Домашние средства Аюрведы - [8]
людей с питта-конституцией.
Капха
Капха сочетает в себе элементы воды и земли. Это энергия, формирующая
структуру тела, клей, который удерживает клетки вместе. Капха также отвечает
за жидкость, необходимую для жизни клеток и органов нашего тела. Она
смазывает суставы, увлажняет кожу, помогает залечивать раны и поддерживает
иммунитет. Капха обеспечивает силу, бодрость и устойчивость.
В психическом плане избыток капхи ответствен за эмоции привязанности,
алчности, похоти и зависти. Когда капха находится в равновесии, она
проявляется в тенденциях к любви, невозмутимости и всепрощению.
По своим качествам капха является тяжелой, медленной, холодной,
водянистой, маслянистой, гладкой, мягкой, статичной, вязкой и сладкой. Эти
качества определенным образом проявляются у людей с капха-конституцией.
Три доши совместно управляют всеми процессами обмена веществ в
организме. Капха способствует анаболизму — процессу построения тела, росту,
созданию новых и восстановлению поврежденных клеток. Питта регулирует
обмен веществ, процессы переваривания и всасывания. Вата управляет
катаболизмом — процессом распада, в ходе которого крупные молекулы
расщепляются на более мелкие, которые потом могут использоваться для
синтеза нужных организму веществ.
Вата, являясь принципом движения, наделяет им неподвижные питту и
капху. Таким образом, когда вата не уравновешена, она влияет на другие доши,
возмущая их. Возбужденная вата служит причиной подавляющего большинства
болезней.
Весь жизненный путь человека делится на три главных отрезка. От
рождения до 16 лет — возраст капхи, от 16 до 50 лет — питты и от 50 до 100 лет
— ваты.
В детстве преобладают капха и процесс анаболизма, поскольку это время
наибольшего физического роста и формирования тела. В этом возрасте обычны
расстройства капха-типа, например застойные явления в легких, кашель,
простуда и слизистые выделения. В зрелости — в период бурной деятельности и
жизненной активности — наиболее заметно проявляется питта. В старости ей на
смену приходят вата и процессы распада, принося с собой расстройства вата-
типа наподобие тремора, истощения, одышки, артрита и потери памяти.
ДВАДЦАТЬ КАЧЕСТВ: ВАЖНЫЙ КЛЮЧ К ИСЦЕЛЕНИЮ
Теперь мы рассмотрим еще один важный аспект аюрведической теории,
который поможет вам делать разумный выбор. В Аюрведе выделяют десять пар
базисных качеств:
Десять пар базисных качеств
Тяжелое — Легкое
Холодное — Горячее
Влажное — Сухое
Плавное — Резкое
Устойчивое — Подвижное
Мягкое — Жесткое
Скользкое — Шероховатое
Твердое — Текучее
Грубое — Тонкое
Замутненное — Ясное
Эти качества встречаются как в окружающем мире, так и в наших телах.
Сегодняшняя погода может ощущаться как легкая или тяжелая, и она может
быть текучей или сухой, подвижной (ветреной) или устойчивой, жаркой или
холодной, облачной или ясной. Пища, которую мы едим, может проявлять
любое из этих качеств; например, мороженое — тяжелое, влажное, холодное,
мягкое и текучее. Кожа может быть жирной или сухой, шероховатой или
гладкой. Настроение тоже может быть тяжелым или легким, пасмурным или
ясным, мышление бывает медленным или быстрым, ум — спокойным и
устойчивым или подвижным и сверхактивным, ясным или затуманенным.
Мы испытываем постоянное воздействие изменений в этих качествах.
Холодная, ветреная, ясная и сухая погода возбуждает вату и может вести к
простуде и множеству недомоганий вата-типа, таких как бессонница, запор или
артрит. Жаркая и влажная погода возбуждает питту и может вызывать
приступы раздражения и гнева, равно как и физические симптомы наподобие
угрей, экземы и сыпи. Облачная, серая, влажная или дождливая погода может
возбуждать капху, приводя к простуде и кашлю, депрессии, апатии, перееданию,
пересыпанию и увеличению веса.
Каждое из этих парных качеств представляет собой один из полюсов, между
которыми лежат промежуточные состояния. При сочетании качества влияют
или воздействуют друг на друга в соответствии с двумя фундаментальными
принципами Аюрведы:
Подобное увеличивает подобное.
Противоположности уменьшают друг друга.
В Аюрведе эти принципы являются ключом к исцелению. Когда проявился
дисбаланс, для успешного лечения требуется увеличение противоположных
качеств. Например, если слишком жарко (избыток питты), то холодное питье,
плавание или некоторые травы с охлаждающими свойствами помогут
успокоить питту и уменьшить тепло. Человеку, страдающему от избытка тепла,
не будет пользы от игры в теннис на солнцепеке, употребления пряной пищи
или посещения сауны. Аналогичным образом, если вы замерзли и дрожите от
холодной и ветреной погоды, съешьте миску теплого супа, закутайтесь в одеяло
или примите горячую ванну. Эти простые средства, когда мы слышим о них,
сразу же кажутся нам разумными, потому что они естественны.
Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.
Эта книга вводит в мир аюрведы — древнейшей науки о самоисцелении и долголетии.Здесь представлены понятия о трех дошах, о малах и дхату, о типах телосложения, приведены разные виды диагностики, снятия боли и лечения, разнообразные диеты, правильный распорядок дня, принципы гигиены ума и тела.Описана техника панча-кармы и пранаямы, приемы массажа и простой йоги, дана терапия мантрами, медитациями, минералами и цветом. В приложении предлагаются противоядия, способы оказания первой помощи, рецепты аюрведической кухни.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.