Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела - [63]
В том, как сильно психика влияет на процесс лечения, я убедилась, работая над случаем семилетнего мальчика, страдавшего стероид-резистентной астмой.
Этот случай заболевания сильно тронул меня. Мама маленького пациента передала мне от ведущего врача информацию следующего содержания: «С моей стороны – это всё. В случае приступа астмы просто молитесь, чтобы ваш ребенок не задохнулся». Кроме сильно развитой астмы, у ребенка каждый раз после приема пищи температура повышалась до 39 градусов, отекали губы. Спустя два месяца началась реализация программы «Шесть шагов для избавления от аллергии», ребенок стал позитивно реагировать на стероиды. Благодаря этому мы перестали бояться за его жизнь. После следующих двух месяцев состояние ребенка настолько улучшилось, что он перестал нуждаться в фармакологических препаратах! Близкие мальчика спрашивали: «Разве это не чудо?» Ответ простой. Это не чудо, всего лишь применение правил программы выхода из аллергии, а также надежда на улучшение состояния здоровья, которой уже не хватало домочадцам и близким малыша. В то время как введенные диетические рекомендации начали оказывать положительный эффект, среди близких ребенка опять зародились радость и спокойствие. Я утверждаю, что и смена домашней атмосферы оказалась результативным лекарством.
2. Пищевые непереносимости и психическое здоровье
Иногда, несмотря на факт, что мы великолепно справляемся с эмоциями, наше психическое здоровье находится в отвратительном состоянии. Почему так происходит? Потому что и физиология имеет свое влияние на психику. С недавного времени ученые начали утверждать, что кишечник – это «второй мозг человека». Крепкие, плотные кишки – это почти гарант здоровья, также и психического. Они не пропускают яды, источником которых является непереваренная пища. Яды настолько вредны, что в состоянии проникнуть через барьеры от крови к мозгу.
Сегодня тщательно исследованы такие экзорфины, как казоморфины (производные молока), глютеноморфины, глютеоморфины (производные глютена). Доказано, что дети, страдающие психомоторной гипервозбудимостью, плохо реагируют на молоко, глютен, сою, пищу с химическими добавками. Согласно так называемой гипотезе Рейнхольда, они не переносят также салицилаты. По моему опыту, могу добавить, что такие пациенты плохо реагируют также на пыльцу деревьев, трав, сорняков, вызывающих у них аллергию.
У детей, следующих диетическим рекомендациям моей авторской программы, можно было наблюдать улучшение поведения. Они стали спокойнее, менее агрессивными. В свое время я считала, что агрессивное и склонное к саморазрушению поведение детей связано с нарушениями центральной нервной системы (ЦНС). Но такое поведение возвращалось к норме после элиминации из рациона сахара и химических добавок. Сегодня я утверждаю, что неусидчивое и агрессивное поведение возникало в результате гиперчувствительности к аллергенам. Нервная система не успевала справиться с докучающими пришельцами.
В то время как взрослые пытаются поставить диагноз по причине агрессивного поведения ребенка, аллергены в состоянии воздействовать на организм подобно сильному наркотику до такой степени, что могут провоцировать даже изменения личности. Взрослые считают детей невоспитанными, наказывают их за непослушание. Родители чувствуют себя бессильными. Не знают, как справиться с проблемой.
Проблема агрессии среди детей встречается часто. При наличии беспокоящих симптомов, таких как чрезмерная возбужденность, проблема с концентрацией внимания и со сном и других отклонений от нормы, стоит проверить, не болеет ли ребенок пищевой непереносимостью или аллергией. В данном случае необходимостью является смена диетических навыков вместе с отказом от сахара и пищевых добавок.
Ученые провели исследования, цель которых заключалась в проверке степени влияния аллергенов на ЦНС.
Мама ребенка с аллергией рассказывала о том, как после употребления сладостей ее сын становится нервным и возбужденным, никто не может контролировать его поведение: пинается, кричит, кусается. Папа мальчика держит его первые 15 минут до момента, пока не отпустит первая реакция организма на аллерген и ребенок не успокоится. После такого приступа малыш приходит в себя, обнимает родителей. Что интересно, ведет себя как будто не помнит ничего из только что произошедшего.
