Счастливое старение. Рекомендации нейробиолога о том, как жить долго и хорошо - [115]
Иногда пожилые люди с ясным разумом наблюдают, как начинает разрушаться их тело, и чувствуют себя так, будто у них выбили почву из-под ног. И все же многие отдали бы предпочтение именно такому развитию событий. В любом случае на каком-то этапе тело начнет подводить. Оно даст сбой, и яркий свет погаснет. Вопрос в том, останется ли ваш разум неповрежденным в этот момент или вы будете обречены на безрадостное забытье, как моя тетушка?
Относительно мало внимания в массовой прессе уделяют хронобиологии здоровья, системе внутренних часов, регулирующих циклы внимания, энергии, восстановления и устранения неполадок, через которые проходят наши мозг и тело. С этого мы и начнем. Нормальная синхронизированная работа этих часов играет более значимую роль с точки зрения здоровья и болезней, ясности ума и деменции, чем считалось ранее. Когда они не функционируют должным образом, нейроны дегенерируют, клеточный метаболизм ухудшается, а нормальные системы клеточной репарации и ежедневного устранения повреждений ДНК выходят из строя. Неисправные или неправильно настроенные внутренние часы – это важный фактор, способствующий развитию болезней Альцгеймера, Паркинсона и Хантингтона, а также депрессии, ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний[491]. С учетом всего этого мы проанализируем, какие важные практические шаги вы можете предпринять, чтобы извлечь максимальную пользу из трех базовых биологических процессов, таких как питание, движение и сон.
Глава 8. Внутренние часы
Вы когда-нибудь просыпались посреди ночи от ужасного голода?[492] А может, перед отходом ко сну чувствовали прилив бодрости? Вероятно, вы уснули в неподходящий момент, во время совещания или концерта, а может, даже во время чтения книги о старении и мозге. Если с вами случалось нечто подобное, значит, у вас произошло нарушение циркадных ритмов. Термин «циркадный» ввели в обращение ученые в 1950-х годах, образовав его от латинских слов circa («около») и diem («день»), и он означает цикл, составляющий примерно 24 часа.
Циркадные ритмы – результат работы биологических часов, эволюционной адаптации к 24-часовому периоду вращения Земли вокруг своей оси[493]. Эти ритмы позволяют телу и разуму прогнозировать, что произойдет дальше, чтобы лучше подготовиться к различным ситуациям и обстоятельствам. Например, прогнозирование восхода солнца позволяет головному мозгу вырабатывать химические вещества для пробуждения, такие как орексин, дофамин и норэпинефрин, и подавлять действие веществ, вызывающих сонливость, таких как мелатонин, аденозин и гамма-аминомасляная кислота, которые могут вызывать у нас желание перевернуться с боку на бок и снова уснуть. Эти внутренние часы помогают нам просыпаться по утрам отдохнувшими и готовыми действовать.
Биологические часы сформировались на раннем этапе эволюции, когда большинство клеток были чувствительны к свету[494]. В итоге эти светочувствительные клетки стали частью растений, грибов и всех многоклеточных организмов. Часы были обнаружены и в хлебной плесени neurospora crassa («нейроспора густая»), где они вырабатывают споры в подходящее время суток, когда в воздухе максимальная концентрация спороносной влаги, и в глазах морской улитки аплизии, предки которой отделились от наших предков 500 миллионов лет назад[495]. Часы аплизии корректируют память и локомоторную активность в соответствии с чередованием дня и ночи. Они заложены в генах. Было установлено, что сотни миллионов лет эволюции одни и те же гены управляют клеточными часами во всех организмах – от бактерий, растений и плодовых мушек до рыб, птиц, млекопитающих и людей. У аплизии ученые обнаружили гены, поразительно сходные с генами человека, в том числе связанные с болезнями Паркинсона и Альцгеймера[496].
Растения используют светочувствительные внутренние клеточные часы для определения продолжительности дня. С приближением осени, когда дни становятся короче, эти часы активируют гены, подающие растению сигнал производить семена и сбрасывать листья. Весной клеточные часы отмечают, что дни становятся длиннее, и растения снова распускают листья, а также производят цветы и плоды. Биологические часы помогают растениям подготовиться к восходу солнца – поднять листья, повернуть их к солнцу и обеспечить готовность «внутренних фабрик» к фотосинтезу, в процессе которого солнечный свет превращается в питательные вещества. Ночью эти часы регулируют открытие и закрытие пор листьев, а также их складывание для предотвращения потери воды в ночное время[497]. Если такие часы регулируют жизнедеятельность растений, плесени и моллюсков, только представьте себе всю сложность различных функций, выполняемых ими в организме человека. Кроме того, биологические часы настолько сильно влияют на старение, что, когда ткань таких часов молодых животных пересаживали старшим, их продолжительность жизни увеличивалась[498].
В основе циркадных ритмов млекопитающих лежат три процесса:
1. Система ввода принимает информацию из внешней среды, состоящую из сигналов о смене дня и ночи и циклах потребления пищи, поступающих через периферические осцилляторы.
