Код метаболизма. Как перезапустить свой обмен веществ - [132]
С другой стороны, некоторые люди с подагрой (заболеванием, при котором уровень мочевой кислоты в крови повышается, а в суставах образуются камни мочевой кислоты, которые периодически вызывают сильные боли) отмечают, что употребление определенных продуктов провоцирует у них приступы боли. Если вы заметили, что какие-то продукты вызывают у вас обострение подагры, продолжайте их избегать, по крайней мере до тех пор, пока уровень мочевой кислоты в крови не снизится до нормального.
Попкорн, орехи и салат-латук вызывают хронические рецидивы дивертикулита.
Что касается профилактики подагры и мочекаменной болезни, то я заметила, что большинство моих пациентов с такими проблемами, как правило, пьют мало воды. Если у вас есть какое-либо из этих заболеваний, а также если вы находитесь в группе риска развития этих болезней из-за приема лекарств или семейного анамнеза, я настоятельно рекомендую выпивать не менее восьми стаканов воды ежедневно.
Если говорить о дивертикулите, то многим моим пациентам, которые прошли свою первую колоноскопию в возрасте пятидесяти лет, действительно сказали, что у них есть дивертикулы в толстой кишке, поэтому им необходимо ограничить рацион, чтобы предотвратить инфицирование. Дивертикулы – это маленькие карманы в толстой кишке, которые с возрастом встречаются все чаще. Они встречаются только у 1‒2 процентов детей, но к восьмидесяти годам более половины населения имеют хотя бы один дивертикул. Пациентам с дивертикулами врачи иногда советуют избегать орехов, семян и фруктов с семечками (например, клубники), чтобы предотвратить дивертикулит – серьезное воспаление этих маленьких карманов, вызванное инфекцией. Но этот совет не имеет абсолютно никакого научного обоснования, поскольку большинство людей с дивертикулами на протяжении всей жизни даже не знают о том, что у них есть такие патологии, и при этом у них не бывает никаких инфекционных воспалений, поэтому необоснованные рекомендации по ограничениям в рационе нецелесообразны и даже ошибочны.
Вместе с тем некоторые из моих пациентов, у которых действительно бывают хронические рецидивы дивертикулита, заметили, что определенные продукты и в самом деле вызывают обострение дивертикулита, как правило, это попкорн, орехи (но не ореховое масло) и салат-латук. Но зачастую инфекционное воспаление возникает даже тогда, когда люди не употребляли в пищу эти продукты. В таких случаях дивертикулит вызывает раздражение толстой кишки, вызванное пищевым отравлением, обострением колита или запором. Если у вас дивертикулез, но при этом никогда не было дивертикулита (воспаления), то какое-либо ограничение в рационе необоснованно, к тому же есть определенные доказательства того, что оно может даже навредить. С другой стороны, если раньше у вас был дивертикулит, очень важно предотвратить запор и другие причины раздражения толстой кишки. Но в целом для большинства людей с бессимптомной дивертикулярной болезнью ограничения в рационе следует считать экспериментальными, а не обязательными.
Проблема: хроническая усталость
Если вы чувствуете усталость, которая не проходит во время еды, я рекомендую пройти медицинское обследование. Если ваш врач не может найти причину этой усталости, давайте рассмотрим несколько распространенных лекарственных препаратов, которые могут вызывать чувство усталости.
Инсулин, глибурид, глипизид и глитазоны могут снизить уровень сахара в крови ниже установленного значения для вашего организма, особенно если вы сокращаете потребление углеводов. Снижение уровня сахара в крови ниже установленного значения, которое требуется для нормального функционирования мозга, может вызывать усталость, гипогликемию и увеличение веса. Если вы принимаете такие лекарства, обязательно обсудите с врачом возможность снижения их дозировки.
Из-за особенностей воздействия на организм препараты для снижения уровня холестерина могут вызывать не только чувство голода, но и усталость.
