Лекарственные растения Урала и Зауралья - [58]
Земляника лесная / Калина обыкновенная
Плоды земляники лесной, соки, настои, отвары из них используют в медицине в качестве диетического средства при гипертонической болезни, заболеваниях сердца, печени и почек. Иногда их назначают в больших количествах для ослабленных больных как общеукрепляющее средство, для регулирования деятельности кишечника и при воспалительных заболеваниях желудка (гастриты, язвенная болезнь) и желчевыводящих путей (желчнокаменная болезнь и другие заболевания). Однако у некоторых больных после приема плодов земляники лесной наблюдаются аллергические реакции (кожный зуд и др.).
Настой из листьев земляники лесной является хорошим противоцинготным средством, так как содержит много витамина С. Кроме того, он замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды. Его используют для лечения маточных кровотечений, дизентерии, подагры.
Установлено, что земляника понижает поглощение йода щитовидной железой и обладает антитиреоидным действием. Благодаря богатому содержанию витаминов и антоциановых соединений плоды этого растения считают протекторным средством, т. е. защищающим от радиации (Дудченко, Кривенко, 1987).
Калина обыкновенная — Viburnum opulus L.
Семейство жимолостные — Caprifoliaceae.
Ветвистый кустарник 1,5—3,0 м высотой с буровато-серой трещиноватой корой. Листья на черешках, супротивные, 3—5-лопастные, сверху темно-зеленые, голые, морщинистые; снизу тусклые, сизо-зеленые. Края листовой пластинки неравнокрупнозубчатые, верхушки лопастей заостренные. Соцветия щитковидные с белыми цветками, которые имеют пятизубчатую чашечку и пятинадрезанный белый венчик. Цветки душистые; краевые — бесплодные, увеличенные, слегка неправильные, с. плоским колесовидным венчиком; средние — более мелкие, с колоколовидным венчиком, обоеполые, дающие плоды. Плоды — яйцевидно-шаровидные ярко-красные костянки с желтоватой кисловато-горькой мякотью и неприятным запахом. Калина распространена почти по всей территории европейской части СССР и Западной Сибири, на востоке доходит до Ангары. Реже встречается на Кавказе и в Восточном Казахстане. На Уральском хребте северная граница ареала калины обыкновенной проходит по 59° с. ш., затем по восточным отрогам Урала достигает 61° с. ш. и по реке Конде идет в Западную Сибирь, пересекает реку Обь близ устья Иртыша, затем тянется почти параллельно ее правому берегу. Южная граница ареала проходит через Омск, Курган и на западе выходит к Уральскому хребту. Растет по берегам водоемов, на заливных лугах, среди зарослей кустарников, на полянах и опушках сырых лесов. Культивируется как декоративное и лекарственное растение.
Наиболее благоприятны для роста и развития растений калины обыкновенной увлажненные участки. Размножать можно зелеными черенками, отводками и семенами. Сеют семена обычно весной. На 1 погонный метр высевают 6—7 семян, глубина заделки 3 см. После уборки плодов семена отделяют от околоплодника и сразу же закладывают на стратификацию. В однолетнем возрасте растения пересаживают на постоянный участок. В период вегетации калины обыкновенной необходимо рыхлить и удалять сорные растения в приствольных кругах, поливать молодые саженцы.
Для медицинских целей используют плоды и кору калины. Плоды полной спелости применяют как витаминное средство. Они созревают обычно в сентябре и остаются на ветках до мороза; содержат каротин, витамин С, биофлавоноиды (вещества Р-витаминного действия), относящиеся к производным кверцетина и кемпферола, органические кислоты, в том числе валериановую и ее эфиры, дубильные вещества. Калину сушат в сушилках при температуре 50—60° С, разложив тонким слоем и ежедневно переворачивая.
Кору калины собирают ранней весной во время сокодвижения. Сушат ее на чердаках, в сушилках при температуре 40—50° С, на открытом воздухе, в тени, разложив слоем толщиной 3—5 см. Кора содержит до 6,5% смолы, около 2% дубильных веществ, фитостеролин, фитостерин, флобафены и гликозид вибурнин, а также другие органические соединения.
Жидкий экстракт и отвар коры калины применяют как кровоостанавливающее средство, в особенности при маточных кровотечениях и болезненных менструациях, эти препараты понижают кровяное давление. Настой ее плодов принимают как поливитаминное, увеличивающее диурез, общеукрепляющее, потогонное и слабительное средство.
Отвар коры калины (10:200) принимают внутрь по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день после еды; жидкий экстракт — по 30—40 капель 2—3 раза в день до еды; настой плодов употребляют обычно по 1/3 стакана 3—4 раза в день (Соколов, Замотаев, 1988).
Крапива двудомная — Urtica dioica L.
Семейство крапивные — Urticaceae.
Многолетнее двудомное травянистое растение, сплошь усаженное жгучими волосками. Листья с прилистниками, супротивные, черешковые, простые, яйцевидно-продолговатые, у основания сердцевидные, по краю крупнопильчатые, как и стебель, покрыты жгучими волосками. Стебель прямостоячий, бороздчатый, слабо-четырехгранный, вверху ветвящийся. Цветки мелкие, однополые, зеленые, собраны в пазушные кисти. На территории СССР произрастает повсеместно. Встречается у жилья, по оврагам и берегам рек, на лесных вырубках, по тенистым, влажным местам, в кустарниках, на лугах, заброшенных стойбищах скота, как сорняк — в огородах, садах и на полях. Предпочитает богатые органическим веществом почвы. Иногда, особенно в молодых лесах из черной ольхи, образует сплошные заросли.
