Пчелы. Что человек и пчела значат друг для друга - [25]
Греки, римляне и германцы создавали различные жилища для пчел. Особенно знаменита колода, появившаяся в эпоху бортничества и используемая до сих пор. Сначала пчеловоды просто вырубали из остального дерева кусок ствола с дуплом, в котором уже жили пчелы, и переносили его на новое – удобное для себя – место. Позже стали отпиливать отрезки от подходящих стволов и выдалбливать их, чтобы там могли поселиться пчелы. В колодах не было готовых рамок или сот, пчелы должны были сами обустраивать внутреннее пространство своего жилища.
Пчелиные дома Нового времени
В XVII и XVIII веках в разных странах шло параллельное развитие конструкции пчелиных жилищ. Среди прочих появились ульи, открывавшиеся сзади и позволявшие пчеловоду получать доступ к пчелиной семье с задней стороны улья. Такая конструкция позволяет воспользоваться тем, что пчелы складируют запасы меда как можно глубже внутри улья и как можно дальше от летка. Таким образом, если леток расположен «спереди внизу», то можно рассчитывать, что пчелы будут строить медовые соты «сзади вверху». Такие ульи состоят из двух частей: в верхней, «медовой», части запасается мед, а в нижней, расплодной, выращивается потомство.
Ульи, открывающиеся сзади, удобны в обращении, так как пчеловод получает доступ ко всем уровням улья и для того, чтобы добраться до пчелосемьи, ему не приходится сначала снимать медовый корпус, как это происходит, например, в случае использования многокорпусных ульев, где отдельные корпуса расположены «стопкой».
Сбор меда также несколько упрощается. Недостаток состоит в том, что размеры такого улья можно увеличивать лишь до определенного предела и, когда улей открывается, вначале виден только самый задний пласт сот. Чтобы осмотреть соты, которые находятся дальше спереди, нужно сначала достать задние соты.
Зато большое количество таких ульев можно легко поставить друг на друга, не затрудняя доступ к разным пчелиным семьям. Это позволяет сэкономить место, и «многоквартирные дома» из таких ульев часто можно встретить и сейчас. Причем иногда их устанавливают на прицепы, так как они устойчивы и хорошо переносят транспортировку.
Более недавнее изобретение – многокорпусные ульи, состоящие из нескольких поставленных друг на друга корпусов (магазинных надставок), число которых можно при необходимости увеличивать. В верхних корпусах (их высота в два раза меньше, чем у нижних) хранится мед, в нижних находится расплод. Для работы с расплодным корпусом нужно всякий раз снимать тяжелые «медовые» надставки.
В многокорпусных ульях и похожих системах, которые используются в настоящее время, работа с пчелами производится сверху. Когда улей открыт, сразу видны все соты и можно достать только ту рамку, которую нужно осмотреть. Таким образом пчеловод гораздо меньше тревожит пчел.
Особый вид многокорпусного улья представляет собой улей американца французского происхождения Ш. Дадана. Это крупный улей с площадью основания 50×50 сантиметров. Благодаря особой высоте корпуса (около 30 сантиметров) в нем помещается 12 высоких рамок. Это дает достаточно места для того, чтобы все соты с расплодом находились на одном уровне, – вся пчелосемья помещается, таким образом, в одном корпусе. Для пчеловодов, соблюдающих принципы организации Demeter e.V.[57], такая форма содержания пчел с использованием одного неразделенного расплодного корпуса – единственно допустимая, она обеспечивает условия для естественного развития пчелосемьи.
Пчеловод приспосабливает расплодный корпус под потребности растущей семьи[58]. Рамки (до 12 штук) добавляются только по мере необходимости, оставшееся пространство отделяется перегородкой. Зимой обитаемое пространство можно уменьшить особенно сильно, чтобы пчелы тесно прижались друг к другу и грели только небольшую часть корпуса, не тратя лишнюю энергию. При таком типе улья пчеловоду легче ухаживать за пчелиной семьей. Трудозатраты в течение года уменьшаются, так как семья занимает в общей сложности меньше пластов сот, чем в других системах. Вмешательство в жизнь семьи сводится к минимуму, что уменьшает стресс для нее.
Кроме того, работа с таким ульем щадит спину пчеловода, так как в качестве медовых корпусов используются надставки вдвое меньшей высоты, которые весят, соответственно, меньше. В других, более низких системах, чтобы семья могла расти, требуется второй расплодный корпус, и расплодная часть улья оказывается разделенной надвое. К тому же в таких ульях в качестве «медовых» надставок иногда используются корпуса полной высоты, которые значительно тяжелее.
Подвижные рамки упрощают пчеловодство
Ключевым изобретением в области конструирования пчелиных жилищ была подвижная рамка. Это новшество неразрывно связано с именами Дзержона и Берлепша. Ян Дзержон нам уже известен: он был польским католическим священником в городе Бжег в Верхней Силезии, находившейся в те годы в составе Пруссии, а затем Германии, и его любовно называли «силезским пасечником». Дзержон считается одним из основателей пчеловодческой науки и чаще всего упоминается в связи с ульем с выдвижными деревянными планками. Благодаря включению этих планок в конструкцию улья его больше не приходилось полностью разрушать при сборе урожая меда. Кроме того, появилась возможность непосредственного наблюдения за тем, что происходит внутри улья. Благодаря этому Дзержон в конце концов, как мы уже говорили, открыл партеногенез – появление потомства из неоплодотворенных яиц.
