Француженка. Секреты неотразимого стиля - [70]
• Американская мимоза. Этот коктейль из апельсинового сока и шампанского – настоящая радость в бокале.
Американцы обожают своих собак и кошек. Карл Лагерфельд не может жить без своей кошки Шупетт, белоснежной леди, у которой есть свой аккаунт в Twitter и две няни. Сейчас у меня нет животных, но я с удовольствием вспоминаю свой отпуск три года назад в Сен-Тропе, когда у меня появился домашний питомец.
В то лето я много возилась в саду. Мне нужно было вернуться к природе, поэтому я целыми днями занималась с землей и цветами. Обожаю проснуться рано, копать, сажать, а потом наблюдать, как появляются и распускаются бутоны. От вас требуется совсем немного терпения и усилий, а взамен вы получаете подлинную природную красоту.
Копаясь в саду, я слушала музыку природы, пение птиц, мечтала, как хорошо было бы просыпаться от петушиного крика, chant du coq, словно я в деревне. Веселое cocorico! – «кукареку!» – стало бы предвестником нового дня, настоящим деревенским будильником.
Однажды я бродила по деревенскому рынку, marché du village, в поисках свежих яиц и совершенно случайно увидела у одного фермера петуха. Это был настоящий красавец, белоснежный, толстенький, с ярко-красным гребешком и гордой panache (осанкой). Это была любовь с первого взгляда, и я купила этого coq (петуха) немедленно. Фермер положил его в коробку, я погрузила ее в мой винтажный Mini Cooper и быстро поехала домой.
Я назвала его Rico (Рико, сокращение от cocorico) и сама построила для него домик в саду. Если я выходила в сад, он смотрел на меня и тут же раздувал белую грудь, издавал громкое «кукареку!» и вставал в боевую стойку. Мой новый возлюбленный пытался произвести на меня впечатление. Я вдруг поняла, что бегу к нему в сад под любым предлогом, лишь бы он обратил на меня внимание. Этот петушок заставил меня почувствовать себя сексуальной.
Моя семья и соседи были не так очарованы Рико, как я. Он начинал петь в 4 утра. Я же забыла, что я в Сен-Тропе и это гламурная деревушка! Большинство жителей приезжали на отдых, всю ночь народ веселился в барах и ресторанах, а потом весь день спал. Соседи начали приходить ко мне домой и спрашивать: «Это у вас живет петух?» Понятия не имею, как далеко было слышно пение моего Рико, но вскоре на меня стали злобно поглядывать все жители городка.
Рико раздражал многих, но я была в него влюблена. Даже если ложилась поздно, я была зачарована его пением на рассвете. Мой сын в итоге тоже перешел в стан врага, после того как я построила домик для Рико на площадке для петанка. Оскар теперь не мог играть, и это внесло разлад в семейные отношения.
Однажды ночью в конце лета Рико сбежал, точнее, слетел. Я понятия не имела, что петухи умеют летать. Я думала, у нас с ним полное взаимопонимание и он все сделает, чтобы быть со мной рядом. Но, оказавшись на свободе, он не выказал ни малейшего желания вернуться в домик. Мы гонялись за ним по всему двору, но он бегал слишком быстро. Вечером к нам приехали друзья и присоединились к петушиным гонкам. Мы взяли большие белые полотенца, чтобы легче было его ловить, но Рико убегал от нас, а когда ему надоело бегать, он просто взлетел на крышу. Мы с друзьями сели ужинать на улице, наблюдали, как он сидит на крыше, и весь вечер с хохотом его дразнили. Он смотрел на нас сверху вниз, а мы смеялись и пили вино при свечах и свете садовых фонариков.
После полуночи мои гости уехали, но Рико так и не спустился. Пришлось оставить его наверху. В три утра меня разбудил чей-то вой. Я распахнула голубые деревянные ставни. В свете садовых фонарей я увидела ужасное зрелище: Рико схватила лиса! Я бросилась на помощь и спасла его.
Его крыло было в крови, гребень полностью уничтожен, повсюду летали белые перья. Когда я взяла петуха на руки, его маленькая головка безжизненно завалилась набок. Я прижала моего любимца к себе и гладила, заливаясь слезами. И вдруг – о чудо! – Рико поднял голову. Он был жив! Позже я узнала, что у петуха может случиться сердечный приступ. И то, что я гладила его, оказалось для него петушиной неотложкой.
Я спасла ему жизнь, и мы вместе дальше наслаждались летом. Нелегко мне было принять решение оставить его перед отъездом в Нью-Йорк, но я нашла для него подходящий дом. Вернула его фермеру, который мне его продал, и пообещала забрать следующим летом. К несчастью, зимой я получила письмо, что на Рико напал дикий пес и мой петушок скончался. Я благодарна Рико за joie de vivre, которую он подарил мне в те летние дни.
Лучшие моменты joie de vivre случаются неожиданно, когда вы ни о чем не думаете и пускаете все на самотек. Если вы все время куда-то мчитесь, то не замечаете маленьких радостей жизни и они исчезают. Устройте себе «ленивые выходные», притормозите, чтобы сыграть в игру или пообедать на свежем воздухе.
• Pastis et Pétanque. Летом на Ривьере французы играют в игру под названием петанк. Нет легче правил: кидают маленький деревянный мяч, который называется cochonnet («поросенок»), и по очереди подкатывают к нему большие металлические шары. Чей шар в конце игры будет ближе к «поросенку», тот и выиграл. Игроки выбивают шары другой команды: одних это приводит в ярость, других в восторг. В эту игру может играть человек любого возраста: иногда в команду собирается несколько поколений сразу. Взрослые игроки никуда не торопятся, потягивают охлажденный напиток под названием
