Ешь что дают? - [28]

Процесс ускорится, если бутылку с водой поставить на солнце. А если использовать тару повторно или наливать в нее горячие жидкости — ускорится во много раз. Фталаты — серьезные канцерогены. Накапливаясь в организме, они оказывают токсическое действие на печень, почки, дыхательную и нервную системы, на репродуктивную деятельность, способны приводить к злокачественным опухолям.

О свойстве пластика выделять в продукт опасные канцерогены почему-то часто умалчивают. И продолжают разливать в него не только воду, но и детские соки, газировку, подсолнечное масло и кетчуп. Дело в том, что производство пластика очень выгодно, это удобная и дешевая тара.

Большую опасность заключают в себе хорошо всем знакомые кулеры. Без них ныне не обходится ни один офис. Но…

Руководитель Союза гигиены и санитарной безопасности Германии Луппо Эллерброк вместе с коллегами однажды провел исследование, шокировавшее всю Европу. Они взяли пробы из тысячи кулеров: из офисов, школ, университетов, магазинов и поликлиник. И в каждом третьем были обнаружены фекальные бактерии, синегнойная палочка, кишечная палочка, простейшие водоросли.

Синегнойная палочка поражает сердце и легкие, кожу и глаза. Может вызвать банальную ангину, а может — сепсис. Кишечная палочка и фекальные бактерии вызывают расстройства желудка, тошноту, рвоту. А еще можно заработать сальмонеллез или серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта. Но откуда в кулере появляются эти бактерии?

Главные «виновницы» — сами двадцатилитровые кеги. За срок своей эксплуатации каждый из них в среднем поменяет по 20–30 владельцев. И бактерии могут доставаться от одного владельца бутылки другому, что называется, по наследству. Эти емкости практически никогда не моются.

В период эпидемий о кулере лучше забыть. Если им до вас пользовался гриппующий человек — шанс заразиться более 85 процентов.

Как видите, нужно задумываться, что и как мы пьем. Ведь без воды мы не можем обойтись, обезвоживание организма грозит обернуться рядом серьезных проблем. При недостатке воды кровь сгущается. Это усложнит кровоток и приведет к повышению артериального давления, что увеличит риск сердечно-сосудистых заболеваний.

При обезвоживании замедлится выработка пищеварительных ферментов. Пища не сможет полностью усваиваться. Это приведет к гастриту и язве.

Выше уже говорилось о том, что нужно прислушиваться к собственному организму и утолять жажду тогда, когда вам этого хочется, а не тогда, когда советует реклама!

ИТАК:

Вода — уникальное вещество. Она может подарить здоровье. А может забрать его. Тщательно следите за тем, что вы пьете, и не забывайте благодарить воду. Тогда она не только утолит жажду, но и наполнит организм новой, живительной силой.

Уже сейчас назревают конфликты там, где несколько стран зависят от одного источника воды. Например, вокруг рек Нил, Евфрат, Инд, Меконг. Грядущие проблемы серьезны, как никогда… И человечество должно решать их сообща.

Вода — это сама жизнь. Давайте постараемся внести свой вклад в дело ее сохранения!

Глава 8 Алкоголь: смерть на дне бутылки

Винно-водочная история

Человечество употребляет алкоголь уже тысячи лет, хотя о том, что он приносит величайшее зло, сказано в Библии и Коране. Каждый год он убивает больше людей, чем все военные конфликты на планете вместе взятые. И при всем этом свободно продается в магазинах. В чем причина? Кто заключил сделку с этим всемирным злом?

КОМПЕТЕНТНО:

59 % молодых мужчин умирают потому, что они злоупотребляют крепкими спиртными напитками. Страшные цифры: например, в 2015 году в России умерло 1.900.000 человек. Из них почти полмиллиона — из-за употребления алкоголя. Если вдуматься, исчезают целые города! Такие как Астрахань, Рязань или Томск. Причем алкоголиков из этих умерших — всего 4 %. Чаще других гибнут работоспособные люди, а вовсе не запойные пьяницы. Известно, что смертность среди мужчин на воле в России в три раза выше, чем среди мужчин этого же возраста, находящихся в местах лишения свободы. Почему? Ведь на зоне работа тяжелее, еда хуже… Все просто: там меньше пьют. Даже при том, что все они там поголовно курят.

Может быть, причина многочисленных смертей — только лишь некачественный алкоголь? Нет, опасность не только в том, что спиртное подделывают: ведь значительная часть тех, кто заработал тяжелые заболевания, оказались на больничной койке или вообще расстались с жизнью, не употребляли «паленых» напитков, пили исключительно качественные вино и водку. Тогда в чем причина? В количестве? Или в том, что производство алкоголя — это часть политики, направленной не только на получение прибыли, но и на уничтожение нации?

«Аль коголь». В переводе с арабского — «одурманивающий». Свойства этого дурмана быстро подметили власть имущие. При помощи алкоголя они спаивали и подчиняли целые народы, захватывали новые территории. Известно, что древние греки спаивали скифов, чтобы ослабить своих воинственных соседей. По примеру древних греков действовали и европейские колонизаторы, приучив коренное индейское население Америки к губительной «огненной воде».

Казалось бы, времена безжалостной колониальной политики, жертвой которой становились целые народы, остались в далеком прошлом. Как бы не так! После развала СССР, в начале девяностых годов Россию захлестнула эпидемия алкоголизма. Железный занавес рухнул — и в страну хлынул мутный поток дешевого спирта. Да, методы использовались примерно те же самые, что применяли когда-то захватчики колоний. И одновременно появились новые информационные технологии, которые внушили россиянам миф о том, что они — самая пьющая нация в мире.