Исцеление головной боли. Комплексная практическая программа самопомощи - [24]
Если вы готовы испытать на себе последствия, то можно поэкспериментировать с крепкими прозрачными спиртными напитками, такими как текила или водка, натуральным белым вином или игристым вином просекко. Решайте сами, стоит ли идти на такой риск.
О том, как непредсказуемо алкоголь действует на чувствительных к нему людей, свидетельствует история Шерри, которая с удовольствием пила калифорнийские вина, пока не обнаружила связь между ними и ее хронической мигренью. После трех месяцев занятий со мной у нее не было приступов. Она хорошо питалась, пила много воды, не употребляла алкоголь, и у нее не возникало необходимости принимать суматриптан – лекарство от мигрени. Однажды в ресторане они с мужем распили бутылку вина. После этого ужина приступа не было, женщина решила, что опасность миновала, и на следующий день они заказали целый ящик напитка.
Догадываетесь, что произошло дальше? Когда вино было доставлено, Шерри выпила один бокал – и получила приступ сильнейшей мигрени.
Что пошло не так? В тот день она полноценно питалась и, как и в ресторане, употребление вина сопровождалось приемом пищи. Могла ли проблема быть связана с продукцией конкретного виноградника? Повлияли ли условия выращивания, бочки, удобрения, гербициды и фунгициды на качество вина? Этого мы никогда не узнаем, но история Шерри наглядно демонстрирует, в каком хрупком равновесии порой пребывают факторы, провоцирующие головную боль.
Пусковым механизмом может послужить даже алкоголь, содержащийся в продуктах питания. Я надолго запомнила приступ мигрени, возникший после употребления соевого соуса одной широко распространенной марки, который обычно продается в магазинах здорового питания. Я думала, что он безопасен, поскольку продукция, представленная в данном магазине, не содержит глутамата натрия и консервантов. Позднее, посмотрев на этикетку, я увидела, что в составе присутствует алкоголь. Его не могло быть много, но, как оказалось, для меня вполне достаточно. Теперь я использую только натуральный соевый соус без содержания спирта.
Я поняла, что продукт одной марки провоцирует приступы мигрени, а другой – нет. Можно было бы сделать вывод, что проблема заключается в соевом соусе как таковом, и полностью его исключить. Вместо этого я изучила этикетку и выяснила, что все дело в алкоголе, и нашла бренды без содержания спирта, которые – при умеренном потреблении – не вызывают мигрень.
Вы знали, что оборот кофеина, как психоактивного вещества, регулируется государством? Употребление кофеина и отказ от него входят в число сильнейших пусковых механизмов мигрени, при этом их значение часто преуменьшается. Кофеин содержат такие напитки и продукты питания, как кофе, чай (любой), кола, безалкогольные напитки, энергетические напитки и шоколад. Незначительное количество присутствует даже в декофеинизированных продуктах. Кофеин входит в состав многих безрецептурных болеутоляющих препаратов (например, экседрин и анацин) и средств от головной боли, продающихся по рецепту (кафергот и фиоринал).
Люди зачастую не знают, какое количество кофеина присутствует в их повседневной пище. В маленькой плитке темного шоколада содержится около сорока граммов кофеина, что почти равноценно порции эспрессо. Не будем забывать и о шоколаде в составе напитков, мороженого, замороженного йогурта, глазури, печенья, тортов и пирожных.
В таблице I приводятся усредненные показатели содержания кофеина в некоторых продуктах питания, напитках и медицинских препаратах. Обратите внимание, что количество кофеина варьируется в зависимости от торговой марки и времени приготовления. Более подробную информацию о содержании кофеина в большинстве представленных на рынке брендов вы легко найдете в Интернете.
Вы когда-нибудь слышали, что приступ мигрени можно предотвратить, выпив чашку крепкого кофе? Согласно одной из теорий о боли при мигрени, в результате нейрохимических реакций, протекающих в стволе головного мозга, происходит расширение кровеносных сосудов в голове и лице. Воспаленные сосуды раздражают окружающие их нервы. Прием кофеина приводит к сужению сосудов и снятию воспаления. Вот почему этот метод работает.
Проблема в том, что регулярное употребление одной и более чашек кофе в день может вызвать эффект рикошета: если привычный объем кофеина вовремя не поступает, его сосудосуживающее воздействие проходит в течение суток.
Сколько кофеина вы потребляете ежедневно? Если вы регулярно пьете кофе или чай и каждое утро просыпаетесь с головной болью (или по выходным, когда спите дольше), то проблема может заключаться именно в кофеине. Регулярное употребление кофеина в большем объеме, чем способен усвоить ваш организм, – одна из причин превращения эпизодической мигрени в хроническую. О коварстве кофеина свидетельствуют приведенные ниже истории моих клиентов.
Таблица 1. Содержание кофеина в продуктах питания и лекарственных препаратах
В дневнике головной боли (см. главу 10) Барбара писала, что за день она выпивает две чашки черного чая, и, как ей тогда казалось, все было в порядке. Однако после применения большинства методов Методики Мундо ей не удалось избавиться от приступов мигрени, и мы стали искать глубинные причины проблемы. Только тогда пациентка с невинным видом призналась, что заваривает по три пакетика в каждой чашке. Нам уже было известно, что Барбара почти ежедневно принимает по две таблетки экседрина, так что в общей сложности объем поступающего кофеина был эквивалентен шести чашкам кофе в день. Не удивительно, что она просыпалась с тяжелой мигренью. Ее честное признание стало прорывом в лечении: мы поняли, что нужно сделать для достижения положительных результатов.
