Ты — это не просто тело! - [79]

голод.

Расскажу, как действовала я в начале своего пути.

Урчащий желудок и немного слабости давали мне понять, что я голодна. Открывая холодильник, я смотрела, что же там вкусненького лежит и чего мне бы сейчас хотелось. Хочу отметить, что не всегда в холодильнике было то, что я хотела и не всегда была возможность сгонять в магазин. Это я к тому, что многие переживают, что если не будет возможности есть постоянно любимую пищу (мало ли, вы обожаете лобстеров, а каждый день подобное есть не можете :)), то организм подумает, что это запрет. Не подумает. Ваше тело это вы сами, а не отдельный организм, у которого нет мозга. Оно понимает, что бывают всякие ситуации в жизни, поэтому важно искать альтернативу, которая вас тоже удовлетворит.

Выбрав еду, которая в данный момент была бы подходящей, я накладывала ту порцию, которую хотели и глаза, и желудок. Если понимала, что после окончания трапезы я переела — в следующий раз клала на одну ложку меньше. И так до тех пор, пока со временем не дошла до комфортной порции. Согласитесь, ничего сложного. НАСЫЩАЙТЕ СВОЕ ТЕЛО!

ВАЖНО!

Когда вы дойдете то той порции, после которой вам не хочется прилечь отдохнуть, нет тяжести в желудке или тошноты, когда вам будет легко дышать и не захочется расслабить поясок на штанах, когда вы будете чувствовать, что готовы идти продолжать свои дела — значит это ваша порция. Вы научитесь чувствовать насыщение и когда стоит остановиться.

ВАША ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА — ИСКАТЬ БАЛАНС, ПРИ КОТОРОМ ПОСЛЕ ЕДЫ ВЫ БУДЕТЕ ОЩУЩАТЬ КОМФОРТ В ТЕЛЕ.

Не стоит ожидать, что вы найдете свою порцию очень быстро. Всегда помните сколько месяцев или лет вы потратили на правила в питании. Телу необходимо время, чтобы начать целостно работать с вашим разумом. Точно так же стоит понимать, что вы можете в разные дни хотеть разные порции. Это зависит от уровня активности, наличия критических дней, от перерывов между едой, типа еды: мясо, каши, фрукты или овощи. Порции будут разными. Но всегда можно будет взять добавку или оставить еду на тарелке. Со временем вы начнете интуитивно понимать, какая порция вам нужна в той или иной ситуации. Не спешите.

Помните, периодически переедают все и в этом нет ничего стыдного, отвратительного и неправильного! У вас могут быть такие дни, когда нет возможности поесть, и это логично, что вы вечером придете и съедите еды в два-три раза больше. Не паникуйте, а делайте выводы. В следующий раз не допускайте таких перерывов в еде, а берите перекус с собой, либо уделяйте 20 минут на то, чтобы сходить куда-то перекусить. Такая же история с праздниками и застольями. Не требуйте от себя останавливаться тогда, когда вы ощутили насыщение, в то время как голова просит есть. Вы должны сами ОСОЗНАННО прийти к тому, что вам не будет хотеться наедаться. Когда у вас пропадет интерес к еде за компанию или к еде от скуки, тогда вы САМИ остановитесь, потому что поймете, что еда НИКУДА НЕ УБЕЖИТ, вы не будете видеть смысла в том, чтобы переедать. Вы будете вспоминать те ощущения, которые идут после переедания, из-за чего вам и не захочется испытывать на себе это вновь. Отмечу, что я смогла так мыслить только через 3 года после начала восстановления, так что не спешите. До этого я не могла пройти мимо чипсов, когда тусим с друзьями по выходным, и всегда наедалась ими до состояния «Уфф, больше не лезет!». Поэтому не ставьте себе никаких временных рамок, наблюдайте за своими ощущениями и делайте выводы. Никакого насилия и правил быть не должно. Запомните, между «мне не стоит это есть» и «я это есть не хочу» есть большая разница, ибо в первом случае это может быть просто самообман.

Как ощущается насыщение?

— Проходят негативные ощущения в теле (слабость, головокружение, тошнота и т.д.);

— Становится будто теплее внутри;

— Вы ощущаете удовлетворение в теле и в голове;

— Вы готовы пойти заниматься делами дальше, а не мечтаете пойти полежать, чтобы «переварилось лучше». Нет ощущения тяжести и тошноты внутри.

Еще такой важный момент, если вы будете находиться НЕ в процессе еды, а где-то летать в облаках, не чувствуя вкуса еды, то вы не обратите внимание на то, что вы переели. Это не значит, что нужно есть в тишине, но важно ощущать еду, кайфовать от разнообразия вкуса и различных ноток в еде, чтобы вы насыщали не только тело, но и голову, ведь именно она нуждается в ярком вкусе блюда.

КАК НАУЧИТЬСЯ ВНОВЬ СМАКОВАТЬ ЕДОЙ?

В прошлом у меня был период, когда мое пищевое расстройство дошло до уровня, когда боялась пробовать новые продукты из-за страха, что мне понравится вкус и я не смогу остановиться. Мне казалось, что лучше максимально отказываться от продуктов, которые вызывают у меня вкусовой интерес, чтобы обезопасить себя от очередного компульсивного переедания и чувства вины после этого. Вспомните, почему я решила стать вегетарианкой? Потому что я безумно любила мясо и не могла есть его в меру. Почему многие исключают сладкое и мучное из своего меню? Потому что они знают, что одной конфеткой дело не ограничится. Но, вспомните, что происходит рано или поздно? Именно! Вы зверски налетаете на запретную еду и сметаете всё, что видят глаза, и всё, что влезает в желудок.