Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела - [68]

Шрифт
Интервал

3. Варианты меню














4. Дневник самодиагностики

ТАБЛИЦА I. ДНЕВНИК СИМПТОМОВ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ЛАКТОЗЫ

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 – самый плохой результат. Записывайте замечания каждую неделю.



ТАБЛИЦА II. ДНЕВНИК СИМПТОМОВ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ФРУКТОЗЫ

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 – самый плохой результат. Записывайте замечания каждую неделю.



ТАБЛИЦА III. ДНЕВНИК СИМПТОМОВ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ГЛЮТЕНА

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 – самый плохой результат. Записывайте замечания каждую неделю. Ежемесячно, до восполнения дефицита питательных веществ, проверяйте уровень железа, фолиевой кислоты и витамина D в сыворотке крови.



ТАБЛИЦА IV. ДНЕВНИК СИМПТОМОВ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ САЛИЦИЛАТОВ

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 – самый плохой результат. Записывайте замечания каждую неделю.


ТАБЛИЦА V. ДНЕВНИК ПИТАНИЯ



ТАБЛИЦА VI. ДНЕВНИК ЛЕЧЕНИЯ АНЕМИИ

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 – самый плохой результат. Записывайте замечания каждую неделю. Ежемесячно проверяйте уровень железа, ферритина, фолиевой кислоты, витамина В>12, а также делайте клинический анализ крови. Продолжайте исследования до момента восполнения дефицита. Если уровень фолиевой кислоты во время первого анализа в норме, нет смысла повторять такой анализ.


ТАБЛИЦА VII. ДНЕВНИК ПРОГРЕССА ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Записывайте замечания каждую неделю. Дневник прогресса лечения почечных заболеваний – совсем непростое дело. Поэтому я предлагаю, чтобы лабораторными параметрами занялся лечащий врач.


ТАБЛИЦА VIII. ДНЕВНИК ПРОГРЕССА ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ КОСТЕЙ

Ежемесячно проверяйте уровень витамина 25 (OH)D, остеокальцина и щелочной фосфотазы в сыворотке крови. Продолжайте систематически делать анализы до момента восполнения дефицита. Если уровень остеокальцина во время первого анализа в норме, нет смысла повторять такой анализ.


ТАБЛИЦА IX. ДНЕВНИК ПРОГРЕССА ПРИ ДОПОЛНЕНИИ К ПИТАНИЮ ВИТАМИНА D

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 – самый плохой результат. Записывайте замечания каждую неделю. Ежемесячно проверяйте уровень витамина 25 (OH)D в сыворотке крови до момента восполнения дефицита.



ТАБЛИЦА X. ДНЕВНИК ПРОГРЕССА ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 является самым плохим результатом. Записывайте симптомы каждую неделю. Ежемесячно проверяйте уровень TSH, T>3, T>4, анти-TPO, анти-TTG, если обнаружены расстройства в этих параметрах. Делайте лабораторные анализы, пока показатели не придут в норму.

ТАБЛИЦА XI. ДНЕВНИК ПРОГРЕССА ЛЕЧЕНИЯ РЕЗИСТЕНТНОСТИ К ИНСУЛИНУ И ДИАБЕТА

Интенсивность симптомов надо оценивать по шкале от 0 до 10, где 10 является самым плохим результатом. Записывайте симптомы каждый день. Ежедневно измеряйте уровень глюкозы глюкометром, если были нарушения в ее уровне

Слово благодарности

За знания, изложенные в этой книге, я признательна прежде всего моим пациентам. Это они послужили отправной точкой в моей работе диетолога и в многолетних исследованиях. Я только старалась сделать все, что было в моих силах, чтобы прийти им на помощь. Я искала подсказки и решения, когда типичные диетические рекомендации не помогали. Пациенты делились со мной своими открытиями, замечаниями и опытом. Мы научились сотрудничать, доверились друг другу, поскольку поняли, что только в этом случае мы в силе получить удовлетворяющие нас результаты. Если у терапевта нет возможности применить свои теоретические знания на практике, он не реализирован. Мне повезло. Мои пациенты оказывают доверие. Именно поэтому в этот момент я выражаю благодарность всем, кто решился ввести программу «Шесть шагов для избавления от аллергии», тем более что она представляет собой совсем не легкий путь.

В самом начале я сотрудничала с родителями детей-аллергиков. Ведь родители способны сделать почти всё для здоровья и «нормального» функционирования организма своего ребенка. Уставшие от заболеваний и постоянных поисков помощи, они с большой самоотверженностью вводят новые, сложные, нуждающиеся во многих жертвах с их стороны, часто совсем неизвестные рекомендации. Однако эти родители готовы сделать все, чтобы кошмар, связанный с болезнью и отсутствием результатов фармакологического лечения, наконец-то завершился. Диетические рекомендации реально работают, приносят результаты, жизнь моих пациентов меняется диаметрально, и они радостно утверждают, что могут отказаться от фармакологической терапии.

Однако я должна сказать, что с течением времени мы обнаружили новую удивительную проблему: отстранение окружающих от пациента из-за его диетического питания. Смена образа питания стала обременительной не только для родителей или больных детей, но также и для их знакомых, членов семей, бабушек и дедушек, детских садов, школ, которые они посещали. Это странно, что, с одной стороны, мы любим наших близких, но, с другой, – мы бездумно подвергаем сомнению то, что они делают для выздоровления.


