Счастливый животик. Первые шаги к осознанному питанию для стройности, легкости и гармонии - [26]

Нашим вкусовым рецепторам потребуется всего несколько дней, чтобы начать воспринимать естественную сладость фруктов и сполна оценить ее. Дайте им шанс, и вы станете здоровее, к тому же живот перестанет пучить!

Глава 13 Лекарства, наносящие вред нашей пищеварительной системе

Многие лекарства, продающиеся по рецептам или находящиеся в свободной продаже, вызывают такие симптомы, как изжога, тошнота, запор или диарея. Ежедневно миллионы людей принимают одно или несколько лекарственных средств, поэтому неудивительно, что у них имеются проблемы с пищеварением.

Одними из главных врагов кишечника являются антибиотики и антациды.

АНТИБИОТИКИ

Изобретение антибиотиков некогда перевернуло мир и помогло спасти множество жизней, но, если принимать их часто и долго, они негативно воздействуют на микрофлору кишечника. Попадая в организм, антибиотики поражают как вредные, так и полезные бактерии. Естественно, это не может не отражаться на функционировании иммунной и пищеварительной систем.

Почти все врачи сходятся во мнении, что после приема антибиотиков баланс в организме восстанавливается, но все больше исследований доказывают, что даже единственный курс сильного антибиотика может надолго изменить микрофлору кишечника. Некоторым полезным бактериям с трудом удается возродиться.

Нарушение микрофлоры кишечника создает предпосылки для повышенной проницаемости слизистой ЖКТ [24]. Гибель полезных бактерий в кишечнике связана с аллергиями, СРК и аутоиммунными реакциями.

В некоторых случаях антибиотики необходимы, но важно взвесить, насколько польза от них больше потенциального риска нарушить микрофлору кишечника. Если прием антибиотиков необходим (и, разумеется, таких случаев немало), особое внимание следует уделить восстановлению микрофлоры кишечника (для этого употребляют пищу с пробиотиками и пищевые добавки), а также включить в рацион продукты с ферментируемыми пищевыми волокнами, которые способствуют выведению токсинов.

Учитывая, что почти все молочные и мясные продукты имеют следы антибиотиков, не исключено, что полезные бактерии постоянно находятся под ударом, и те, кто употребляет в пищу эти продукты, периодически нуждаются в приеме дополнительных пробиотиков. Вот еще одна причина, почему следует приобретать натуральные животные продукты у фермеров, которые не используют антибиотики.

АНТАЦИДЫ

Фармацевтические компании зарабатывают более 7 млрд долларов в год на антацидах. Они есть в свободной продаже в любом супермаркете. Многие грызут их, как леденцы, полагая, что они полезны. На самом деле антациды способствуют чрезмерному росту бактерий, ослабляют сопротивляемость инфекциям, уменьшают усвояемость питательных веществ, а также повышают вероятность развития СРК и прочих желудочно-кишечных нарушений. Фармацевтические компании всегда знали об этих рисках.

Когда антациды только появились, их рекомендовали принимать не более шести недель. Этому совету мало кто следует, и многие сидят на них годами.

В современном обществе антацидами пользуются слишком часто, потому что у нас приветствуется быстрое выздоровление с помощью таблеток, а изменение образа жизни считается крайним и слишком проблематичным выходом. Гораздо легче получить у врача рецепт на лекарство, чем следовать его советам относительно питания и образа жизни. Любому, кто приходит с жалобами на изжогу, почти наверняка укажут путь в аптеку, а не на рынок, где можно купить полезные продукты.

Негативные последствия от приема антацидов таковы: усиленный рост бактерий, уменьшение усвояемости питательных веществ, слабая сопротивляемость инфекциям, возрастание риска онкологических и прочих заболеваний. Это не значит, что надо вообще отказаться от лекарств, но следует подумать об изменении своего рациона и образа жизни, чтобы принимать лекарства как можно реже.

Часть 3 Путешествие к счастливому животику

Глава 14 Сделай свое здоровье приоритетом

Здоровья не поправить, если знания не применять на практике.

Узнавать как можно больше о своем организме, читать, посещать семинары и разговаривать об этом с подругами – прекрасно. Но одно дело – знать что-то, и совсем другое – делать. Всем известно, что надо есть больше овощей, много двигаться и быть вежливыми, но не все следуют эти правилам. Почему? Потому что для этого требуются упорство, внимание и ежедневная практика.

То же самое относится и к оздоровлению пищеварительной системы. Одних только знаний недостаточно. Если вы хотите увидеть позитивные изменения, надо заниматься каждый день. Я знаю, что вы сможете, и хочу помочь вам найти самый легкий способ достижения желанной цели.

Вот что необходимо предпринять в самом начале пути

• Уясните для себя, как вы хотите себя чувствовать и почему.

• Определите, с какими препятствиями вы можете столкнуться, и наметьте способы их преодоления.

• Внимательно прислушивайтесь к сигналам своего организма.

• Не отступайте от ежедневной практики (ведите дневник, двигайтесь, ставьте цели на неделю и давайте им оценку).

• Не отрывайтесь от группы поддержки (семья или «Счастливый животик» в социальной сети: www.facebook.com; страница nadya andreeva).