Особенности национальной закуски - [4]

Шрифт
Интервал

Крутоны с ветчиной и яйцом по-венгерски

Многослойный сандвич с сельдью

Тартинки из солонины по-английски

Рыба под пиво

Засолка рыбы

Посол в тузлуке

Посол сельди

Посол рыбы "по-болгарски"

Канапе из анчоусов

Канапе с раками

Бутерброды с горячим салатом

Рыбные шарики

Продукт, созданный для пива

Сыр к пиву

Сулугуни жареный

Брынза в тесте

Сырные гренки

Сырные жгутики

Печенье с сыром

Панированные сырные палочки "орли"

Палочки сырные 1

Палочки сырные 2

Печенье cырно-соленое

Сырно-соленые палочки

Печенье с брынзой

Палочки с сыром

Хачапури слоеные

Острые хлебцы с сыром

Орешки из сыра

Раки

Раки отварные

Раки, вареные в пиве по-польски

Раки, вареные по-немецки

Раки отварные в пиве или в квасе

Раки отварные в вине

Раки в белом вине

Раковые шейки, зажаренные в тесте

Раковые шейки в голландском соусе

Закуска из тушеных раков

Раки фаршированные с соусом

Канапе с раками

Приготовление масла из раков

Раки с рисом

Раки тушеные 1

Раки тушеные 2

Салат из раков

Маленькие волованы с раками

Крабы

Крабы с яично-масляным соусом

Крабы, запеченные в молочном соусе

Мидии

Печеные мидии

Мидии в соусе с белым вином

Мидии, запеченные в раковинах

Мидии жареные

Плакия из мидий

Мидии с маслом

Мидии, тушенные с рисом

Мидии, запеченные с пряностями

Мидии или устрицы панированные жареные

Мидии по-рыбацки

Мидии во фритюре

Мидии, тушенные с капустой

Мидии в чесночном соусе

Картофельный рулет с мидиями

Креветки

Отварные креветки

Креветки под соусом

Креветки жареные

Салат рисовый с мясом антарктической c креветки

Помидоры, фаршированные мясом антарктической креветки

Заливное мясо антарктической креветки

Канапе с креветками

Канапе с креветками, грибами и сыром

Салат овощной с мясом антарктической креветки

Омлет с креветками

Креветки с чесноком

Салат из креветок

Заливное из шеек креветок

Креветки с грибами

Тушеная рыба с креветками

Тушеные креветки

Креветки, запеченные в белом соусе

Шейки креветок, жаренные в тесте

Креветки в остром соусе

Жареные креветки

Креветки тушеные

Креветки с майонезом

Креветки жареные

Креветки, жаренные по-керкенезски

Креветки, жаренные с цветной капустой

Креветки, жаренные в тесте

Креветки, жаренные с гренками

Жареные креветки

Креветки фри

Печеные креветки

Закуска из креветок

Картофель фаршированный креветками

Авокадо с креветками 1

Авокадо с креветками 2

Креветки, запеченные в соусе

Кальмары

Омары

Омар со специями

Омар в тесте

Картофельные закуски

Чипсы картофельные натуральные

Чипсы из отварного картофеля

Горох под пиво!

Жареный горох

Горох, орешки, косточки...

Соленые абрикосовые косточки

Ядра миндаля и орешки

Жаренный соленый арахис

Салаты к пиву

Винегрет рыбный

Винегрет с осетриной, белугой

Винегрет с сельдью

Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными

Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом

Винегрет со свежей сельдью или сардинами и маринованным луком

Винегрет с мидиями

Винегрет с мидиями и грибами

Винегрет с кальмарами

Первые блюда к пиву

Окрошка с солеными грибами

Грибной холодник

Окрошка грибная

Окрошка сборная мясная

Окрошка овощная летняя

Окрошка рыбная

Ботвинья

Ботвинья простая полная

Борщ холодный из молодой свеклы

Борщ щавелевый холодный

Щи зеленые холодные

Щи кислые холодные

Суп холодный из щавеля и свекольной ботвы

Суп холодный с пивом

Суп из мидий холодный

Холодник со сметаной

Ботвинья с огурцами и малосольной лососиной

Холодник на простокваше

Суп из кефира (холодный)

Суп литовский

Суп из кислого молока с капустой и сардельками

Суп из кислого молока с овощами, грибами и сосисками

Суп холодный из соленых огурцов

Вторые блюда к пиву

Солянка мясная

Солянка сборная на сковороде

Копченая корейка, жаренная с вешенкой

Грибная солянка

Солянка сборная с капустой

Ветчина с горошком

Капуста жареная

Капуста, тушенная с лисичками

Капуста квашеная, тушенная с грибами

Квашеная капуста по-мюнхенски

Жареные шампиньоны

Бигос - культовое польское блюдо

Бигос из свинины и квашеной капусты

Бигос из говядины

Бигос грибной рассольный

Бигос с грибами

Бигос грибной с кореньями

Бигос старопольский

Свиные ножки с квашеной капустой

Свиной желудок с капустой

Ветчина отварная с горошком

Тушеная свинина с квашеной капустой

Тушеные отбивные котлеты

Тушеные отбивные котлеты из свинины

Окорок тушеный со свежей капустой

Копченый поросячий бочок, тушенный с квашеной капустой

Московская солянка

Свинина запеченая

Крестьянский завтрак

Ассорти "Балтика"

Ассорти с колбасой

С ветчиной и сыром

Гуляш из дичи

Тушеная зайчатина с луком

Снеток или ряпушка жареные

Судак жаренный по-питерски

Судак фри по-литовски

Карпы в масле "метрдотель"

Сосиски и колбасы к пиву

Сосиски с красным соусом

Колбаса жареная, приправленная луком

Тушеные сосиски с овощами

Сосиски в слоеном тесте

Сардельки, сосиски с тушеной капустой

Молочные сосиски, запеченные в грибах

Сосиски по-брестски

Тушеная колбаса

Тушеная колбаса с луком-пореем

Тушеные колбасные, ветчинные и др. обрезки по-венгерски

Грибы с колбасой

Шпинат, запеченный с колбасой

Колбаса с луком и картофелем

Сосиски в картофельном тесте

Блюда из пива

Ананасы в пивном кляре

Картофель в пиве

Картофельная запеканка с пивом


Еще от автора А Вкусный
А что у нас на завтрак?

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


А что у нас сегодня на обед?

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Рекомендуем почитать
Радужное сыроедение

Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.


Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки

Перед вами сто и один рецепт диетических блюд, адаптированных для мультиварки-скороварки!Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением и, самое главное, позволяет угостить близких полезными блюдами! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне.


Тощая стряпня. Витаминные бульоны для снижения веса

Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами, что особенно важно во время соблюдения диеты. А многообразие рецептов позволит готовить разнообразные по вкусу бульоны так часто, как вам захочется.


Православные посты и праздники

Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.


Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.


Копчение, вяление и соление мяса

Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.