Суперпроект! Простые рецепты домашней кухни - [8]

Способ приготовления:

Овсяные хлопья длительного приготовления (3–4 ст/л), насыпать в сито и промыть под проточной водой, а затем замочить в отфильтрованной воде на несколько часов (на ночь). Изюм, также используя сито, промыть под проточной водой и после промывки обдать горячей водой. Бананы нарезать небольшими кусочками. Все продукты разместить в ёмкости блендера, залить тёплым (холодным) молоком и хорошо взбить на большой скорости. Сытный завтрак готов.

Приятного аппетита!

Быстрый завтрак без духовки. Запеканка с лавашем в сковороде

Утром завтрак нужен быстро,

Где ж найти такой рецепт,

У меня на этот счёт родились мысли,

То, что Вам я предложу, принимайте как ответ!

Я вчера лаваш купил армянский,

И на рынке много разных овощей,

Будет завтрак Вам спартанский,

В этом деле я учитель, я сенсей!

Из лаваша сухого сделал крошку,

Лук нарезал с перчиком болгарским,

Масло в сковородку налил немножко,

Получилась знатная поджарка!

И осталось самое простое дело,

Взбил до пены несколько яиц,

И слегка поджарил, чтобы не сгорело,

Получилось быстро — просто блиц!

Продукты:

Лаваш армянский 200 г (в сухом виде);

Лук репчатый 300 г (2 больших луковицы);

Перец болгарский 100 г (1 шт. — красный);

Яйца 7 шт.;

Растительное масло 60 г;

Укроп, петрушка (количество по вкусу);

Соль по вкусу.

Время приготовления 40 минут (с учётом нарезки овощей);

Пищевая ценность блюда 170 калорий на 100 г продукта (расчёт произведён по программе «Анализатор калорийности продуктов питания).

Способ приготовления:

Подсушенный лаваш раскрошить и поджарить на сковороде на растительном масле до золотистого (румяного) цвета.

Далее добавить мелко нарезанный лук и обжаривать с лавашем минут 15–20 на небольшом огне.

Через указанный промежуток времени добавить мелко нарезанный болгарский сладкий перец, налить 40–50 мл воды и продолжить обжаривать (тушить) до готовности овощей.

Готовую поджарку залить, взбитыми до пены, яйцами (яйца посолить) и потомить под закрытой крышкой до запекания. За 2–3 минуты до готовности, посыпать запеканку зеленью.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Яйцо всмятку. Отличный завтрак

Когда хочу яйцо восмятку,

И сразу думаю — как правильно варить?

На первый взгляд, как будто всё понятно,

Но надо результатом подтвердить.

По времени у всех большой разброс,

Минута, полторы, иль две минуты надо?

И возникает вновь вопрос,

А как же всё-таки себя порадовать?

Всё просто — кладёте яйца в воду,

И таймер заряжаете на полторы минуты,

Не ждёте погоды от природы,

И яйца сварятся не круто!

Секрет простой — я подтверждаю это,

Варите на большом огне,

И Вы поймёте — вовсе нет секрета,

Победа с Вами, Вы снова на коне!

Продукты:

Куриные яйца (количество по желанию).

Время приготовления (включая подготовительные работы) 1,5 минуты.

Пищевая ценность блюда (1 шт.) 157 калории на 100 г продукта (расчёт произведён по программе «Анализатор калорийности продуктов питания).

Способ приготовления:

В металлическую ёмкость положить сырые яйца и залить холодной водой.

В воду насыпать чайную ложку соли, которая предотвратит при кипении возможность появления трещин в скорлупе яйца.

В начале закипания воды (появление первых пузырьков) включить таймер ровно на полторы минуты (90 сек.). По истечении указанного времени ёмкость с яйцами поставьте под проточную холодную воду. Яйца охлаждать в течение 4–5 минут. Результат — охлаждённые яйца легко очищаются от скорлупы. Яйца всмятку готовы.

Приятного аппетита!

Бутерброды на завтрак

Бывает так, что просто захотелось бутербродами перекусить,

И тут на ум приходит лёгкая, но очень вкусная закуска,

Нарезать надо огурцы и круто яйца отварить,

Всё очень просто, практически при этом никакой нагрузки.

Для такого блюда нужен майонез,

Его сготовить можно дома, а кто не может — купите в магазине,

И что греха таить, готовим мы деликатес,

Такого не едали Вы в помине!

Нарежьте свежий хлеб домашний,

На небольшие ломтики красивые,

А приготовленный деликатес на них намажьте,

И восхититесь тем, какие Вы способные и трудолюбивые!

Продукты:

Отваренные яйца — 4–5 шт.;

Огурцы солёные — 3 шт.;

Сметана 2–3 ст/л (100 г);

Майонез — 4 ст/л (150 г);

Горчица 1 ч/л;

Укроп и Петрушка по вкусу;

Соль по вкусу.

Время приготовления 30 минут (без учёта подготовки).

Пищевая ценность блюда 215 калорий на 100 г продукта (расчёт произведён по программе «Анализатор калорийности продуктов питания).

Способ приготовления:

Мелко нарезанные огурцы и нарезанные отварные яйца поместить в блендер, залить сметаной и майонезом, положить туда же ложечку горчицы (лучше домашнего приготовления) и насыпать мелко нарезанную зелень.

Всю массу продуктов в течение 2–3 минут тщательно взбить в блендере.

Ломтики домашнего хлеба слегка поджарить в тостере.

Затем положить на эти ломтики толстым слоем ароматный густой соус и перед Вами отличный завтрак.

Приятного аппетита!

Овсяно-тыквенный блин. Такой завтрак приносит не только удовольствие, но и пользу

Блины готовят очень разные,

Имеет каждый свой рецепт,

Не напрягайте мозг напрасно,

Свой предлагаю видео проспект!

Овсянку длительной готовки, залейте тёплым молоком,

Но перед этим разогрейте сковородку,

Готовьте аккуратно, идти не надо напролом,