Информацию сегодня можно получить практически мгновенно, но стоит ли ей доверять? Как определить, не содержатся ли в новостях псевдофакты, искажения данных или откровенная ложь? Чтобы найти истину, нужно мыслить критически. Именно этому — критическому мышлению — и учит Дэниел Левитин. Он дает набор инструментов, овладев которыми, вы сможете обрабатывать входящую информацию и выявлять ложь. Это книга для всех, кто хочет отличать правду от лжи и свести к минимуму вероятность неверных решений и ошибочных выводов.
Автор бестселлеров и нейробиолог Дэниел Левитин рассказывает, как организовать свое время, дом и рабочее место, чтобы справиться с информационной перегрузкой и действовать максимально продуктивно. Он объясняет, как устроен наш мозг, и показывает, как применить последние данные когнитивной науки к обычной жизни – работе, здоровью, отношениям, – чтобы управлять информационным потоком, правильно организовывать свое время и не захламлять личное пространство. Эта книга для каждого, кто хочет научиться систематизировать и категоризировать информацию, делать правильный выбор при огромном количестве возможностей и отделять главное от второстепенного. На русском языке публикуется впервые.
Наиболее часто лица, страдающие заболеваниями почек, жалуются на боль в пояснице, нарушения мочеотделения, отеки, головные боли, головокружение. Могут наблюдаться также такие симптомы, как нарушение зрения, боли в области сердца, одышка, отсутствие аппетита, тошнота, рвота, повышение температуры тела. Однако в ряде случаев заболевания почек могут длительное время протекать без какой-либо почечной или общей клинической симптоматики.
Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности человеческого организма, о безустанной работе триллионов крошечных бактерий внутри его.Книга Стефана Гейтса не является медицинским учебником о газообразовании и не призвана давать советы тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Это научно-популярная работа про пуки, запахи и задницы, призванная увлечь читателя, влюбить в свое удивительное тело и вдохновить посредством науки.Автор настаивает, что испускание газов – совершенно естественное явление, нормальная функция пищеварительной системы, и считает, что в процессе люди должны лишь гордиться, что съели много полезной для здоровья клетчатки.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то вроде азбуки здорового питания, прочитав которую, вы будете уверенно себя чувствовать и без проблем сможете организовать собственное питание и питание вашей семьи без ненужных ограничений и сомнительных методик. Так сложилось, что в мире Интернета только ленивый не пишет о питании. Не представляю, как обывателю разобраться во всем этом! Один пишет одно, другой другое – где истина? И почему вы должны верить той или другой книге? Ответ на этот вопрос один – важна лишь доказательная медицина и подход, систематизирующий и обобщающий эти знания. Эта книга – собрание доказанных знаний, которые я обобщила, упростила и представила вам для наилучшего понимания, снабдив толикой собственного понимания предмета. Моим коллегам может показаться, что медицинский язык в книге сильно упрощен, что называется «инстаграмный», но мне хотелось, чтобы эта книга была полезна даже тем, кто мало разбирается в медицине и науке. Мы не сможем поговорить обо всем, затронуть все мифы и заблуждения, но опыт ведения блога позволил мне вычленить наиболее популярные, интересные и спорные вопросы, которые требуют ответа. Надеюсь, по прочтении этой книги, картина мира диетологии станет для вас хотя бы чуть более ясной.
Лучшее украшение человека — хорошие и густые волосы. Но, к сожалению, одна из самых распространенных проблем, касающаяся внешнего вида, — поредение и потеря волос. Реклама со всех сторон говорит нам о необычайно эффективных качествах того или иного средства. Что же делать? Разве у кошки оттого шерсть блестит, что ее моют дорогими шампунями? Нет, конечно. Блеск в большей степени зависит от полноценного питания и, как следствие, здорового самочувствия… Из этой книги Вы узнаете о различных (традиционных и нетрадиционных) методиках, позволяющих раз и навсегда покончить с проблемой выпадения волос.
Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Известный спортивный журналист Алекс Хатчинсон показывает, как связаны наше тело и мозг и как их взаимодействие помогает достигать невозможного.
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья. Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми. На русском языке публикуется впервые.
В легкой и увлекательной форме норвежский уролог Стурла Пилског рассказывает о том, как устроена мочеполовая система у мужчин. Эта книга ответит на самые волнующие вопросы, научит отличать опасные состояния от нормальных и объяснит, что можно сделать, чтобы избавиться от проблем. На русском языке публикуется впервые.
Правильно питаться, больше двигаться, уменьшить стресс и сильнее любить – эти несложные правила не только сделают жизнь гармоничной, но и помогут предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Однако соблюдать их бывает очень непросто. Дин Орниш, диетолог семьи Клинтон, вместе с супругой Энн просто и понятно рассказывают о том, почему эти правила работают, как внедрить их в свою жизнь, какие препятствия поджидают на этом пути и как с ними бороться. Для всех, кто заботится о своем здоровье и мечтает прожить долгую и счастливую жизнь. На русском языке публикуется впервые.