ТАБЛИЦА 36. Психологические и неврологические симптомы аллергических заболеваний у взрослых
Источник: Maciej Kacmarski, Elżbieta Korotkiewicz – Kaczmarska, Alergia i nietolerancja pokarmowa – mleko i inne pokarmy, Help-Med. Kraków, 2013.
3. Головная боль и психическое состояние
Не стоит даже говорить о том, как сильно влияет на человеческий организм головная боль. Несомненно, каждый из нас испытывал это чувство, и не один раз. Конечно, боль такого типа может появляться периодически, тем самым не выступая признаком серьезных проблем со здоровьем. Однако, если она возвращается и заставляет нас принимать фармакологические препараты против мигрени, это знак, что пора реагировать!
Существует несколько разновидностей головной боли, возникающей в результате проблемы с перевариванием пищи:
Каждый из нас хотя бы раз примерил на себя роль пациента (даже сами медики), но немногие в курсе, что подход «врачу виднее – он же эксперт» в корне устарел. И уж точно нам никто не рассказывал о том, что к визиту в поликлинику или больницу можно и нужно готовиться. Пора признать откровенно: мы не умеем болеть и к своему здоровью относимся довольно пассивно. А тем временем в жизни действуют те же правила, что и в школе: у пациента-отличника гораздо больше возможностей получить квалифицированную медицинскую помощь и расположить к себе даже самого угрюмого из людей в белых халатах.
Тереза Браун, медсестра в онкологическом отделении городской больницы, приглашает вас вместе с ней провести 12 напряженных часов ее смены – всего один рабочий день из множества подобных. В фокусе ее пристального внимания четыре тяжело больных пациента, переживания близких, врачи и их методы лечения, а также множество обязанностей – одна приоритетнее другой. Это захватывающее описание целого дня из жизни сострадательной, но слишком занятой медсестры позволяет взглянуть на одну из рабочих пчелок медицинского мира и оценить весь их труд, который часто оказывается незамеченным.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
Все мы знаем, как важно понимать особенности собственной кожи. Александра Совераль – один из самых востребованных врачей-косметологов в Великобритании – раскрывает секреты безупречно красивой кожи, сияющей здоровьем. Она подробно объясняет, почему так необходимо относиться бережно к выбору уходовой и декоративной косметики, как не попасться в маркетинговые ловушки крупных косметических брендов, а также как начать понимать потребности своего организма. Помните: живя в гармонии с кожей, мы живем в гармонии с собой.
Уэйн Джонас в своей книге подробно описывает, как работает процесс исцеления и что мы можем сделать, чтобы помочь нашей врожденной способности организма к исцелению работать в полную силу. Методика доктора Йонаса изменит ваш подход к системе здравоохранения, что позволит нам лучше контролировать свое здоровье и даст уверенность в долгосрочном благополучии. Простые и понятные каждому иллюстрации великолепно передают статистику и основные выводы. Истории из практики лечащего врача дополнительно иллюстрируют его метод, помогающий людям выздоравливать и оставаться здоровыми после значительных повреждений и травм.
Мало кто знает, что в мире существует две формы бессмертия. Первая – та самая, которой пользуемся мы с вами и еще 99% видов планеты Земля, – сохранение ДНК через создание потомства. Вторая – личное бессмертие. К примеру, некоторые черепахи и саламандры, риск смерти которых одинаков вне зависимости от того, сколько им лет. Они, безусловно, могут погибнуть – от зубов хищника или вследствие несчастного случая. Но вот из-за старости… Увольте! Мы привыкли думать, что самая частая причина смерти – это рак или болезни сердца, но это не совсем так.
Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших телах накапливаются вредные токсины, вызывающие микровоспаления и постоянно подтачивающие ресурсы нашего иммунитета. Знаменитый польский врач-диетолог делится с читателями своими способами защититься от вредного воздействия химических соединений, которым, совершенно точно, вообще не место в нашей жизни.