Рекомендуем почитать
Как лечатся врачи. Правда, скрытая от пациентов

Порой трудно представить, какую сложную работу проводят врачи при постановке каждого диагноза, при составлении схемы лечения для каждого пациента… Случается так, что ошибаются и умные, опытные, абсолютно компетентные врачи. Человеческий фактор нельзя сбрасывать со счетов. К ошибкам могут приводить усталость или сильное нервное потрясение. Разумеется, всецело и всесторонне оценить работу врача может только другой врач, потому что для этого нужны профессиональные знания. Но в определенной степени это способен сделать и грамотный пациент. Разумеется, всю медицинскую премудрость, даже в упрощенном виде, в одну книгу вместить невозможно.


Чтобы было 120/80. Нормальное давление в любом возрасте!

Как хочется, что всегда было нормальное давление 120/80! Чувствуешь себя так хорошо, что хоть в космос посылай! Однако гипертония и гипотония подкрадываются исподтишка и приводят с собой другие, еще более серьезные заболевания. У современной медицины есть целый арсенал средств и методов борьбы с этими «тихими убийцами». Помочь гипертоникам и гипотоникам разобраться в сложных медицинских вопросах сможет эта книга из серии «Авторские методики». Из нее вы узнаете, какие симптомы присущи каждой болезни, какие органы-мишени страдают больше всего, чем грозит гипертонический криз, как спасти от него больного до приезда «скорой», какой тонометр самый точный, как измерить давление без ошибок, какие лабораторные анализы надо сдавать.


Досье на вирус. Бой с тенью, которая постоянно меняет свои размеры, форму и свойства

Новый вирус по-прежнему остается довольно хитрым врагом, знания о котором быстро обновляются и меняются. Но есть вещи, которые необходимо знать каждому человеку, чтобы чувствовать себя защищенным и не поддаваться лишней панике. В этой книге собраны структурированные, актуальные ответы на вопросы, которые сегодня касаются каждого: какие тесты необходимо делать и чем они отличаются друг от друга, когда действительно стоит вызывать скорую, как правильно использовать средства защиты, чтобы они на самом деле работали.


Божьи дары. Лекарственные растения на дачном участке

Татьяна Борисовна Фурса – доктор биологических наук, много лет проработала во Всесоюзном НИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова. В столице России, в Санкт-Петербурге, на одном из островов, Государь Петр I заложил «Аптекарский огород», ставший позднее знаменитым Ботаническим садом. В каждом русском монастыре обязательно устраивался «лечебный огород». Каждый русский крестьянин знал: земля-матушка и накормит, и вылечит; знал, какая целебная сила дана Господом травам, цветам, плодам. Брошюра Т.Б. Фурсы – не лечебник и не справочник по фитотерапии.


Какая еда полезна какому органу

Книга посвящена влиянию продуктов питания на определенные органы человека. Перечислены и описаны более 50 органов, указаны полезные и опасные продукты для каждого. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.


Здоровье ребенка: современный подход. Как научиться справляться с болезнями и собственной паникой

Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.


Почини свой мозг. Программа восстановления нейрофункций после инсульта и других серьезных заболеваний

Человек, перенесший инсульт, представляется нам сломленным морально и часто утратившим какие-либо функции – речи, движения, мышления. Многие считают, что восстановить мозг попросту невозможно. Однако это глубокое заблуждение. Во-первых, каждый человек и каждая болезнь уникальны. Во-вторых, наш мозг – удивительная структура, способная переносить функции с пораженных участков на нетронутые. Книга доктора Доу представляет собой уникальный сборник самых действенных и эффективных методик восстановления поврежденного мозга: когнитивных функций, мышления, памяти, речи и движения.


Как работает исцеление. Как настроить внутренние ресурсы организма на выздоровление

Уэйн Джонас в своей книге подробно описывает, как работает процесс исцеления и что мы можем сделать, чтобы помочь нашей врожденной способности организма к исцелению работать в полную силу. Методика доктора Йонаса изменит ваш подход к системе здравоохранения, что позволит нам лучше контролировать свое здоровье и даст уверенность в долгосрочном благополучии. Простые и понятные каждому иллюстрации великолепно передают статистику и основные выводы. Истории из практики лечащего врача дополнительно иллюстрируют его метод, помогающий людям выздоравливать и оставаться здоровыми после значительных повреждений и травм.


Бессмертные. Почему гидры и медузы живут вечно, и как людям перенять их секрет

Мало кто знает, что в мире существует две формы бессмертия. Первая – та самая, которой пользуемся мы с вами и еще 99% видов планеты Земля, – сохранение ДНК через создание потомства. Вторая – личное бессмертие. К примеру, некоторые черепахи и саламандры, риск смерти которых одинаков вне зависимости от того, сколько им лет. Они, безусловно, могут погибнуть – от зубов хищника или вследствие несчастного случая. Но вот из-за старости… Увольте! Мы привыкли думать, что самая частая причина смерти – это рак или болезни сердца, но это не совсем так.


Замените химию на еду

Разрушительное влияние химии, содержащейся в продуктах питания, на наш организм безусловно и неоспоримо. Современные ученые уверены, что большинство болезней возникают именно потому, что в наших телах накапливаются вредные токсины, вызывающие микровоспаления и постоянно подтачивающие ресурсы нашего иммунитета. Знаменитый польский врач-диетолог делится с читателями своими способами защититься от вредного воздействия химических соединений, которым, совершенно точно, вообще не место в нашей жизни.