Органическая уборка для безопасности всей семьи. Дом без химии - [35]
• Если у вас есть время, постирайте шторы и коврики для ванной.
Шкафчики, полки и домашняя аптечка
Работа предстоит колоссальная. Мы храним огромное множество средств личной гигиены на полках и в шкафчиках ванной комнаты, и я отдаю себе отчет в том, что их разбор может занять больше одного дня. Но это пространство крайне важно, и зачастую ему не уделяется должного внимания.
Просмотрите все ваши средства гигиены и проанализируйте, что можно оставить, а с чем придется попрощаться.
• Если у вас есть время, вытащите все из шкафчиков и соберите все с полок. На тумбочке или на полу разделите все предметы на группы:
♦ Уход за волосами (шампуни, кондиционеры, спреи для волос и т. д.)
♦ Уход за лицом и телом (гели для душа, средства для умывания, тонеры, лосьоны, крема от солнца, скрабы для тела, средства для бритья, дезодоранты и т. д.)
♦ Косметика (основы под макияж, туши для ресниц, подводки для глаз, румяна, тени для век и т. д.)
♦ Уход за полостью рта (зубные пасты, зубные нити, ополаскиватели для полости рта и т. д.)
♦ Средства женской гигиены (прокладки, тампоны, специальные чаши и т. д.)
• Даже если у вас нет времени подробно останавливаться на каждом предмете, поищите на этикетках следующие ингредиенты, и это лишь малая доля из тех, на которые стоит обратить внимание (вы заметите, что некоторые из этих компонентов в списке тех, которым я говорю нет в своих чистящих средствах):
♦ бензалкония хлорид
♦ каменноугольная смола
♦ ароматические добавки (синтетические)
♦ формальдегид (присутствует, если в составе есть другие консерванты)
♦ отдушки (синтетические)
♦ гидрохинон
♦ минеральные масла
♦ парабены
♦ петролатум петролиум
♦ фталаты
♦ ретинил пальмитат
♦ ретинол
♦ тальк
♦ толуол
♦ триклозан
У Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США есть свой перечень рекомендаций, подобный принципам, которыми руководствуется АООС в отношении чистящих средств, но они не проводят тесты на безопасность [3]. ЕС запретил использование более 1400 видов химических веществ в косметических продуктах, тогда как США на сегодняшний день запретили только 33 [4]. Когда я узнала об этом, я просмотрела каждую свою баночку и выбросила гораздо больше средств, чем ожидала.
• Чувствуете в себе силы для настоящего хардкора? Проведите полную зачистку прямо сейчас и замените вредные средства продуктами, которые безопасны для вашего тела и к тому же помогут вам выглядеть и чувствовать себя лучше.
Я люблю средства личной гигиены и косметику фирмы Beautycounter, им можно доверять на 100 %. Владеет компанией Грегг Ренфрю – мама, которая, как и я когда-то, думала, что все продукты вокруг – безопасны. Когда же она узнала об обратном, то поставила себе цель, чтобы в Beautycounter все было иначе. «Мы придерживаемся норм охраны здоровья и обеспечения безопасности, выходящих далеко за пределы разрешенных законами США: мы запретили использование более 1500 сомнительных и оказывающих пагубное влияние химических веществ, включив их в «Запретный список» – в то же время гарантируя, что наши продукты выполняют свои функции и обеспечивают такой же бережный уход, как и любой другой шампунь, губная помада или масло класса люкс» [5]. Если вам нужен простой и быстрый способ заменить свои туалетные принадлежности и косметику, выбирайте этот бренд. Мне нравится их блеск для губ, средства для макияжа, детские товары, средства для волос и солнцезащитные средства.
Я пользуюсь электрической зубной щеткой, на мой взгляд, процесс с ней отнимает меньше времени, а зубы она чистит лучше. Кроме того, и я знаю, что это спорный момент, особенно для тех, кто работает в сфере стоматологии, я не покупаю фторсодержащие средства для полости рта. Фтор выделяют из природного минерала флюорита[20], и он является одним из самых ядовитых веществ – менее ядовит, чем мышьяк, но более ядовит, чем свинец. Он также содержится в водопроводной воде на большей части территории США, поэтому мы невольно подвергаемся его воздействию [6]. Проведите собственное исследование и решите, насколько целесообразно увеличивать присутствие фтора в вашей жизни. Мне нравится зубная паста от Schmidt’s Naturals, и я покупаю серию «Wondermint» для всей семьи.
