Питание по группам крови. Новые рецепты - [54]
Уксус ..................................... 3 ст. л.
Зелень петрушки ............................. 10 г
Соль и сахар ............................ по вкусу
1. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать крупными ломтиками. Лук очистить и нарезать кольцами. В отдельной посуде соединить 2 ст. л. растительного масла с уксусом и солью.
2. Картофель соединить с луком и рубленой петрушкой, полить полученной смесью.
3. Тофу измельчить, добавить оставшееся масло и сахар, влить небольшое количество воды и взбить с помощью миксера.
4. Перед подачей на стол салат полить смесью из тофу.
Блюда из фруктов и ягод
При употреблении в пищу ягод и фруктов люди с IV группой крови должны отдавать предпочтение тем, которые производят щелочной эффект.
Сливы, виноград, вишня, ананасы, киви, клюква, лимоны, крыжовник, грейпфруты и инжир в свежем и сушеном виде помогают восстановить равновесие в мышечных тканях после употребления злаковых продуктов.
В качестве нейтральных выступают персики, яблоки, черная и красная смородина, абрикосы, арбузы, голубика, брусника, ежевика, черника, земляника, груши, изюм, малина, мандарины, нектарины, финики и чернослив. Их можно употреблять в пищу довольно часто и в любых количествах.
Раздражающий слизистую оболочку желудка апельсин следует навсегда вычеркнуть из списка употребляемых в пищу фруктов – он не только не принесет пользы, но и может серьезно навредить здоровью людей с IV группой крови.
Также не стоит увлекаться гранатами, кокосами, манго, хурмой и бананами.
Рецепт 1. Фруктовый салат со сливками
Вишня ....................................... 30 г
Абрикосы .................................... 30 г
Клубника .................................... 30 г
Ананас ....................................... 30 г
Фруктовый сироп ............................. 30 г
Мед .......................................... 25 г
Сливки ....................................... 20 г
Лимон ..................................... 1/2 шт.
1. Ананас нарезать кубиками, вишни и абрикосы очистить от косточек, мякоть измельчить.
2. В отдельной посуде соединить сливки, сироп, выжатый из лимона сок и мед, тщательно взбить.
3. Фрукты и ягоды смешать и залить полученной смесью.
Рецепт 2. Ореховый салат с черносливом
Сливки ...................................... 300 г
Ядра грецких орехов ........................ 200 г
Чернослив .................................. 150 г
Курага ...................................... 150 г
Лимонная цедра .............................. 10 г
Сахарная пудра .............................. 70 г
1. Лимонную цедру натереть на мелкой терке.
2. Сливки тщательно взбить. Курагу и чернослив залить на несколько секунд кипятком, после чего нарезать.
3. Орехи нарубить, соединить с курагой, черносливом и цедрой, заправить сливками и посыпать сахарной пудрой.
Рецепт 3. Фрукты с ананасовым соком
Яблоки ....................................... 30 г
Груши ....................................... 30 г
Клубника .................................... 30 г
Ядра грецких орехов ......................... 20 г
Сметана ...................................... 20 г
Ананасовый сок .............................. 15 г
Яйцо ........................................ 1 шт.
Сахарная пудра .............................. 30 г
1. Белок отделить от желтка и взбить с сахарной пудрой до получения пышной пены. Полученную смесь соединить со сметаной и ананасовым соком, тщательно растереть.
2. У яблок и груш удалить кожуру, семена и сердцевину, мякоть нарезать тонкими ломтиками, соединить с клубникой. Орехи нарубить.
3. Салат заправить сметанно-ананасовой смесью и посыпать орехами.
Рецепт 4. Витаминный салат со сливами
Сливы ....................................... 60 г
Ягоды красной смородины .................... 30 г
Яблоки ....................................... 30 г
Сливки ....................................... 30 г
Лимонная цедра .............................. 10 г
Сахар ........................................ 10 г
Яйцо ........................................ 1 шт.
1. У яблок удалить семена и сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой.
2. Сливы помыть, очистить от косточек, нарезать мелкими кусочками.
3. Желток отделить от белка, тщательно взбить с сахаром. Цедру натереть на мелкой терке, соединить с желтком и сливками.
4. Сливы, яблоки и смородину смешать и заправить полученной смесью.
Рецепт 5. Ягодный салат
Малина ..................................... 100 г
Клубника .................................... 50 г
Ежевика ..................................... 50 г
Сметана ...................................... 80 г
Сахарная пудра .............................. 50 г
1. Ягоды промыть и поместить в салатник слоями, посыпая каждый сахарной пудрой.
2. Салат заправить сметаной.
Рецепт 6. Пирожное «Картошка»
Печенье ..................................... 500 г
Молоко ..................................... 200 г
Сахар ....................................... 200 г
Сливочное масло ............................ 200 г
Ядра грецких орехов ........................ 100 г
Яйца ........................................ 2 шт.
Порошок какао ............................ 1 ст. л.
Строительство дома и благоустройство приусадебного участка по системе фэн-шуй, которая становится все более популярной в России, помогут начинающим и опытным садоводам избежать разочарований и проблем. В данном издании собраны простые советы по подбору растений, мебели и аксессуаров для вашего сада, которые позволят даже на шести сотках создать гармоничное и комфортное для проживания пространство.
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Еще в древности люди заметили и оценили способность некоторых растений помогать справляться с самыми разнообразными болезнями и недугами. Лекарственные травы не потеряли своих свойств и сегодня. Среди всего многообразия подобных растений выделяется подорожник. Он встречается практически повсюду во многих странах мира и ценится за полезные качества. В лечебных целях применяются не только листья подорожника, но и его стебли, корни и семена. На их основе можно приготовить настои, соки и экстракты, помогающие в борьбе со многими болезнями.
Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.
Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека. Для широкого круга читателей.
Главная тема этой книги – артрозы. Заболевания крупных суставов – тазобедренных, коленных, плечевых – считаются самыми безнадежными и являются одной из наиболее частых причин инвалидности. В книге описана уникальная авторская методика доктора Виталия Демьяновича Гитта, позволяющая при активном участии пациента излечивать самые тяжелые случаи заболеваний суставов. Здесь вы найдете простые упражнения для самостоятельной работы, приемы мануальной терапии, а также советы, как не навредить себе неправильным лечением и не попасть на операционный стол. В книге рассмотрено влияние заболеваний опорно-двигательного аппарата на появление таких частых явлений современной жизни как депрессия, хроническая усталость, снижение работоспособности, алкогольная и наркотическая зависимости, метеопатия и др. Представленные в книге методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.
Вы хотите похудеть? Ваше желание похвально, но этого мало. Действительно, нужно именно бороться с собой для того, чтобы достичь положительного результата и избавиться от лишних килограммов. И в этой борьбе нам нужно победить. Никто не может обещать, что все будет легко и просто, как по мановению волшебной палочки, но, если это действительно нужно, Вы будете бороться. И победите. А мы постараемся помочь Вам в этом.
Лечебное питание – это применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью относится к глубокой древности. Сохранившиеся древнеегипетские, древнеримские донесли до наших дней ряд практически обоснованных положений по питанию здорового и больного человека.
В брошюре предлагается 100 рецептов масок для разных типов кожи лица.
Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.