Ешь что дают? - [65]

Считается, что за неделю на гречневой диете можно сбросить до семи килограммов, впрочем, так долго сидеть на одной крупе врачи не рекомендуют и советуют ограничиться максимум тремя-четырьмя днями.

Если гречу использовать в качестве монодиеты достаточно долго, она может провоцировать слабость, нарушение концентрации внимания и нежелание быстро двигаться.

Чтобы гречневая диета принесла пользу, надо забыть о привычных добавках — луке, грибах и даже овощах, крупу не рекомендуется жарить, а лучше даже не варить!

Прекрасный вариант — это запарить гречку кипятком на ночь в термосе. И дальше в течение дня дробно, примерно раз в четыре часа, есть ее понемногу.

Именно в запаренном виде она сохраняет весь свой невероятно богатый запас полезных веществ.

Греча — единственная крупа, чрезвычайно богатая железом, фосфором, калием, магнием, марганцем, витаминами группы В, в частности фолиевой кислотой. Поэтому ее рекомендуют употреблять беременным женщинам и людям, страдающим синдромом железодефицита. Благодаря уникальному количеству витамина С и рутина, она стабилизирует состояние сосудов.

Гречишный мед обладает прекрасными антибактериальными и противовирусными свойствами. Гречиха оказывает благоприятное влияние на нервную систему и даже на человеческую психику! Ее часто используют в народной медицине, например при массаже: крупу нагревают, насыпают в холщовые мешочки и уже этими мешочками массируют тело. Издревле считается, что такая процедура восстанавливает не только тело, но и дух. Благодаря фитонцидам гречневая крупа обладает уникальным успокаивающим действием на нервную систему. Гречневой шелухой часто набивают подушки: считается, что с такой «начинкой» не страшна никакая бессонница…

Рассказывать о полезных свойствах гречки можно бесконечно!

Гречка — настолько ценный продукт, что, по мнению некоторых ученых, если бы этой крупы не было, то ее надо было бы вывести специально. И некоторые исследователи считают, что так и произошло. У конспирологов есть гипотеза о том, что гречка была искусственно выведена как идеальный рацион для русских и других народов северных широт!

Сторонники этой конспирологической теории считают: для того чтобы накормить стремительно растущее население Земли, таинственные кураторы человечества вывели целый ряд сельскохозяйственных культур: для жителей Америки — кукурузу, для жителей Южной Европы и Ближнего Востока — пшеницу. Для наших же широт вывели специальные культуры — рожь и гречиху. Кто же эти таинственные благодетели?

Есть гипотеза, что гречку, а также многие другие ценные сельскохозяйственные культуры вывели представители некой земной сверхцивилизации — наши далекие предки.

Как говорят исследователи, впервые зерна гречихи стали употреблять в пищу жители Гималаев.

Но вернусь к тому, с чего начинала. Если гречка так замечательна, то не все ли равно, где она произведена? Может быть, не стоит так бояться китайской крупы?

Увы. Поставка гречихи из Китая была приостановлена — в крупе обнаружили грибок, очень вредный и опасный для здоровья человека. Да и в целом она очень низкого качества. Она там стоит в категории корма для скота.

Независимые эксперты не раз отмечали, что китайская гречка может нанести непоправимый вред здоровью «печеночников» и вызывать аллергию у миллионов людей.

А вот наша, российская крупа, наоборот, сегодня стала понемногу проникать на рынки других стран. И завоевывать там вполне заслуженную любовь! Несмотря на то, что многие европейцы относятся к гречке неоднозначно.

Какие еще зерновые культуры оказывают на нашу цивилизацию большое влияние?

Вот это кино!

Попкорн. Миллионы людей по всему свету не представляют себе просмотр кино без этого продукта.

С чем связана такая популярность воздушной кукурузы? Есть гипотеза, что ведерко с попкорном скрывает в себе древнюю тайну, которую знали еще майя и ацтеки. А вот в современном мире этот секрет от нас с вами тщательно скрывают!

Звучит невероятно, но именно на попкорне строится экономическое благополучие современных кинотеатров. Ведь без продажи сопутствующих товаров фильм, как правило, не окупается.

КОМПЕТЕНТНО:

Сама стоимость закупки ленты для проката — довольно высокая. И поэтому, чтобы получить прибыль с проката, нужно либо делать высокую цену билета, либо получать прибыль другим путем.

Согласно исследованию газеты «РБК Daily», маржа, полученная на билетах, составляет не более 50 %, а вот продажа закусок и напитков в среднем приносит не менее 80 % дохода! При этом самые высокие накрутки делаются при продаже попкорна!

Удивительно: ради того, чтобы увеличить прибыли, кинотеатры могли бы продавать самый разнообразный фастфуд. Однако мало где зрителям предложат картошку фри или орешки, далеко не везде продают чипсы, себестоимость производства которых тоже крайне невысока. А вот попкорн есть в большинстве кинотеатров во всех странах мира. Может, все дело в том, что он оказывает какое-то ОСОБОЕ воздействие на зрителя?

Я провела эксперимент. Двое молодых москвичей — Марина и Виталий — по просьбе моей команды оправились в кино. В первом случае безо всякой еды, во втором — с попкорном. А профессиональный психолог наблюдал за их поведением.