Разговоры на песке. Как аборигенное мышление может спасти мир - [52]

Потребляемые нами продукты теперь производятся в массовом масштабе на истощенной почве и обладают меньшей питательной ценностью, а ассортимент питания сужается, особенно при небольшом бюджете. Миллионы тратятся на кампании в поддержку «здорового выбора» и продуктов более высокого качества, при этом зачастую снисходительно используются словечки из аборигенного английского вроде «Deadly!»[49]. Но когда вы можете позволить себе только мясные консервы, рис и мороженые овощи, выбор, который у вас остается, становится смертоносным в прямом смысле.

Я помню, что до этой небольшой напыщенной тирады мы беседовали о здоровье и медицине, но в рамках целостного подхода такие понятия, как пища и медицина, животные и растения, трудно отделить друг от друга. В «медицине буша» есть нечто более важное, чем фразы, которые вы могли слышать, например: «Это растение аборигены использовали от зубной боли». (Почему-то всегда в прошедшем времени.) Речь идет об образе жизни и взгляде на мир, но прежде всего – об особом методе целостного исследования.

В качества примера оба-мы можем взять австралийский шелковый дуб, который в последнее время стали сажать по всей стране, потому что он дает красивые цветы. Но это дерево нельзя рассматривать как отдельный образец для использования в медицинских и других целях, поскольку оно является частью сложной системы, как и все остальные сущности во вселенной. Шелковистый дуб имеет такое же название на языках аборигенов, как и слово, обозначающее угря. Его древесина имеет ту же текстуру, что и мясо угря, и цветет он в пик сезона, когда угри набирают больше всего жира, сигнализируя нам, что настало самое время их есть. В этот сезон жир является лекарственным средством и может вылечить лихорадку. Роль растений в аборигенной медицине не ограничивается выделением изолированных элементов для использования в сфере фармацевтики. С подлинной системой знаний Аборигенной медицины можно ознакомиться, если перестать столь упрощенно воспринимать такие вещи, как шелковый дуб. Для этого потребуется не только брать образцы.

Оба-мы можем исследовать детальнее другие широко распространенные виды деревьев – например, золотую акцию, являющуюся символом Австралии. Для этой беседы я вырезал боевую дубину бунди из черной акации, украсив ее картой сада аборигенных лекарственных растений в Мельбурне, по которому гулял каждый день, пока собирал знания для этой части книги. Акация обладает мощным духом, и я отношусь к ней с большим уважением. При повреждениях почвы она покрывает обнаженную землю, как кровь, которая сворачивается в ране, и тем самым спасает микробиоту верхних слоев. Она удерживает азот в земле, а дым от ее листьев очень полезен во многих ритуальных практиках. У нее красивая древесина, из которой можно изготавливать отличное оружие. Ее семена очень питательны и насыщены белками.

Пора цветения акации – время сбора дикого меда для лекарственных целей: этот местный мед я знаю под названием may at, он убивает бактерии, например стрептококк. Кроме того он укрепляет иммунную систему и дарит вам безграничную энергию. Речные рыбы наливаются жиром в то же самое время, когда и птицы, ныряющие за ними и тем самым указывающие нам места их скопления. Это сезон, когда летучие лисицы набирают максимальный вес, и их жир – прекрасное средство от респираторных проблем, которые может вызвать цветение акации. Листья акации можно сжечь – если смешать их пепел с растущим поблизости табаком, то при его жевании будет выделяться больше алкалоидов и сапонинов. В это время концентрация данных веществ выше, чем в любой другой сезон, благодаря чему они становятся прекрасным стимулятором, повышающим концентрацию внимания и при этом не вызывающим зависимости. А внимание вам понадобится, если вы захотите углядеть крошечных черных пчел, летающих высоко в кроне деревьев и отбрасывающих короткие полосы света в лучах солнца, находящегося под определенным углом в это время года.

Все эти элементы в совокупности образуют часть целостной системы благополучной жизни, правильного мышления и крепкого здоровья. Однако до настоящего времени диалог между поселенцами и системой цветущей акации ограничивался лишь экологически неустойчивой эксплуатацией. Когда побеги акации покрывают поврежденную почву на фермах для ее восстановления, их травят как вредителей, одновременно удобряя мертвую почву суперфосфатами в тщетной надежде выжать еще чуть-чуть плодородия. Сам цветок акации в Австралии стал символом, который, в частности, использовали на Олимпийских играх в Сиднее (хотя туда его поставляли из Канады). Фармацевтические компании получают вещества из местного табака для производства лекарства от укачивания, а любители галлюциногенных наркотиков добывают из акации диметилтриптамин, чтобы расслабиться. Древесину чернодревной акации также ценят производители гитар. Можно было бы подумать, что такая сложная система, как рынок, могла бы динамичнее взаимодействовать со сложными экологическими системами. Однако такого рода диалог не ладится, если он строится на основе упрощения.