На средствах женской гигиены повсеместно и в больших количествах встречаются предупреждения, поскольку большая часть из них подвергается отбеливанию. Рассмотрите возможность переключения на варианты, которые можно использовать многократно, и/или прокладки и тампоны из органического хлопка, чтобы избежать воздействия ароматизаторов и отбеливающих веществ. Можно начать с фирм DivaCup, The Honest Company, Lola и Seventh Generation.
• Пока у вас все убрано с полок и из шкафчиков, быстренько протрите их внутри, а также стенки с внешней стороны. Используйте ватный диск, смоченный в медицинском спирте, чтобы протереть дверные и мебельные ручки, переключатели и выключатели.
• Поставьте собранные продукты на места таким образом, чтобы они располагались удобно для вас. Мне нравится группировать похожие предметы при помощи разделителей для ящиков и корзин. Чем меньше, тем лучше – оставляйте только то, чем вы будете пользоваться, и сократите количество продуктов, которыми вы пользуетесь каждый день. Чем меньше средств, тем меньше компонентов, о которых вы будете беспокоиться. Выбросьте или отправьте на переработку продукты, которые вы точно не будете больше использовать.
Автор Бекки Рапинчук, прекрасная жена, любящая мама троих детей и успешный предприниматель, твердо убеждена в том, что для того, чтобы поддерживать свой дом в абсолютной чистоте, многим просто не хватает организационных навыков, отработке которых она также уделяет внимание в книге. В издании вы найдете: — 7-дневный метод уборки «Простая чистота» и 28-дневный марафон, которые помогут вам превратить уборку из хозяйственной работы в легкую привычку; — пошаговое руководство по очистке даже самых труднодоступных мест; — десятки рецептов органических, экологически чистых чистящих средств; — множество известных контрольных списков от Бекки, графиков и трекеров привычек.
В этой книге Дэвид Эпштейн раскрывает тайны спортивной медицины: мутации, природное превосходство, изменения генома, климат и условия, оказывающие влияние на будущих чемпионов. Узнав, как работает ваше тело, его сильные и слабые стороны, вы получите превосходство над противником и многократно повысите шанс на победу.
Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное – за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях.
Дорогой читатель! Перед вами книга, которая создавалась даже не десятилетия – столетия. Ее творил сам народ, а литературно одаренные люди доводили до совершенства. Это «Большая книга семейной мудрости». В ней вы найдете обобщенный опыт предков и простые истины великих знатоков человеческих душ. Как узнать своего суженого, как сделать день бракосочетания незабываемым, как всей семьей правильно и радостно воспитывать детей, как черпать удовольствие в дружбе, как находить счастье творчества в повседневной работе… Наши предки из поколения в поколение размышляли об этом – и щедро делились мудростью на все времена.
Альберт Поделл – это как Марко Поло наших дней, но если честно, он намного круче. У нашего героя было совсем немного денег, а вместо собственного корабля – трещащие по швам самолеты где-то в странах третьего мира. Он раскладывал спальник у границ с вооруженными солдатами, в кемпингах среди сумасшедших туристов, на обочинах безлюдных дорог, в опасных тропических джунглях, на неизведанных ледниках, на полу душных аэропортов, в недружелюбных пустынях и ночлежках для заблудившихся путников. Никакие трудности не могли остановить Поделла на пути к мечте – посетить все страны мира.В этой книге собраны только реальные и безбашенные истории, удивительные персонажи, точные уникальные наблюдения, неизведанная география, самобытная культура и подлинная революция сознания.
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд.
«Диета „80/10/10“» доктора Дугласа Грэма – наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом. Доктор Грэм – спортсмен, тренер, диетолог, врач-хиропрактик, энтузиаст здорового образа жизни и сыроед-фрукторианец с более чем тридцатилетним стажем – консультирует спортсменов самого высокого уровня по всему миру.
Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу! Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: — будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; — сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; — сможете наконец-то освободить время для себя и семьи. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.