На плантацию кактусов по визе невесты - [5]

В Америке началась война

В Америке началась настоящая война с избыточным весом. По ТВ и в газетах сплошь и рядом об этом говорят. Выбор средств для похудения очень широкий: диеты, препараты, пояса, специальные снаряды и упражнения, операции… Для Техаса это очень актуально. Недавно обнародовали список самых «толстых» городов США — в первой пятерке лидируют Хьюстон, Даллас, Сан-Антонио. Здесь как раз и самый высокий спрос на всю эту продукцию. В прошлом году моя менеджер сделала операцию на желудке, чтобы сбросить вес. Операция новейшая. Называется «Байпасс». Стоит 20 тысяч долларов. За полгода Барбара сбросила 80 килограммов. Выглядит очень хорошо. Но… После такой операции практически нельзя есть. За один прием пищи человек в состоянии проглотить только 2 столовые ложки еды, предварительно прожевав это в течение… 20 минут. Сдуреть можно! Раньше для меня было загадкой, каким образом люди наедают такой чудовищный вес, например, 300 килограммов. Со временем мне, даже неспециалисту, стало более-менее понятно. Первая причина — высокая калорийность продуктов. Все здесь помешаны на содовых напитках типа «Кока-кола». Так вот, в одной такой банке — 260 калорий. Все обожают гамбургеры. А один такой гамбургер содержит от 300 до 600 калорий. Все привыкли еду сдабривать всякими «дрессингами» типа майонеза. Одна же столовая ложка этого продукта — это 60–80 калорий… И это при том, что дневная норма потребления взрослого человека — 2 тысячи калорий при подвижном образе жизни.

Я теперь стараюсь считать калории, благо они написаны на любом продукте. Действие отличное. Если в день потребляешь 1200–1600 калорий, то вес не только не набираешь, но и сбрасываешь. Впрочем, ничего нового я не рассказала. Но для русских, которые приезжают в Америку, — это весьма актуальная тема. Не редки случаи когда прелестные тростиночки за год превращаются в уродливые тумбочки.

Ребенок из России стоит 20 тысяч долларов

Набирает силу движение по усыновлению детей с просторов СНГ. Недавно в американской прессе промелькнула дикая цифра — в России 600 тысяч сирот. Меня на работе забросали вопросами: «Правда ли это? И как такое могло случиться?» Я не знала, что ответить. В той же печати нашла и другие данные. Усыновление русского ребенка обходится американской семье от 14 до 20 тысяч долларов. Как утверждают, именно столько стоит документальное оформление. Сумма для среднестатистического жителя США — огромная. Но люди влазят в кредиты и идут на этот шаг. В общем, я это движение приветствую. Дети счастливы в новых семьях. Но вот за родную державу обидно… В Техасе царит культ детей. Женщины чувствуют себя неполноценными, если под ногами не болтается пара-тройка малышей. Меня постоянно спрашивают: «Есть ли у тебя дети?» Когда отвечаю, что да, один сын, то люди удивляются: почему так мало? Один раз я попыталась пошутить. Дескать, дети — это цветы жизни, но пусть они растут на чужом огороде. Шутка была не понята. А не дай Бог заикнешься об аборте… Здесь мужчины охотно женятся на женщинах с детьми. Порой у обоих от первого брака — по нескольку. Недавно у меня в отделении лежала одна больная, у которой было 14 детей. Семеро — ее и столько же — мужа. Оба в свое время овдовели, а потом нашли друг друга и получилась такая огромная семья. Вы бы видели этих детей! Они днем и ночью дежурили в палате, рыдьмя рыдали, когда состояние матери, к сожалению, ухудшилось… Кстати, вслед (или наоборот, но это неважно) за Россией идет Китай. Оттуда тоже много привозят ребятишек.

В Америке коров берегут, а кур истребляют

Ехала вчера по центральной улице города и чуть не сбила… корову. Она, с броским плакатом «Ешь больше курятины!», стояла впритык к проезжей части. Корова, понятное дело, — фанерная, но выглядела, как живая и таким образом зазывала посетителей в новое кафе «Куриное филе». Меня реклама рассмешила и я завернула туда истр… то есть потребить что-нибудь из курятины. И не пожалела. Они там тоже борются за здоровое питание и в меню есть блюда не только обжаренные в жиру, но и приготовленные в духовке и на огне.

Предрождественский спецмаг — мечта алкоголика

Перед Рождеством мы с Джеком зашли в местный спецмаг купить немного джину. До этого в супермаркете мы уже купили божественный молочно-яичный напиток «Эгног», который продается здесь только в середине декабря — начале января. Обычно в него добавляют джин и получается отличный коктейль. Такая была в семье Джека традиция — отмечать зимние праздники этой мешаниной, — и мы решили от нее не отступать. «Спецурик» встретил широкими улыбками продавцов и таким же широким ассортиментом. Ярко горели лампочки и гирлянды, звучала нежная музыка и в центре сказочно искрилась елка! Но самое интересное — зеленая красавица со всех сторон была обставлена подарочными корзинами, в которых всеми цветами радуги переливались самых невероятных конфигураций бутылки. Боже ж ты мой! Какое это было завораживающие зрелище! Под этой елкой просто хотелось взять и навеки поселиться! Но мы ушли из магазина, как и планировали, с тощенькой плоской бутылочкой джина. Я в Америке почти совсем пить перестала, а Джек так и не начинал. Прямо скучища какая-то!