Мозг всему голова. Весело о том, как управлять гормонами и улучшить свою жизнь. Инструкции по самонастройке - [50]

Шрифт
Интервал

Помните, это все проделки Пещерного человека – на стресс реагировать потреблением пищи. Это он, пережиток древности, толкает вас запасаться жирами на случай атомной войны.

Желание перекусить и плотно покушать это тоже зависимость. А любая зависимость это стремление нашего мозга получить легкий дофамин.

При приеме пищи вырабатывается дофамин. Любые сильные вкусы – сладкое, соленое, кислое, иными словами, все вкусненькое – влияют на наши рецепторы, и в результате мы получаем дофамин. Пещерный человек уверен: «Калории – это отлично! Это источник энергии, берем!». Ведь в древние времена еды было мало, а калорийной еды еще меньше. Поэтому мозг автоматически вырабатывал дофамин, когда получал калорийную еду, – награждал человека за действия для поддержания жизни. «Накормил себя, получил калории, молодец! Будешь жить!» Вы ведь еще не забыли, что у Пещерного человека две главные функции: выжить и продолжить род?

Поэтому следующий трюк, которым хочу с вами поделиться, это как обмануть своего Пещерного человека. Отвлечь и переключить его внимание на другой, полезный источник дофамина или другого полезного нейромедиатора. Можно, конечно, призвать Мудреца и включить силу воли. Но сила воли – ресурс исчерпаемый. Это как батарейка. Если все время ее использовать, она рано или поздно разрядится. Потом мы ее подзарядим. Например, поспим или помедитируем. Но если есть возможность обойтись без нее, давайте воспользуемся этим.

Итак, как переключить внимание Пещерного человека и получить дофамин альтернативным и более полезным способом? Вариантов масса: можно позвонить другу и поболтать с ним о чем угодно, только не о еде. Можно выйти на прогулку, просто-напросто сбежать подальше от холодильника. Можно заняться чем-то полезным по дому: помыть посуду или разобрать шкаф. Можно решить вопрос кардинально: позаниматься спортом – заодно и для фигуры польза будет. Можно сесть и выписать план действий на завтра. Иными словами, абсолютно любое действие отвлечет вас. Займите себя чем-нибудь, желательно чем-то конструктивным. Единственное, чего нельзя делать, это читать рецепты и смотреть передачи про еду. Про зеркальные нейроны вы ведь помните? Как только увидите, что кто-то ест что-то вкусненькое, вам немедленно захочется того же.

Дорогие друзья, я призываю вас к осознанному питанию. Каждый раз, когда вы кладете что-то в рот, задумайтесь, что это принесет вашему организму.

Мы можем изменить свои привычки в питании точно так же, как мы с вами научились менять негативные мысли на позитивные и автоматические реакции на осознанные.

Строго говоря, привычки в питании это тоже своего рода автоматические реакции и шаблоны. Так что все в наших руках. Хотя я понимаю, что очень часто бывают обстоятельства, когда вы не можете выбирать – в дороге, в гостях. Или когда вы проводите переговоры в ресторане.

Я сама невинная жертва таких приемов пищи во время переговоров в ресторанах. Вы скажете, что я не одна такая жертва, и вы сами часто попадаете в такие ситуации. Но спорим, что тот случай, о котором я поведаю вам сейчас, совершенно исключительный, и вам меня не перещеголять?

Ежегодно мы принимали участие в международной туристической выставке в Мадриде. Туда приезжали многие наши партнеры из России, Украины и других стран. Приезжали они на два-три дня. Партнеров у нас было много. А пригласить на ужин мы, естественно, могли только троих – по числу доступных вечеров. Каждый вечер по одному партнеру. Поэтому все ужины у нас были расписаны заранее. И вот в один прекрасный день приезжает новая фирма, с которой мы проводим успешные переговоры во время выставки. Нам надо обязательно закрепить успех, чтобы эти переговоры вылились в подписание контракта. А где как нельзя лучше можно это сделать, как не на дружеском ужине, в расслабленной обстановке, под чудесное испанское вино? Наши новые знакомые сегодня последний день в Мадриде и завтра улетают. И все равно у нас все ужины уже заняты. Заняты даже завтраки и обеды. Задачка, да? А как бы вы поступили на нашем месте? Дело еще осложняется тем, что мы работаем с конкурентами этой фирмы. И именно сегодня у нас ужин именно с ними, с конкурентами.

Мы не придумали ничего умнее, как назначить ужин на тот же день. В том же ресторане. Ну а как иначе? Мы бы не успели переехать из одного ресторана в другой между ужинами. С первыми мы договорились на 19:00. А со вторыми на 21:30. Тут нам очень помогла испанская традиция ужинать поздно. Мы же почти испанцы, ужинаем поздно, что с нас взять?

