Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела - [61]

Шрифт
Интервал

2. Программа «Шесть шагов для избавления от аллергии» – последняя надежда

Эта программа создана с мыслью о пациентах, страдающих пищевой непереносимостью и заболеваниями, зависящими от диеты, возникающими в результате фундаментальных ошибок в образе питания. Пищевые непереносимости чаще всего относятся к пище одного типа, обычно к молочным или глютеновым продуктам. Непереносимость лактозы требует от нас устранение из нашего рациона молочных продуктов, но не обязательно содержащих глютен или гистамин.

Я помню моего первого маленького пациента – трехлетнего мальчика с болезнью центральной нервной системы. Общая концентрация иммуноглобулина Е (IgE) в крови ребенка составляла выше 6000, что указывало на серьезное воспалительное состояние в организме. Оно было причиной проблем нарушения речи и работы нервной системы. В этом случае симптомы аллергии проходили очень медленно. Однако месяц спустя у мальчика получалось уже строить первые простые предложения.

Игнорирование недугов, возникающих в результате пищевых непереносимостей, ведет к обострению симптомов – в случае развития аллергического марша могут появиться аутоиммунные заболевания и аллергии. В таком случае надо ввести все этапы программы «Шесть шагов для избавления от аллергии».

3. Рекомендации по программе «Шесть шагов для избавления от аллергии»

Шаг I – восстановление кишечника

Основанием программы «Шесть шагов для избавления от аллергии» служат: восстановление кишечника, восстановление благоприятного состояния бактериальной флоры, успокоение иммунной системы и исключение модифицированной еды из ежедневного меню. Они необходимы. Только в случае введения указанных правил мы можем сберечь силы для борьбы со всеми неполадками в нашем организме.

Для восстановления кишечника введите рекомендации, исключите из диеты:

• глютен;

• молоко;

• сахар.

Шаг II – ликвидация псевдоаллергических реакций

Псевдоаллергические реакции могут быть вызваны различными факторами:

• выброс гистамина тучными клетками;

• химические добавки в пище;

• непереносимость салицилатов;

• токсины, выработка которых связана с нарушениями бактериальной флоры;

• паразиты и грибы, такие как лямблия, аскарида, Candida albicans.

Псевдоаллергические реакции проходят после элиминации вышеуказанных факторов.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ

Диетические рекомендации по безглютеновой и безмолочной диете описаны в главе IV «Пищевые непереносимости». Показания, согласно бессахарной диете, содержатся в главе VII «Медосмотр – путь к правильному диагнозу» (подраздел 12 «Диагностика инсулинорезистентности»), описывающей процесс лечения резистентности к инсулину.

Шаг III – противоастматическая профилактика

Астма часто ассоциируется с дыхательной аллергией. Вполне может быть. Так что меня не удивит, если кто-нибудь задаст мне вопрос, зачем я ввожу противоастматические рекомендации, если у пациента отсутствует аллергия на пыль. Ответ один: для укрепления иммунной системы необходимо удалить все потенциальные аллергены, одним из которых может оказаться пыль. Стоит выбросить из квартиры перьевые метелки для удаления пыли, просмотреть содержания шкафов, избавиться от старой одежды, отдать в подарок прочитанные книги и плюшевые игрушки, с которыми наш ребенок уже не играет. Отказаться от ковров, подкладок, гардин, занавесок, снять обои. Не использовать средства для полировки. Убирать пыль с помощью тряпки и чистой воды. Может быть, дом будет менее пахучим и блестящим, зато более чистым для организма.

Не забывайте проветривать квартиру, удерживать в ней правильную концентрацию влажности, спать с открытым окном. Поскольку мы проводим много времени за компьютером, помните о регулярной чистке клавиатуры. Это среда обитания вдыхаемых нами клещей. Нажимая каждую клавишу, мы контактируем с клещами, которые скрываются во всех уголках, ими покрыты предметы домашнего обихода. Помните, что клещи могут оказаться сильным аллергеном.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ

Рекомендации по применению диеты с низким содержанием гистамина и салицилатов были описаны в главе IV «Пищевые непереносимости» (раздел 7. «Непереносимость гистамина», 8. «Непереносимость салицилатов»).

Информация, касающаяся пищевых добавок, вызывающих псевдоаллергические реакции, находится в главе IV «Правильное питание».

Процесс восстановления бактериальной флоры описан в главе II «Миллиарды наших маленьких друзей – слово о бактериальной флоре».

Шаг IV – детоксикация организма

В чем заключается суть детоксикации? Это нечто похожее на генеральную уборку организма путем введения правильного питания: натуральной диеты, без добавок к пище.

Существует множество толковых терапий, помогающих очищению организма. Однако без изменения в образе питания они всегда окажутся безрезультатными. Их действие кратковременно. Много людей имеют привычку применять один раз в год в течение нескольких дней фруктово-овощную диету или голодание. Ну а после завершения процесса очищения они начинают есть все без разбора. Загрязняют свой организм. Повторно набирают вес, что заставляет их вторично проходить детоксикацию и садиться на следующую диету для похудения. Ведь такое поведение не приведет к улучшению здоровья, только к проблемам с его сохранением. Любая ограничительная терапия сильно загружает организм. Если мы постоянно будем к ней возвращаться, с течением времени она начнет приносить все меньший эффект. Бывает, что это даже может привести к серьезному ослаблению надпочечников и щитовидной железы. Фруктово-овощная диета и вынужденное голодание оказывают положительное влияние на здоровье. Я сама их применяю. Однако существует одно условие: они должны идти в паре с кардинальным изменением пищевых привычек.


