Корги-детектив: Запутанные крошки - [58]
– Лучше поторопись, Фред.
– Ватсон, посмотри на меня, малыш, – сказала я, а Кэти пощелкала пальцами у меня над головой.
Ватсон повернул голову, держа в зубах косточку, и я сфотографировала.
Не успела я проверить, получился ли снимок, Ватсон выпустил из пасти лакомство и с лаем побежал ко мне.
Я передала телефон Кэти и протянула руки к Ватсону:
– Кто это такой? Кто хочет обнять свою мамочку?
Он гавкнул, что явно было не ответом на мой вопрос, а приказом, затем подпрыгнул и опустился передними лапами мне на колени.
– Ладно, ворчун. И так все понятно.
Я просунула пальцы под край толстовки и не успела ничего сделать, как Ватсон отпрянул назад и отделался от кофты. Он фыркнул, отряхнулся всем телом, взял свою косточку, подошел к камину и свернулся калачиком, явно из соображений упрямства улегшись подальше от того места, на котором сидел для фотографии.
Кэти так сильно рассмеялась, что чуть не лопнула. Она перевела дыхание и передала мне телефон:
– Вы должны это увидеть. Это просто безупречно.
Я взяла телефон и посмотрела на экран. Лео выглядывал из-за моего плеча.
Он рассмеялся:
– Ты поймала самый правдивый и искренний момент.
Мое сердце растаяло. Фотография была идеальна. Прекрасная сцена, красивый камин на заднем плане, логотип «Милого корги» четко выделялся на спине Ватсона. Он смотрел через плечо с косточкой в зубах, как будто он был натурщицей, рожденной для фотосъемок, если бы модели держали собачьи лакомства в зубах. Но в камеру, а точнее, на маму, держащую в руках телефон, он смотрел глазами, полными презрения.
Я так сильно расхохоталась, что из глаз потекли слезы, и я прижала телефон к сердцу. Мне придется распечатать фотографию, поместить в рамочку и повесить ее на самое почетное место в магазине.
Рецепт хлебной закваски
Требуется примерно пять дней.
День первый: приготовить закваску.
В стеклянной посуде смешайте 1 стакан воды с 1,5 стаканами муки. Хорошо перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место без сквозняков (примерно 20 градусов).
День второй: оживить закваску.
Смешайте закваску с 1 стаканом воды и 1,5 стаканами муки. Хорошо перемешайте. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место без сквозняков (примерно 20 градусов).
День третий: оживить закваску.
На поверхности закваски должны начать образовываться пузырьки.
Разделите закваску на две части, теперь нам понадобится только половина (другой половиной можете поделиться с кем-нибудь).
Повторите шаги из второго дня.
День четвертый.
Повторите шаги из третьего дня.
День пятый.
Повторите шаги из третьего дня.
Рецепт хлеба на закваске
Ингредиенты:
6 2/3 стакана муки
2 1/2 стакана теплой воды
1 столовая ложка и 2 1/2 чайной ложки дрожжей
1 столовая ложка и 2 1/2 чайной ложки соли
1 стакан закваски
Приготовление
1. Высыпьте дрожжи в миску с водой, хорошо перемешайте и отставьте на несколько минут. Дрожжи начнут пузыриться.
2. Когда образуются пузырьки, добавьте муку и закваску. В последнюю очередь добавляйте соль. Хорошо перемешайте. Хорошо вымешивайте тесто в течение 8–10 минут.
3. Поместите тесто в емкость, смазанную маслом. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.
4. Переверните тесто на посыпанную мукой поверхность и разделите на кусочки желаемого размера. Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте подходить 45–60 минут.
5. Выпустите воздух из теста, немного обмяв его, раскатайте до желаемой формы и выложите на противень, выстланный пергаментом.
6. Дайте заготовкам отдохнуть в течение 30 минут. За это время они должны подняться почти в два раза.
7. Выпекайте в духовке при 200 градусах 12–20 минут до готовности и образования золотистой корочки.
Дорогой читатель!
Большое спасибо, что вы прочитали «Запутанные крошки». Если вам понравились приключения Фред и Ватсона, я буду очень рада, если вы оставите отзыв на Amazon или Goodreads. Вы можете написать мне в Facebook или на моем сайте (MildredAbbott.com). Буду рада пообщаться с вами.
Я также хотела бы поднять запретную тему… то есть поговорить про нашего милого сахарного корги. Характер Ватсона списан с одного из моих корги, Аластера. Он самый сладкий пес на свете и, как и Ватсон, немного сварливый. Так же, как Ватсон (и все корги, которые украшают этот мир своим присутствием), он живет ради еды. В своей серии детективов через Ватсона я дарю Аластеру жизнь его мечты. Как я не провожу все свои выходные за расследованием убийств, так и он не улепетывает дни напролет булочки и лакомства для собак. Но в книгах? Мы можем окунуться в мир наших фантазий. Если вы являетесь родителем корги, то знаете, что ваш маленький ангел не должен иметь полную свободу действий с кондитерскими изделиями, но вы можете почитать им отрывки из жизни Ватсона для приятного сна.
