Питание по группам крови. Новые рецепты - [51]
Растительное масло ........................ 1 ст. л.
Панировочные сухари ..................... 2 ст. л.
Соль .................................... по вкусу
1. Лапшу варить до готовности в кипящей подсоленной воде, после чего откинуть на дуршлаг.
2. Творог пропустить через мясорубку, соединить с яйцом, добавить сахар и лапшу.
3. Специальную форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать сухарями.
4. Полученную творожную массу выложить в форму, сверху смазать небольшим количеством сметаны и поставить на 20 минут в умеренно разогретую духовку.
5. Перед подачей на стол запеканку следует нарезать порционными кусками и полить сметаной.
Рецепт 5. Оладьи с сыром и вермишелью
Вермишель .................................. 300 г
Сыр .......................................... 60 г
Яйца ........................................ 2 шт.
Растительное масло ........................ 2 ст. л.
Тмин ..................................... 1/2 ч. л.
Соль .................................... по вкусу
1. Вермишель отварить в кипящей подсоленной воде, после чего откинуть на дуршлаг.
2. Сыр натереть на крупной терке, добавить к вермишели вместе с яйцами и тмином.
3. Полученную массу с помощью ложки выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Оладьи следует обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.
Рецепт 6. Макароны с базиликом по-швейцарски
Макароны ................................... 300 г
Сыр ......................................... 100 г
Сливочное масло ............................. 30 г
Чеснок ................................. 2 зубчика
Томатная паста ............................ 2 ст. л.
Растительное масло ........................ 1 ст. л.
Базилик ...................................... 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. Макароны отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и соединить со сливочным маслом.
2. Чеснок очистить, измельчить, спассеровать в растительном масле вместе с разбавленной небольшим количеством воды томатной пастой.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Макароны выложить на блюдо, полить полученным соусом, посыпать сыром и украсить базиликом.
Рецепт 7. Макароны с индейкой
Макароны ................................... 300 г
Отварное филе индейки ..................... 200 г
Сыр ......................................... 100 г
Растительное масло ........................ 1 ст. л.
Паприка ...................................... 2 г
Соль .................................... по вкусу
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Филе индейки нарезать соломкой.
3. Макароны отварить в подсоленной кипящей воде и откинуть на дуршлаг.
4. Специальную форму смазать растительным маслом, слоями выложить макароны и индейку, посыпать сыром и паприкой.
5. Блюдо запекать на среднем огне в духовке до готовности.
Рецепт 8. Рис с тофу и зеленым луком
Рис ......................................... 500 г
Тофу ....................................... 200 г
Репчатый лук ............................... 150 г
Корень сельдерея ............................ 100 г
Растительное масло ........................ 3 ст. л.
Соевый соус ............................... 1 ст. л.
Зеленый лук .................................. 30 г
Соль .................................... по вкусу
1. Рис залить подсоленной водой и отварить.
2. Лук и корень сельдерея очистить и нарезать (лук – кольцами, сельдерей – соломкой), после чего соединить и обжарить в разогретом растительном масле.
3. Тофу измельчить и обжарить в масле, добавив соевый соус.
4. Рис соединить с тофу, луком и сельдереем, посолить и прогревать при постоянном помешивании на медленном огне в течение 10 минут.
5. Перед подачей на стол блюдо следует украсить измельченным зеленым луком.
Рецепт 9. Макаронная запеканка
Молоко ..................................... 400 г
Фарш из индейки ............................ 300 г
Макароны ................................... 200 г
Репчатый лук ............................... 150 г
Яйца ........................................ 3 шт.
Растительное масло ........................ 2 ст. л.
Панировочные сухари ..................... 2 ст. л.
Зелень укропа ................................ 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. Яйца взбить в отдельной посуде вместе с молоком.
2. Лук очистить, измельчить и обжарить с фаршем в разогретом растительном масле.
3. Макароны опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности, откинуть на дуршлаг и соединить с яично-молочной смесью.
4. Полученную массу посолить.
5. Специальную форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Слоями выложить макароны и фарш.
6. Блюдо посыпать зеленью укропа и поставить на 20 минут в умеренно разогретую духовку.
Рецепт 10. Гречневая каша с творогом
Гречневая крупа ............................. 300 г
Творог ...................................... 300 г
Сметана ..................................... 200 г
Яйца ........................................ 2 шт.
Сахар ..................................... 2 ст. л.
Растительное масло ........................ 1 ст. л.
Панировочные сухари ..................... 1 ст. л.
Строительство дома и благоустройство приусадебного участка по системе фэн-шуй, которая становится все более популярной в России, помогут начинающим и опытным садоводам избежать разочарований и проблем. В данном издании собраны простые советы по подбору растений, мебели и аксессуаров для вашего сада, которые позволят даже на шести сотках создать гармоничное и комфортное для проживания пространство.
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Еще в древности люди заметили и оценили способность некоторых растений помогать справляться с самыми разнообразными болезнями и недугами. Лекарственные травы не потеряли своих свойств и сегодня. Среди всего многообразия подобных растений выделяется подорожник. Он встречается практически повсюду во многих странах мира и ценится за полезные качества. В лечебных целях применяются не только листья подорожника, но и его стебли, корни и семена. На их основе можно приготовить настои, соки и экстракты, помогающие в борьбе со многими болезнями.
Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.
Каждый человек всюду носит с собой миллиарды бактерий, грибов и вирусов. Они обитают на любом участке нашего тела, но самую большую колонию микробы построили в нашем кишечнике. Доступным языком автор раскрывает роль микроорганизмов в жизнедеятельности человека. Для широкого круга читателей.
Главная тема этой книги – артрозы. Заболевания крупных суставов – тазобедренных, коленных, плечевых – считаются самыми безнадежными и являются одной из наиболее частых причин инвалидности. В книге описана уникальная авторская методика доктора Виталия Демьяновича Гитта, позволяющая при активном участии пациента излечивать самые тяжелые случаи заболеваний суставов. Здесь вы найдете простые упражнения для самостоятельной работы, приемы мануальной терапии, а также советы, как не навредить себе неправильным лечением и не попасть на операционный стол. В книге рассмотрено влияние заболеваний опорно-двигательного аппарата на появление таких частых явлений современной жизни как депрессия, хроническая усталость, снижение работоспособности, алкогольная и наркотическая зависимости, метеопатия и др. Представленные в книге методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.
Вы хотите похудеть? Ваше желание похвально, но этого мало. Действительно, нужно именно бороться с собой для того, чтобы достичь положительного результата и избавиться от лишних килограммов. И в этой борьбе нам нужно победить. Никто не может обещать, что все будет легко и просто, как по мановению волшебной палочки, но, если это действительно нужно, Вы будете бороться. И победите. А мы постараемся помочь Вам в этом.
Лечебное питание – это применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью относится к глубокой древности. Сохранившиеся древнеегипетские, древнеримские донесли до наших дней ряд практически обоснованных положений по питанию здорового и больного человека.
Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.