Рекомендуем почитать
Новорожденная мама. 7 шагов к спокойному материнству

Женя Носаль, профессиональная доула и консультант по грудному вскармливанию, создательница и ведущий эксперт тренинга «Мамин курс», рассказывает о том, что происходит с женщиной после родов. Она предлагает комплексный подход к материнству, дополняя его комментариями врачей и психологов, а также историями выпускниц курса. В книге вы найдете разделы, посвященные физическому и эмоциональному восстановлению, сну, питанию, грудному вскармливанию, уходу за ребенком, и специальную главу для «новорожденных пап».


Заряд клетчатки. Революционная программа укрепления иммунитета, восстановления микробиома и снижения веса за 4 недели

Уникальная программа оздоровления желудочно-кишечного тракта от известного гастроэнтеролога и научного исследователя Уилла Булшевича! Здоровье нашего организма зависит от состояния кишечного микробиома – совокупности бактерий и микроорганизмов. Укрепление иммунитета, ускорение метаболизма, нормализация гормонального баланса и уменьшение воспаления – вот лишь несколько неочевидных функций, за которые отвечает микробиота. Авторская методика доктора Булшевича предлагает план растительной диеты на 4 недели, которая поможет не только похудеть и улучшить самочувствие, но и вернуть энергию.


Поговорим о дыхании. Дар, который мы не ценим

Без дыхания жизнь невозможна: с первым вдохом человек приходит в этот мир, с последним выдохом его покидает. Исследуя феномен дыхания, автор книги Джессика Браун занимается дыхательной гимнастикой вместе с будущими матерями, проводит ночь в лаборатории сна, посещает людей, страдающих хроническим заболеванием легких, медитирует с индийским гуру и ныряет с фридайвером. Она подробно описывает и объясняет всё, что происходит с нашим организмом, когда мы дышим. Это позволяет нам увидеть, как соединены в человеке сознание и тело, а также понять, что, овладев искусством дыхания, можно изменить свою жизнь.


Маркеры старения

Каждый из нас хочет жить долго и оставаться здоровым на протяжении всей жизни! Однако в условиях современного мира придерживаться полезных привычек и вести здоровый образ жизни не всегда легко. В этой книге знаменитый остеопат Андрей Смирнов и врач-диетолог Инна Кононенко поделятся своими советами и расскажут, как достичь долголетия всего за 10 простых шагов.


Откровения матери о родах, и не только о них

Что такое беременность и роды? Для современных врачей это, скорее, дело техники и существующих установок, что проходить они должны по установленным параметрам. В восприятии большинства мамочек, папочек беременность и роды – явление материального плана, обыденность с теми или иными отклонениями. Алла Киржаева смотрит на это абсолютно иначе. Многолетняя врачебная ветеринарная практика не помешала, а, наоборот, помогла ей понять, как далеко все мы, прежде всего мамы и папы, ушли от природы, как перестали доверять себе, своему организму, а главное – доверять ребёнку, который лучше всех знает, как и когда прийти в этот мир, и к нему надо лишь прислушиваться.Это не литературное произведение.


Как самостоятельно избавиться от курения

Книга содержит информацию о воздействии курения на организм, о стадиях формирования табачной зависимости, о влиянии никотина и других компонентов табачного дыма на различные органы, о пути преодоления табачной зависимости. Как самостоятельно отказаться от курения? Когда необходима помощь врача? Чем лучше питаться после прекращения употребления никотина? Почему и когда необходимы лекарственные препараты? Что выбрать – никотиновый пластырь, ингалятор, таблетки или жевательную резинку? Ответы на поставленные вопросы изложены на страницах этой книги, написанной опытными врачами-наркологами.


Кожа: орган, в котором я живу

Все мы знаем, как важно понимать особенности собственной кожи. Александра Совераль – один из самых востребованных врачей-косметологов в Великобритании – раскрывает секреты безупречно красивой кожи, сияющей здоровьем. Она подробно объясняет, почему так необходимо относиться бережно к выбору уходовой и декоративной косметики, как не попасться в маркетинговые ловушки крупных косметических брендов, а также как начать понимать потребности своего организма. Помните: живя в гармонии с кожей, мы живем в гармонии с собой.


Как работает исцеление. Как настроить внутренние ресурсы организма на выздоровление

Уэйн Джонас в своей книге подробно описывает, как работает процесс исцеления и что мы можем сделать, чтобы помочь нашей врожденной способности организма к исцелению работать в полную силу. Методика доктора Йонаса изменит ваш подход к системе здравоохранения, что позволит нам лучше контролировать свое здоровье и даст уверенность в долгосрочном благополучии. Простые и понятные каждому иллюстрации великолепно передают статистику и основные выводы. Истории из практики лечащего врача дополнительно иллюстрируют его метод, помогающий людям выздоравливать и оставаться здоровыми после значительных повреждений и травм.


Бессмертные. Почему гидры и медузы живут вечно, и как людям перенять их секрет

Мало кто знает, что в мире существует две формы бессмертия. Первая – та самая, которой пользуемся мы с вами и еще 99% видов планеты Земля, – сохранение ДНК через создание потомства. Вторая – личное бессмертие. К примеру, некоторые черепахи и саламандры, риск смерти которых одинаков вне зависимости от того, сколько им лет. Они, безусловно, могут погибнуть – от зубов хищника или вследствие несчастного случая. Но вот из-за старости… Увольте! Мы привыкли думать, что самая частая причина смерти – это рак или болезни сердца, но это не совсем так.


Замените химию на еду

Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших телах накапливаются вредные токсины, вызывающие микровоспаления и постоянно подтачивающие ресурсы нашего иммунитета. Знаменитый польский врач-диетолог делится с читателями своими способами защититься от вредного воздействия химических соединений, которым, совершенно точно, вообще не место в нашей жизни.