Пчелы. Что человек и пчела значат друг для друга - [24]

Под партеногенезом понимается производство потомства без оплодотворения. Из этого наблюдения Дзержон сделал вывод: матка спаривается вне улья во время полета; при оплодотворении наполняется семяприемник матки, и теперь она может оплодотворять или не оплодотворять яйца при откладке. Из оплодотворенных яиц развиваются самки, из неоплодотворенных – самцы.

Это позволяло объяснить, как матка может уже весной откладывать оплодотворенные яйца, хотя трутней еще нет. Хотя ученые сомневались в теории Дзержона, через несколько лет она была надежно подтверждена микроскопическими исследованиями.

Барон Август фон Берлепш (1815–1877) изучал теологию и право, но в 1841 году к нему перешло отцовское поместье в Зеебахе (Тюрингия), где он построил пасеку на 100 пчелиных семей. После 1858 года он полностью посвятил себя пчеловодству.

На это время приходится изобретение подвижной четырехугольной сотовой рамки, которая до сих пор используется в практике пчеловодства.

В 1860 году появляется книга Берлепша «Пчела и пчеловодство в бедных медоносами местностях с точки зрения современной теории и практики» (Die Biene und die Bienenzucht in honigarmen Gegenden nach dem gegenwärtigen Standpunct der Theorie und Praxis). После выхода этой книги и превращения пасеки Берлепша в центр пчеловодства, в который стекались многочисленные посетители, он получил прозвище «пчелиный барон». Он поддерживал тесную связь с Дзержоном, однако принял не все его разработки. Берлепш пытался самостоятельно усовершенствовать свои ульи, и его усилия вдохновили дальнейшее технологическое развитие в этой области, прежде всего в Швейцарии и на юге Германии.

Центральным в это время был вопрос о том, как получить доступ к внутренней жизни улья, как можно меньше мешая пчелам и не разрушая их жилище.

Новый способ доступа к пчелиной семье был реализован в улье Лоренцо Лангстрота (1810–1895), проповедника, учителя математики и пчеловода, жившего в Филадельфии, США, – в его улье рамки вынимались сверху. Он искал как можно более простой и быстрый способ вынимать соты, при котором не приходилось бы пользоваться ножом или проволокой.

Для Церкви открытие этого «девственного» продолжения рода было проблемой, так как оно с трудом сочеталось с тогдашним мировоззрением.

После нескольких опытов он сделал очень важное наблюдение: если промежутки между сотами и медом составляют 8 миллиметров или больше[55], пчелы уменьшают его при помощи воска. Лангстрот назвал эту дистанцию 8 миллиметров «пчелиным пространством» (англ. bee space). Если промежуток меньше, пчелы заполняют щели между рамками прополисом. Это открытие помогло (и до сих пор помогает) относительно легко вынимать рамки из улья.

Лангстрот запатентовал основанный на этих принципах многокорпусный улей и в 1851 году представил его публике.

Еще одно изобретение, без которого немыслимо современное пчеловодство, принадлежит немецкому пчеловоду и столяру Иоганну Мерингу (1815–1878). В 1857 году он представил миру первую вощину – тонкую восковую пластину с выдавленными на ней выпуклыми очертаниями ячеек в точности одинаковой величины. Если такую пластину поместить в улей, пчелы просто надстраивают соты на начатках ячеек.

На это изобретение поначалу тоже смотрели скептически, иногда даже высмеивали его, но в конце концов оно распространилось по всему миру. Конечно, среди пчеловодов есть сторонники естественно построенных сот, и им вощины не нужны.

Другое совершенствование, упростившее пчеловодство – или, вернее, получение меда, – предложил майор австро-венгерской армии Франц Эдлер фон Грушка (1819–1888) в 1865 году. Это была первая центробежная медогонка, которая позволяла получать мед из сот, не разрушая и не повреждая их. До этого соты с медом разламывали на куски и давали меду стечь через сито. Медогонка же вместо силы тяжести использует центробежную силу.

Пчеловодство

Пчеловод и его инвентарь

Одомашнивание медоносных пчел в различных частях запада Евразии и Африки постоянно вызывало к жизни изменения пчелиных жилищ и практики пчеловодства – иногда курьезные, иногда вполне продуманные и полезные. Неудивительно, что на одни и те же специальные вопросы от пчеловодов можно получить различные, иногда даже противоречащие друг другу ответы. Дело может быть в разных пчеловодческих школах и в практически необозримом множестве изобретений для пчеловодства.

В вопросах касательно оборудования и методов содержания пчел действует следующая закономерность: спроси двух пчеловодов – и получишь три ответа. Необъятен уже один только ассортимент ульев, и у каждого пчеловода есть конечно же свои предпочтения, сформированные его личным опытом.

Семье нужен дом

Основа оборудования пасеки – улей. Он позволяет пчеловоду выбрать место для жилища пчелиной семьи в зоне доступности, наблюдать за своими пчелосемьями и регулировать протекающие в них процессы – «вести» семью.

Вероятно, первым сделанным человеком жилищем для пчел был изобретенный в Древнем Египте улей в виде, который был перенят многими древними культурами и до сих пор играет существенную роль во многих регионах Африки. Предположительно, первый улей с подвижными сотами был придуман в Греции