Календарные обычаи и обряды в странах зарубежной Европы. Летне-осенние праздники - [52]
20 июля — день Марии и Марты — приметный день сенокосной поры. Дождливая погода в этот день была плохим признаком — к ненастью в течение многих недель осени. В аграрном календаре этот день помечен колесом, что означает, по-видимому, конец сезона колесного транспорта. В народной традиции пометка истолковывается и как ковш для сбора воды.
22 июля — день Марии Магдалины. По старой традиции в этот день исповедуются больные женщины. 22 июля на базарах во всех Скандинавских странах устраивается выставка-продажа домашних животных.
25 июля — день Якоба (Yakob våthatt — швед. — Якоб вотхатт, или jakobsok — норв. — якобсок). В этот день чаще всего ждут дождя и говорят, что «пришел Якоб в шляпе». По дню Якоба определяют погоду и на другие дни — на сеноуборку, на осень, на четыре недели вперед и т. п.
27 июля — день памяти умерших — шьюсовардаген (sjusovardagen — швед. — усопший)>{348}. Этот день отмечают по всей Скандинавии. По нему примечают погоду на осень и на следующее лето.
29 июля — олсок (olsok) — день св. Олафа, большой народный праздник, особенно в Норвегии. Историческое происхождение этого праздника хорошо известно: оно относится к XI в. — эпохе борьбы за объединение Норвегии. Большую роль в этом объединении сыграл король Олаф Харальдсон. В молодости он был смелым викингом, позже принял христианство и усердно распространял его в своей стране, объявив христианство государственной религией Норвегии. Церковь за это объявила его святым. В битве 1030 г. при Стиклестаде против датского короля Кнута II Олаф потерпел поражение и погиб. День этой злополучной битвы, 29 июля, и отмечают теперь норвежцы.
На возвышенных местах зажигают костры, как в иванов день. Вокруг них устраиваются танцы, угощаются обрядовой кашей (olsokgraut). В Стиклестаде, Трондхейме и других местах устраивают торжественные богослужения, процессии. После второй мировой войны в Стиклестаде начали даже ставить театральные представления, темы которых — историческое сражение и гибель короля. В настоящее время этот праздник также очень популярен на Фарерских островах, его там называют олаи (Olai)>{349}.
Современный праздник песни
Олсок — важный приметный день для погоды на осень и зиму. Дождливый олсок предсказывает мокрую осень:
Если олсок холодный, то и осень будет холодная, и наоборот, хорошая погода в этот день предвещает хорошую осень. В «Норвежском народном календаре» («Norsk Folkekalender») прошлого столетия есть упоминание о том, что если олсок выпал на полнолуние, то будет холодная зима. Жители равнинных деревень говорят: «какой будет тмин луговой к олсоку, такой будет овес к ларсоку»>{351}.
В большинстве областей Скандинавии к олсоку завершается сенокос, и праздничную кашу (олсокграутен — olsokgrauten) называют слёттеграутен (slåttegrauten) — сенокосной кашей или скердегрет (skördegröt) — кашей урожая.
После сенокоса все рабочие люди получают такую кашу и потом всю ночь веселятся и танцуют. Уборка урожая всегда радостное время для крестьян.
Уборка зерновых — самое важное дело в году. Когда поспевала рожь, то ее косьба сопровождалась определенными обрядами. При первом взмахе косы на зерновом поле обрывали несколько колосьев и втыкали их в скошенное жнивье, для того чтобы хлеб, испеченный из зерна этого урожая, был полноценным; говорили, что «наполняют жнивье». Когда кончали жать, это место отмечали также колосьями>{352}.
При уборке снопов в сарай не укладывали их колосьями наружу, потому что карлик (домовой) мог их унести обратно. Некоторые снопы зерна сразу же отбирались для домашних животных и птиц. Снопы, отобранные для птиц, выставлялись на рождество на шестах. После уборки зерновых обычно в ближайшее воскресенье устраивали праздник с угощением и танцами. Обязательное блюдо — урожайная каша (skördegröt).
Олсок — примечательный день в крестьянском хозяйстве. Обращали внимание на рост овса. В некоторых областях (обл. Хологаланд), например, вызревание овса к олсоку считали плохим признаком: «растения, которые давали ростки к олсоку, ослабевали к барсоку» (24 августа)>{353}.
В обл. Вестланд считали, что после олсока луговая трава теряла питательные качества, поэтому можно было начинать резать быков и козлов.
В прибрежных районах примечают, что с олсока рыба идет к берегу и начинается хороший улов.
В августе — октябре начинается сбор фруктов, хмеля, идет обработка льна и шерсти, убивают скот.
При сборе фруктов последний плод оставляют на дереве, чтобы получить хороший урожай на следующий год. После уборки устраивают праздник, пекут специальный пирог с фруктами. Какого-либо определенного дня для празднования нет, в каждом доме устраивают пиршество после уборки своего сада.
Грозам в июле и августе в народе придают особое значение, с ними связаны старинные поверья и приметы о дальнейшей погоде, об урожае. Гром якобы преследует троллей, а молнии идут зигзагами потому, что тролль пытается спастись. Считают, что во время грозы по небу едет бог Тор, вера в которого еще жива в народных представлениях. Полагают, что песок, в который ударила молния, хорошее средство против болезней.