Первый ужин проходил хорошо. Все шло по плану. Наши гости только сильно удивились, что мы с Олегом себе заказали не очень много еды. Пришлось нам, чтобы не вызывать подозрений, заказать и первое, и второе, и десерт. В девять часов я начала нервничать. Все всё уже съели, но уходить, кажется, никто не собирался. Напротив, от вкусной еды и хорошего вина все расслабились и размякли. А хуже было то, что Олег, по-видимому, не смотрел на часы и тоже был в совершенно расслабленном состоянии. Он не то чтобы не пытался «закруглить» разговор, а наоборот, начал красочно рассказывать какую-то длинную историю.


Рекомендуем почитать
«Игра престолов» и психология: Душа темна и полна ужасов

Что заставляет миллионы поклонников сериала с нетерпением ждать новые серии саги, в которой хорошие парни никогда не побеждают, а наградой за честь и подвиг частенько служит смерть? Может быть, мы пытаемся угадать в героях себя? В этой книге эксперты-психологи и по совместительству фанаты «Игры престолов» исследуют мотивации героев, их отношения, психические расстройства и травмы и объясняют, как все это влияет на их поступки и судьбы. Взгляните на знакомых персонажей с новой точки зрения, попробуйте глубже их понять, и любимая история (а возможно, ваша собственная жизнь) заиграет новыми красками.


Разделяя боль. Опыт психолога МЧС, который пригодится каждому

В этой книге профессиональный психолог МЧС Лариса Пыжьянова, принимавшая участие в ликвидации последствий самых громких чрезвычайных ситуаций последних лет, делится своим неоценимым опытом. На примерах из практики она рассказывает, как работают специалисты на чрезвычайных ситуациях, что происходит с человеком, когда он сталкивается с утратой или смертью, и как можно использовать это знание. Здесь нет готового ответа на вопрос: что сказать человеку, у которого случилось горе? Потому что нет универсальных слов, как нет одинаковых людей.


Формула Бога. Эволюция религии, культуры и этики в эпоху технологической сингулярности и бессмертия

Эта книга – духовное путешествие автора и поиски ответов на вечные вопросы. В чем состоит природа божественного первоначала Вселенной? Есть ли у мироздания смысл и как смертному понять его? В чем предназначение человека? Перед вами итоги долгих поисков, вдохновленных духовными потребностями и интеллектуальной жаждой автора. «Формула Бога» – тот случай, когда сам путь к знанию, важнее точки назначения. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.


Золотой ключик инфосторителлинга

Жизнь как есть — аморфна, хаотична, суетлива. Форму и предметность придаем ей мы, когда рассказываем истории. Истории это то, что мы берем из жизни и преподносим друг другу в качестве досужих разговоров, газетных статей, книг, фильмов и пр. Это оформленный кусочек жизни, вынутый из жизненного потока и помещенный в рамку. Как только мы начинаем говорить, с рождения и до смерти, мы только тем и занимаемся, что рассказываем друг другу истории. Рассказываем их постоянно, везде и всегда. Жизнь покрыта историями как рыба чешуей.


Успокойся, чёрт возьми!

Каждый день мир подкидывает нам новые поводы для тревог. Мы узнаем о финансовом кризисе из новостей, читаем гневный e-mail от начальника, опаздываем в аэропорт из-за пробок или вспоминаем о незакрытом кредите. В таких ситуациях злость, страх и отчаяние (и даже истерика) – вполне закономерны, не так ли? Но у Сары Найт, анти-гуру и автора бестселлера «Магический пофигизм», другое мнение. Вместо того чтобы тратить время, силы и деньги на негативные чувства, ознакомьтесь с ее суперэффективным методом «Без паники»: он поможет определить, с чем вы способны справиться, а с чем стоит просто смириться (и забить!)


Между психотерапевтом и клиентом. Новые взаимоотношения

Michael Kahn. Between Therapist and Client: The New Relationship (1991)Санкт-Петербург, 1997. ISBN 5-88925-013-2Рекомендовано в качестве учебного пособия для дополнительного образования Министерством образования Российской ФедерацииВозможно, наиболее важным аспектом психотерапевтического процесса является взаимоотношение между психотерапевтом и клиентом, или пациентом. В течение многих лет два основных психотерапевтических направления в значительной степени не могли прийти к согласию относительно природы искомых взаимоотношений.Гуманистическая психология опиралась, главным образом, на сердечность и эмпатию, в то время как психоаналитики сохраняли нейтральное отстраненное отношение.