Ароматерапия по Шульге - [5]
Эфирные масла позволяют достичь высочайшего личностного роста, раскрыть потенциал на полную мощность и качественно проживать эту жизнь. Эфиры — идеальный инструмент, которым стоит пользоваться. Для этого не нужно быть великим ароматерапевтом, с опытом использования мастерство приходит само, ведь это сила природы, мы интуитивно ее считываем. Главное, не бояться, а начинать действовать, двигаться к большой цели маленькими шагами.
Какой-то универсальной формулы не существует, так как у каждого она, естественно, своя и заложена природой в обонятельную систему. Пока мы пользуемся синтетическими запахами, наш нос, можно сказать, находится в спячке. Но когда начинаем применять эфиры, раз за разом все больше включаются обонятельные рецепторы. Вместе с этим меняется наше восприятие окружающего мира, в том числе близких людей. Мы способны различать запах болезни и здоровья. Аромат здоровья — это цветочные оттенки, свежесть, ванильные ароматы. Окунувшись в мир эфирных масел, вы начнете чувствовать себя по-другому, ваша восприимчивость значительно изменится. Также появится способность включать саморегуляцию, опираясь на собственное уникальное обоняние. Уже через пару недель после первого знакомства с эфирными маслами можно выбрать любимые ароматы из разных групп в небольшой вариации. Просто то, что нравится, — это ключевой критерий. Нос должен уметь выбирать. Когда вдыхаете богатую биохимию эфирного масла, ответ приходит через лимбическую систему, при этом задействуются все системы организма. Нос обязательно «откликнется» на тот эфир, по поводу которого в теле есть запрос. Нос никогда не ошибается. Мы даже партнеров себе находим, опираясь на обоняние. Поэтому знайте: если что-то очень понравилось, это нужно именно вам! Напитавшись богатой биохимией за пару недель, вы перейдете совсем в другое состояние. Как правило, после болезней, эмоциональных или физиологических травм мы готовы впиться в эфирные масла. А в здоровом состоянии, ресурсном, спокойнее относимся к ярким и насыщенным ароматам, они нам нравятся, но нет уже того упоения.
А теперь перейдем к теме качества эфирных масел. Рынок эфиров огромный — их можно встретить и в аптеках, и в масс-маркете. Производителей тоже множество.
Каждая страна назначает собственный стандарт. По факту на сегодняшнем рынке около 80 % эфирных масел — фальсификация. Ароматерапевты называют такие экземпляры «зефирным маслом». Это синтетические аналоги, которые созданы в химических лабораториях. Но воспроизвести природный концентрат невозможно. К примеру, в лаванде, если это цельное растение: цветы, стебель, листочки, — полторы тысячи активных элементов. Воссоздать такую богатую химическую формулу вручную даже в самой высокотехнологичной лаборатории просто нереально. Можно повторить 4 главные ноты, по которым мы узнаем запах лаванды, а все остальное — ту самую подложку для стабилизации аромата и текстуры — используют полностью синтетическую. В основу таких продуктов может входить, например, касторовое масло. Похожих вариантов фальсификации очень много.
Настоящее эфирное масло начинается с полей. Далее растения собираются, и производится сырье для эфирного масла путем дистилляции или прямого холодного отжима. Но даже самые хорошие растения не могут быть гарантией, что конечный продукт окажется таким же качественным. Чтобы понять, почему это так, давайте рассмотрим процесс от самого начала.
Добросовестный фермер сделает все по технологии, и на выходе будут чистое, незалежавшееся сырье, качественное оборудование для паровой дистилляции, изготовленное из подходящих материалов. Первая паровая дистилляция представляет собой постепенное выделение влаги из растения. Задается определенная температура — под равномерным воздействием тепла растения начинают выделять воду вместе с эфирами. Таким образом получают первую фракцию. Затем запускается процесс отделения воды, примесей, включений, чтобы они не попали в основу. За этот цикл производства отвечает фермер. Однако нужно брать в расчет еще и погодные условия, качество собранных растений, которое может зависеть от года урожая. Фактором, влияющим на качество растений, может быть плохая почва, перегруженная удобрениями, либо плохая вода. К тому же следует учитывать человеческий фактор. Любой фермер может на определенном этапе нарушить технологию.
Крупные компании, которые делают закуп для производства эфирных масел, не могут гарантированно получить сырье одинакового качества из разных ферм. Брокеры осуществляют закупки в разных местах; у кого готово, у того и берут. Фермеры придерживаются собственного графика, а вот брокеры привязываются к продажам и спросу. Получив сырье, компания-производитель создает из него свой продукт. Так как партии поступают с разных ферм, в некоторых могут оставаться примеси, вода, следы тяжелых металлов, пестицидов из почвы. А залежавшееся сырье может содержать плесень.
Процесс изготовления чистого эфирного масла трудоемкий и очень затратный. Чистый эфир быстро испаряется.
Чтобы удешевить процесс, можно взять три основных ноты и добавить к более стабильной основе дешевого масла, например касторового. Манипуляций с эфирами существует бесчисленное множество, но это не значит, что производители хотят обмануть своих потребителей. У всех разные задачи. Например, для парфюмерии это Fragrance Oils. А в мире ароматерапии это будут Essential oils. Fragrance просто запах, где мы сразу же узнаем лаванду. Essential — цельная формула.
Наконец-то в одном месте собраны самые важные знания о том, что мы упускаем в питании. Информативная, вдохновляющая на результат и простая в понимании книга. Не просто о еде, а об интересных возможностях организма. Она станет для вас практическим руководством к оздоровлению. В ней детально раскрывается техническая сторона процессов, происходящих в теле, когда в него попадает та или иная пища. Понимая эти процессы, вы больше не будете страдать из-за еды. Вы сможете сбрасывать лишний вес без голода и стрессов.
Что бы такого съесть, чтобы помолодеть? В истории о молодильных яблоках есть доля правды. Питание действительно может быть антивозрастным. И в комплексе с полезными привычками оно дает потрясающий результат. Но простые антиэйдж-формулы скрыты за уловками маркетологов. Ведь индустрия красоты – многогранный и выгодный бизнес. В этой книге Наталья Шульга, сертифицированный нутрициолог, автор нашумевших образовательных программ на тему питания, отвечает на главный вопрос: как перестать с годами накапливать болезни и морщины? Оказывается, нам мешают всего несколько препятствий, которые мы сами себе создаем.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.