Максимальная энергия. От вечной усталости к приливу сил - [27]
Для того чтобы выровнять уровень сахара в крови и разорвать порочный круг подъемов и спадов энергии, нужно есть мало и часто. Три приема здоровой пищи и два здоровых перекуса — оптимальный вариант. Следующий шаг — убрать из дома все продукты, которые дают вам заряд энергии: белый хлеб, пасту из пшеницы, печенье и сладости. Также нужно свести к минимуму алкоголь.
Замените простые углеводы цельными продуктами, которые выделяют энергию постепенно и помогают стабилизировать уровень сахара в крови. У многих таких продуктов низкий гликемический индекс — показатель скорости, с которой продукт проникает в кровеносную систему и поднимает уровень сахара в крови. Еда с низким гликемическим индексом — лучший способ поддерживать энергию на стабильном уровне в течение дня. Вот список этих продуктов, а также примеры среднего и высокого гликемического индекса.
• все бобовые, то есть чечевица, нут, соя, консервированная фасоль, обыкновенная фасоль, лимская фасоль, фасоль кранберри; ячмень;
• яблоки, сушеные абрикосы, персики, сливы, вишня, грейпфруты, груши;
• авокадо, кабачки, шпинат, перец, лук, грибы, ботва, лук-порей, садовые бобы, стручковая фасоль, ростки фасоли, снежный горох, цветная капуста, брокколи;
• натуральный йогурт, молоко, орехи.
• сладкий картофель, вареный картофель, батат, сырая морковь, сахарная кукуруза, горох;
• все виды пасты из непросеянной муки, овес, овсяная каша, овсяное печенье, лапша;
• ржаной хлеб из непросеянной муки, пита, гречневая крупа, булгур, коричневый рис;
• виноград, апельсины, киви, манго, свекла, свежие финики, инжир.
• глюкоза, сахар, мед, ананас, банан, изюм, арбуз;
• картофель в мундире, картофельное пюре, пастернак, вареная морковь, тыква, брюква;
• пшеничные и рисовые хлебцы, сливочные крекеры, белый хлеб, кускус;
• кукурузные хлопья, пшеничные хлопья, овсяная каша мгновенного приготовления, попкорн, кексы, оладьи крампет;
• апельсиновый сок, сушеные фрукты.
Вместе с тем низкий гликемический индекс — это еще не всё. В книге The Low-Gl Diet Bible («Диета по гликемическому индексу») Патрик Холфорд объясняет, что у некоторых продуктов с низким гликемическим индексом слишком невысокий уровень содержания углеводов, что отрицательно сказывается на энергии. В то же время некоторые обработанные пищевые продукты, которые продаются как обладающие низким гликемическим индексом, показывают высокий уровень медленного высвобождения сахара. Иными словами, формально они относятся к списку продуктов с низким гликемическим индексом, но в то же время содержат достаточно сахара, чтобы серьезно повлиять на уровень энергии. Все это очень непросто, а я не люблю усложнять себе жизнь, так что, если вы будете придерживаться натуральных продуктов в умеренных количествах и сконцентрируетесь на продуктах с низким гликемическим уровнем, то довольно быстро заметите положительный результат.
Второй способ постепенно исключить сахар — изменить вкусовые привычки. Возможно, вы привыкли есть сладости, но всегда можно изменить свои вкусовые привычки. Если вы пьете чай и кофе с сахаром, постепенно уменьшайте его количество, пока не сведете к нулю. Не используйте сахарозаменители: они дадут вам тот же скачок энергии, но никак не повлияют на ваши привычки. У меня были клиенты, которые раньше клали два кусочка сахара в кофе, а после применения этой простой техники не могут даже представить себе сладкий кофе. Вы очень быстро привыкнете к изменениям. Вот еще несколько способов сократить пристрастие к сахару или полностью от него избавиться.
• Перед тем как съесть что-то сладкое, выпейте чашку горячей воды с лимоном.
• Чистите зубы перед едой.
• Избегайте низкокалорийных сладостей и напитков, так как зачастую они содержат сахарозаменители.
• Разбавляйте фруктовые соки (с высоким содержанием сахара) водой, чтобы они не были слишком сладкими.
• Реже и меньше ешьте сухофруктов, которые содержат высокую концентрацию сахара.
В результате подобных изменений диеты в дополнение к стабилизации уровня сахара в крови вы также потеряете вес и избежите развития диабета второго типа.
В алкоголе высокое содержание сахара, и уже одно это снизит уровень энергии, не говоря о том, что, приняв большое количество алкоголя, вы почувствуете вялость. Причем вне зависимости от того, бывает ли у вас похмелье, алкоголь снизит уровень энергии обезвоживанием и электролитным дисбалансом.
Алкоголь нарушает восстановительный сон. Это, в свою очередь, влияет на производительность и повышает уровень стресса. Если выпивка для вас — способ борьбы со стрессом, обратитесь к главе 3, главе 6 и главе 7 и особенно к приложению I, хотя в других главах вы тоже найдете полезные советы.
Независимый фонд Drinkaware предупреждает, что безопасного уровня потребления алкоголя не существует, а государственные рекомендации предписывают и мужчинам, и женщинам выпивать не более 14 единиц в неделю. Это значит не более шести бокалов вина (по 175 мл, 13 %) или шести кружек пива (по 0,5 л, 4 %), равномерно распределенных на протяжении недели.
Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.
Чайный гриб уже много веков помогает людям обрести здоровье: ведь он — великолепное целительное средство. Один из секретов эффективности чайного гриба — его способность очищать организм от шлаков, токсинов, паразитов. Эта книга расскажет о том, как наиболее полно использовать очищающие свойства чайного гриба в домашних условиях. Ведь качественное очищение — это возможность просто и безопасно справиться со многими недугами, укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет, а также сбросить лишний вес.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д. Луковая шелуха содержит очень сильные антиоксиданты и поэтому тормозит старение и даже обладает противораковым эффектом.В книге описаны удивительные свойства луковой шелухи и лука, даны рекомендации по использованию ее для лечения более чем 100 заболеваний, а также старинные рецепты наших бабушек, которым луковая шелуха и лук помогали быть хорошими хозяйками и обходиться без химических красителей, удобрений и очищающих средств.
Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.
Что такое беременность и роды? Для современных врачей это, скорее, дело техники и существующих установок, что проходить они должны по установленным параметрам. В восприятии большинства мамочек, папочек беременность и роды – явление материального плана, обыденность с теми или иными отклонениями. Алла Киржаева смотрит на это абсолютно иначе. Многолетняя врачебная ветеринарная практика не помешала, а, наоборот, помогла ей понять, как далеко все мы, прежде всего мамы и папы, ушли от природы, как перестали доверять себе, своему организму, а главное – доверять ребёнку, который лучше всех знает, как и когда прийти в этот мир, и к нему надо лишь прислушиваться.Это не литературное произведение.