прежде всего, для людей, заботящихся о своем здоровье. В наш организм вместе с продуктами питания поступают вещества, которые не только обеспечивают его жизнедеятельность, но и могут стать причиной зашлакованности. Многие, не обращая внимания на то, какую именно пищу и в каком количестве употребляют, набирают лишние килограммы и ощущают тяжесть и дискомфорт во всем теле.Однако некоторые продукты питания очищают пищеварительную систему. Они запускают механизм саморегуляции, способствуя расщеплению вредных компонентов и выведению токсинов из организма.
Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.