С любовью,
Милдред
Особая благодарность
Один герой из серии «Корги-детектив» основан на моей настоящей подруге. Кэти Пиццолато. Характер Кэти, ее внешность, симпатии и антипатии, все либо было взято непосредственно от самой Кэти, либо она помогала мне во время создания персонажа. На этапе планирования я уже точно представляла, кем будет Уинифред Пейдж. Я также понимала, каким персонажем будет Кэти, но после того, как мы с настоящей Кэти обсудили книжную Кэти, она из героя с яркой эпизодической ролью в одной книге превратилась в лучшую подругу Фред в следующей. Вдобавок, магазин «В гостях у милого корги», который я изначально планировала сделать книжным, внезапно превратился еще и в пекарню. Судьба и совершенство.
В Эстес-Парк пришло лето – и новый туристический сезон. Уинифред Пейдж и ее верный корги Ватсон посещают торжество в соседней кофейне, но праздник омрачается случайной смертью одного из посетителей. Однако Уинифред не верит в случайности и отправляется на поиски преступника, тем более что за первой смертью следует и вторая…
Приехав в маленький городок, Фред рассчитывает открыть книжный магазин и зажить тихой и спокойной жизнью. Но это ей вряд ли удастся… На фоне идиллических пейзажей, милая пара, Фред и ее собака Ватсон, занимаются расследованиями кровавых убийств.
Книжный магазин «В гостях у милого корги» кишит туристами, а Уинифред Пейдж вместе со своим псом, очаровательным корги Ватсоном, отправилась праздновать День Независимости на пикник с семьей и друзьями. Веселые каникулы, полные романтики, омрачает… убийство. Фред и Ватсон уберутся за расследование, ведь на кону стоит жизнь друга.
Мечта Уинифред Пейдж сбылась – она открыла свой книжный магазин! Теперь, чтобы наладить отношения с соседями, Фред и ее корги Ватсон посещают собрание орнитологического клуба. Но проблемы преследуют парочку по пятам, и вместо редкой птицы им приходится разыскивать убийцу…
Уинифред Пейдж и ее корги Ватсон уже обустроились в уютном городке Эстес-Парк. Предвкушая теплые вечера у камина, они бегают по магазинам в поисках подарков, но вместо этого находят…очередное приключение. Но все не так просто, когда речь идет об убийстве. Тем более что главной подозреваемой оказывается лучшая подруга Уинифред.
Молодой и дерзкий журналист Виктор Вавилов, главный редактор глянцевого журнала, находится на грани нервного срыва. Кредитор требует срочного возврата долга, угрожая физической расправой; любимая жена, кажется, собирается подать на развод; подчиненные на работе явно не готовы выполнять поставленные задачи. Все меняется, когда в руки Виктора попадает видеокамера его друга, телевизионного оператора. Нужно просто нажать кнопку «rec» — и все будет… хорошо?
Книга написана по сценарию известного российского драматурга А.В. Тимма.Шайка Ангелины Виннер продолжает борьбу. Им удается похитить Ольгу Кирсанову, жену убитого хозяина «Империи». Сын Ольги Ваня ради спасения матери отказывается от своих прав на фирму. Враждебный лагерь празднует победу, но… преждевременно! В руках у Лавра козырная карта — завещание, и, обнародовав его, он ломает планы своих врагов. Остановятся ли бандиты, или кто-то снова окажется их следующей жертвой?
Книга написана по сценарию известного российского драматурга А.В. Тимма.Франц Хартман и Ангелина Виннер, подстроившие автокатастрофу, в которой погиб хозяин «Империи» Владимир Кирсанов, намерены идти до конца. Теперь они замышляют убийство его жены Ольги и несовершеннолетнего сына Вани, наследника «трона». Волею случая Лавру суждено сыграть роль доброго ангела в судьбе женщины и ребенка.
Книга написана по сценарию известного российского драматурга А. В. Тимма.Конкуренты хозяина «Империи» Владимира Кирсанова подстроили автокатастрофу. Он гибнет, а его жена Ольга чудом остается жива. Пока она лежит в коме, адвокат Ангелина Виннер и бывший компаньон погибшего Андрей Семирядин пытаются завладеть наследством Кирсанова. Но его сын Ваня прерывает учебу в Лондоне и с помощью «сладкой парочки», музыкального Санчо и неувядающей Клавдии, возвращается на Родину, чтобы продолжить дело отца.
Обстоятельный и дотошный инспектор амстердамской полиции Ван дер Вальк расследует странное убийство домохозяйки («Ать-два!»). Героям известного автора детективов предстоят жестокие испытания, прежде чем справедливость восторжествует.
Книга написана по сценарию известного российского драматурга А.В. Тимма. На страницах романа вы встретитесь со старыми знакомыми, полюбившимися вам по сериалу «NEXT», — благородным и великодушным Лавром, его сыном Федором, добродушным весельчаком Санчо и решительной Клавдией. Увлекательное повествование вводит в мир героев, полный настоящих рыцарских подвигов и романтических приключений.