Регулярный импорт какао-бобов в Испанию из Центральной Америки начался в 1528 году благодаря завоевателю Эрнандо Кортесу. Позднее ученый-монах Бенцони доложил испанскому королю о полезных свойствах, которыми обладает шоколад, и с тех пор для улучшения вкуса в него стали добавлять мед и ваниль. Во Франции в 1659 году кондитер Давид Шэлли открыл первую в мире шоколадную фабрику.
Он также стал изготавливать лакомства причудливых форм, похожие на конфеты. Двенадцать лет спустя герцог Плесси-Пралин — французский посол в Бельгии придумал сладкий десерт из тертого миндаля, засахаренного меда и шоколада, получивший название «пралине».
В начале XIX века появился прессованный шоколад в форме плитки, завоевавший популярность у представителей всех слоев населения из-за отличных вкусовых качеств и сравнительно низкой цены. Родиной отечественного шоколада принято считать Санкт-Петербург, где в XIX веке он впервые был изготовлен по швейцарской технологии кустарным способом. С тех пор началось славное шествие огромной армии кондитерских изделий, «воинами» которой являются и вафли, по всему миру.
(!) Рассказать детям о конфетах нужно немного, выборочно из предложенного материала.
По окончании праздника — угостить всех детей «Космическими конфетами» — чупа-чупсами.
3-я неделя
Вечер фортепианной музыки
(краткий рассказ и исполнение для детей пьес в четыре руки)
1. Сергей Прокофьев. Гавот (Приложение, № 20)
Гавот — танец французского происхождения. Его танцевали на балах. Он исполнялся в умеренном темпе, изящно, даже жеманно.
Показать детям иллюстрации, рассмотреть костюмы дам и кавалеров, обратить внимание, что раньше на балах принято было танцевать в париках. При наличии костюма можно одеть одну пару детей и предложить им красиво пройти под эту музыку.
2. Вадим Биберган. «Полька-бабочка» (Приложение, № 21)
После слушания пьесы предложить желающим детям станцевать танец бабочек — импровизация. Использовать атрибуты — небольшие крылышки или сделать их из косынки (см: Музыка и чудеса. С. 47).
3. Геннадий Гладков. «Песня Трубадура и его друзей» и «Песня королевской охраны» из м/ф «Бременские музыканты» (Приложение, № 22, 23)
Если есть возможность, посмотреть отрывки из мультипликационного фильма или прослушать песни в аудиозаписи.
5. «Собачий вальс» (Приложение, № 24)
Поговорить о шуточном характере пьесы и предложить желающим детям с помощью элементов костюма превратиться в смешных пудельков и станцевать.
6. Импровизация-шутка
Здесь дети могут подыграть. Музыкальный руководитель показывает желающему ребенку, на каких клавишах (в басовом ключе) играть, а сам играет любую тему в джазовом характере.
4-я неделя
Наши домашние любимцы
См.: Мы играем, рисуем поем. С. 50, 66.
Провести предварительную работу: попросить детей принести в детский сад фотографии и рисунки своих питомцев, записанный (с помощью родителей) рассказ «История моего друга». Можно сочинить стихотворение. Хорошо, если кто-нибудь из родителей приведет своего питомца и покажет, что он умеет делать.
Взрослые могут спеть песни о домашних животных:
«Щенок»>[23]
«Котенок и щенок»>[24]
«Про кота»>[25]
«От носика до хвостика»>[26]
«Забияка»>[27]
Песни поют взрослые. Дети могут спеть вместе с ними, если песня знакома.
1-я неделя
Музыкальные игры
Игра с бубнами. Музыка М. Красева (Приложение, № 25)
Кто скорее? Музыка Л. Шварца (Приложение, № 26)
Алый платочек. Чешская народная песня (Приложение, № 27)
Мостик. Чешская народная песня (Приложение, № 28)
Сапожники и клиенты. Польская народная мелодия (Приложение, № 29)
Сапожник. Польская народная песня (Приложение, № 30)
Игра «Найди пару к башмачку»
Игра с бубнами
Описание см. в нотах на с. 110.
Кто скорее?
Описание см. в нотах на с. 111.
Алый платочек
Описание см. в нотах на с. 113.
Мостик
Описание см. в нотах на с. 115.
Сапожник и клиенты
Описание см. в нотах на с. 119.
Сапожник
Описание см. в нотах на с. 120.
«Найди пару к башмачку»
«Сапожник» — взрослый в темном фартуке — говорит о том, что у него так много заказов на починку башмачков, что все они перепутались, и просит детей ему помочь: разобрать обувь по парам.
Для игры нужно примерно 25 пар плоскостных башмачков (по числу детей). Все башмачки одинаковой формы, но разные по цвету. Обязательно должны быть раскрашены с обеих сторон. Башмачки могут быть и одинаковые по цвету, но с разными шнурками, пуговками, бантиками и т. д. По сигналу все дети начинают игру.
По ходу задания, как справляется ребенок, «сапожник» угощает конфетами.
Вариант: в нескольких больших корзинах находится кукольная и детская обувь (тапочки, туфельки, пинетки, сандалии, ботинки, валенки, резиновые сапожки). Количество пар обуви должно быть по числу детей. Пара обуви не должна находится в одной корзине. Каждый ребенок, взяв одну туфельку, должен найти к ней пару.
2-я неделя
Русские народные песни[29] о животных См.: «Как у наших у ворот»; «Игры, аттракционы, сюрпризы».
Песни поют взрослые, вовлекая детей в обыгрывание.
«Козел»[30]
Вариант
Все стоят парами по кругу, держа своего партнера за руку. В центре круга взрослый (без пары) с мягким мячиком в руке. Дети идут по кругу, пританцовывая (притопывая) в ритме песни: