Питание по группам крови. Новые рецепты - [7]
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Острый перец ............................... 1 шт.
Зелень петрушки ............................. 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. У перца удалить семена, а мякоть нарезать соломкой.
2. Брынзу натереть на крупной терке.
3. Огурцы и помидоры нарезать кубиками небольшого размера.
4. Лук очистить и нашинковать.
5. Острый перец измельчить.
6. Все компоненты соединить, посолить, заправить маслом и украсить зеленью петрушки и оливками.
Рецепт 3. Оладьи с соевым молоком
Соевое молоко ....................... 1 1/2 стакана
Манная крупа ............................ 1 стакан
Яйца ........................................ 5 шт.
Сахар ..................................... 1 ст. л.
Растительное масло ........................ 100 мл
Соль .................................... по вкусу
1. Молоко довести до кипения, всыпать манную крупу, сварить кашу, добавив соль по вкусу.
2. Желтки отделить от белков.
3. Кашу остудить, постепенно добавить желтки и сахар, тщательно перемешать.
4. Белки взбить в отдельной посуде до образования пышной пены, ввести в кашу.
5. С помощью мокрой ложки выкладывать на сковороду с разогретым маслом тесто. Оладьи обжаривать до образования румяной корочки.
Рецепт 4. Сырный омлет
Брынза ..................................... 200 г
Яйцо ........................................ 8 шт.
Сливки .................................... 2 ст. л.
Сливочное масло .......................... 1 ст. л.
Измельченная зелень укропа ............... 1 ст. л.
Молотый мускатный орех ................. 1/2 ч. л.
Белый молотый перец ......................... 2 г
Соль .................................... по вкусу
1. Брынзу натереть на крупной терке.
2. В отдельной посуде соединить яйца, сливки, половину сыра, зелень, мускатный орех, посолить и поперчить по вкусу и тщательно взбить.
3. Омлет обжаривать в разогретом сливочном масле. После того как он подрумянится с одной стороны, его следует перевернуть и посыпать оставшимся сыром.
4. Омлет запекать в разогретой духовке или микроволновой печи до образования румяной корочки.
Рецепт 5. Шарики из брынзы
Брынза ..................................... 150 г
Сливочное масло ............................ 150 г
Ржаной хлеб .......................... 5 ломтиков
Чеснок ................................. 2 зубчика
Измельченная зелень кинзы ................ 2 ст. л.
Красный молотый перец ................... 1/4 ч. л.
1. Чеснок очистить и измельчить.
2. Брынзу натереть на крупной терке.
3. Сливочное масло взбить с помощью миксера и соединить с кинзой, брынзой, чесноком и перцем.
4. Полученную массу поставить на некоторое время в холодильник, после чего сформовать шарики.
5. Корочки ржаного хлеба высушить, натереть на мелкой терке и обвалять в крошках шарики.
Рецепт 6. Бутерброды с брынзой
Ржаной хлеб ........................... 4 ломтика
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Яйцо ........................................ 1 шт.
Листья зеленого салата ...................... 4 шт.
Натертая брынза .......................... 3 ст. л.
Сливочное масло .......................... 3 ст. л.
Зелень укропа ................................ 10 г
1. Лук очистить и измельчить.
2. Брынзу соединить со сливочным маслом, луком и яйцом, тщательно растереть.
3. Полученную массу выложить на кусочки хлеба и запечь в умеренно разогретой духовке.
4. Перед подачей на стол бутерброды поместить на листья салата и украсить зеленью укропа.
Рецепт 7. Бутерброды с тыквой
Тыква ....................................... 100 г
Ржаной хлеб ........................... 4 ломтика
Сливочное масло .......................... 4 ст. л.
Измельченная брынза ...................... 3 ст. л.
Листья зеленого салата ...................... 3 шт.
Зелень петрушки ............................. 10 г
1. Тыкву очистить, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить до размягчения, после чего тщательно растереть.
2. Брынзу растереть с маслом и тыквенным пюре.
3. Полученной смесью намазать кусочки хлеба и поместить на 1–2 минуты в микроволновую печь или разогретую духовку.
4. Перед подачей на стол бутерброды выложить на листья салата и украсить зеленью петрушки.
Рецепт 8. Бутерброды с сыром и креветками
Креветки .................................... 200 г
Ржаной хлеб .......................... 6 ломтиков
Маслины без косточек ....................... 6 шт.
Измельченная брынза ...................... 3 ст. л.
Соус из хрена ............................. 1 ст. л.
Соус из перца чили ........................ 1 ст. л.
Красный молотый перец ....................... 2 г
1. Креветок отварить, очистить, измельчить, оставив несколько штук для украшения, соединить с соусами, перцем и брынзой.
2. Полученной массой намазать ломтики хлеба.
3. Маслины нарезать колечками.
4. Бутерброды поставить в разогретую духовку на 3 минуты, после чего украсить оставшимися креветками и маслинами.
Блюда из бобовых
Блюда из бобовых провоцируют снижение кислотности в мышечных тканях, что вредно для носителей I группы крови. К тому же подобные продукты плохо усваиваются, поэтому включать в рацион можно лишь некоторые виды бобовых. Время от времени рекомендуется употреблять в пищу небольшое количество коровьего гороха, пятнистой, белой, северной, лимской и зеленостручковой фасоли, черных, кормовых и красных бобов, а также стручков гороха.
Строительство дома и благоустройство приусадебного участка по системе фэн-шуй, которая становится все более популярной в России, помогут начинающим и опытным садоводам избежать разочарований и проблем. В данном издании собраны простые советы по подбору растений, мебели и аксессуаров для вашего сада, которые позволят даже на шести сотках создать гармоничное и комфортное для проживания пространство.
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Еще в древности люди заметили и оценили способность некоторых растений помогать справляться с самыми разнообразными болезнями и недугами. Лекарственные травы не потеряли своих свойств и сегодня. Среди всего многообразия подобных растений выделяется подорожник. Он встречается практически повсюду во многих странах мира и ценится за полезные качества. В лечебных целях применяются не только листья подорожника, но и его стебли, корни и семена. На их основе можно приготовить настои, соки и экстракты, помогающие в борьбе со многими болезнями.
Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.
В данном издании содержится максимальное количество полезной информации о широко распространенном в наши дни заболевании - варикозном расширении вен. С помощью советов и рекомендаций, приведенных на страницах этой книги, вы сможете предотвратить и даже остановить процесс появления сосудистых «звездочек» на ногах и других частях тела, а также успешно бороться с другими, более серьезными симптомами болезни.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.