Во-первых, они вызывают мышечную боль, так как блокируют способность мышечных клеток вырабатывать необходимые им химические вещества, которые удерживают клетки от распада. Это приводит к образованию микронадрывов в мышцах и связках при любых физических нагрузках, а процесс заживления может быть связан с усталостью. В этом случае люди стремятся уклониться от какой-либо активной деятельности. Если вы пожалуетесь на эти мышечные боли своему врачу, то он, скорее всего, порекомендует сделать анализ крови на креатинкиназу, но результат этого лабораторного исследования будет положительным только у десятой части пациентов с повреждением мышц. Но хуже всего то, что в этом случае некоторые повреждения мышц необратимы, поэтому отмена препарата необязательно улучшит ваше самочувствие.
Во-вторых, лекарства для снижения уровня холестерина могут вызывать депрессию. Дело в том, что ваш мозг на 15 процентов состоит из холестерина, и препараты снижают уровень холестерина в том числе и в мозге. Без достаточного количества холестерина нейроны головного мозга не могут нормально восстанавливаться, расти, формировать новые зоны памяти или вырабатывать гормоны счастья серотонин и дофамин в синаптической щели.
«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» — это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!
Скандинавская ходьба – уникальный вид оздоровительной практики, с каждым годом набирающий все большую популярность. Десятки миллионов людей, которые практикуют скандинавскую ходьбу, обрели новый вкус жизни и распрощались со многими недугами. Присоединяйтесь к этому дружному коллективу и находите свое счастье и здоровье с помощью скандинавской ходьбы. Простота и действенность методики приятно вас удивят, а эффект не замедлит проявиться. Мы расскажем об истории скандинавской ходьбы, о том, при каких болезнях ее следует применять, а также дадим краткие рекомендации с учетом особенностей того или иного заболевания.
Энди Митчелл, толстая девочка с проблемами в семье, и в школе, и на работе. Бывали времена, когда она весила 136 кг, а бывало — 63 кг. В иные периоды она считала каждую съеденную крошку, а в другие — машинально покупала большие порции картофеля фри (хотя даже не любила его). Случалось, что она в одиночку съедала огромный торт, наслаждаясь, «заедая нервы», а через какое-то время вспоминала — и терзала себя за каждый съеденный кусок. Однако ни тот, ни другой путь не принесли ей счастья. В ваших руках — история обретения гармонии с собственным телом, достижения физического и психического комфорта, получения работы мечты и встречи с кумиром детства Леонардо Ди Каприо.
Вы постоянно сидите на диете, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов — об их возможном вреде? Возможно, у вас нервная орторексия. Это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, «чистому» питанию. Увы, вместо пользы суровые ограничения рациона приводят к серьезным проблемам со здоровьем — физическим и психическим.
В рейтинге самых здоровых людей в Европе шведы занимают первое место. В чем же их секрет? Только ли в том, что они любят движение, предпочитают полезную пищу и занимаются своим здоровьем с детства? Шведский врач Бертил Марклунд попытался разобраться в том, что же делает шведов такими здоровыми. Вопреки расхожему мнению, он считает, что на здоровье влияет не столько наследственность, сколько образ жизни. Выходит, что мы можем сами управлять своим самочувствием, сами решать, сколько лет прожить, как стареть и стареть ли вообще. В этой книге доктор Бертил Марклунд сосредоточился не на болезнях, а на мерах поддержания здоровья.
Большой количество писем, подтолкнули меня к созданию этого тома. Не знаю, решусь ли я еще продолжить эту тему… Но то, что получилось — все вам, мои читатели. Пусть это будет и советами, и чтением на каждый день.
В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.
Мы можем жить без еды неделями, без воды – несколько дней, а без воздуха – всего пару коротких минут. Мы тратим уйму времени на прием пищи и тщательно следим за тем, что едим и пьем, но практически не обращаем внимания на воздух, которым дышим. Количество вдыхаемого кислорода может изменить все ваши представления об организме, здоровье и работоспособности, причем независимо от вашей физической подготовки. И не важно, являетесь ли вы неспортивным человеком, который просто пытается встать с дивана, «воином выходного дня», пробегающим от случая к случаю по 10 км, или профессиональным спортсменом, которому нужно иметь преимущество перед конкурентами, – количество вдыхаемого воздуха является важным фактором для многих аспектов вашей жизни. В этой книге вы откроете для себя фундаментальную взаимосвязь между кислородом и организмом.
Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.