Фактор стройности. Идеальная диета - [32]
Считается, что за 15 – 20 минут до тренировки достаточно 2 – 3 чашек кофе, а еще лучше около 200 миллиграммов в виде таблетки. Однако все индивидуально и зависит результата, которого добивается человек.
2. Улучшение умственных возможностей
Еще одно преимущество кофеина – его способность улучшать познавательную функцию. Было доказано, что 75 – 150 миллиграммов вещества увеличивают нейронную активность в некоторых участках мозга, что помогает выполнять несложные интеллектуальные задачи. Многие люди отмечают положительный результат от приема кофеина перед активной умственной деятельностью, например перед подготовкой к экзамену. Есть мнение, что кофеин поддерживает память. Предполагают, что употребление кофеина может помочь вспомнить необходимую информацию, поскольку кофеин играет определенную роль в выделении адреналина (норадреналина) в мозге, а он, в свою очередь, помогает воссоздавать нужные моменты из прошлого.
3. Улучшение фигуры
Многие обращаются к кофеину в его наиболее распространенной форме – кофе или используют его в виде добавки, чтобы избавиться от лишних килограммов. Метаболит кофеина параксантин улучшает липолиз (расщепление жиров) во время физической активности. Считается также, что кофеин подавляет аппетит, потому его используют в качестве ключевого ингредиента в современных пищевых добавках для снижения веса. Доказано, что кофеин ускоряет обмен веществ.
4. Лекарство
Кофеин широко применяют как болеутоляющее средство, в первую очередь для лечения головной боли. Как уже упоминалось, кофеин обладает сосудорасширяющим свойством, помогая тем самым увеличить приток крови к мозгу, чтобы свести на нет головную боль.
Кроме того, он стимулирует дыхание у новорожденных с апноэ (остановка дыхания) из-за преждевременных родов или хирургического вмешательства. Кроме того, кофеин можно использовать в тех случаях, когда дыхание ослаблено (например, при передозировке некоторыми лекарствами). Учитывая расширяющее воздействие на дыхательные пути, он также эффективен при лечении астмы. Однако, согласно некоторым исследованиям, польза от него несколько преувеличена.
Кофеин работает по тому же принципу, что и кокаин, героин и амфетамины, которые стимулируют нервную систему. Хоть он и мягче любого другого стимулирующего препарата, тем не менее вызывает у многих зависимость. Иные люди, допустим, не могут жить без утреннего кофе и/или нуждаются в несколько чашках этого напитка в течение дня. Следовательно, и вероятно, они зависимы от него. Существует термин «кофеинизм», обозначающий, собственно, злоупотребление кофеином.
Снижение потребления кофеина приводит к резкому падению кровяного давления и, в результате, недостатку кислорода с соответствующими симптомами – головная боль, слабость. Это свидетельствует о зависимости.
Нехватка кофеина может проявиться в течение 12 – 24 часов после последней выпитой чашки кофе или употребления других кофеиносодержащих продуктов. Вдобавок к головной боли могут появиться усталость, тошнота, сонливость, раздражительность и беспокойство. В самых худших случаях – депрессия, снижение мотивации и ослабление внимания.
Как и наркотики, кофеин обладает эффектом привыкания: чем выше потребление, тем ниже порог чувствительности.
Для тех, кто хочет насладиться положительными свойствами кофеина, следует запомнить одно правило: лучше всего пить его не более 2 чашек в день и только в рабочие дни, в выходные отдавать предпочтение другим горячим напиткам, менее агрессивным.
Если вы увлекаетесь спортом и хотите использовать кофеин как стимулирующее средство, лучше отказаться от него за 48 часов до соревнования или тренировки. В противном случае привычка к кофеину (минимум 3 чашки кофе в день) не даст должного эффекта.
Как уже упоминалось, кофеин содержится в различных продуктах и в различных же количествах. Например, многие популярные напитки содержат ошеломляющее количество кофеина по сравнению со средней чашкой кофе (объемом 200 миллилитров – около 100 миллиграммов).
По медицинским расчетам, безопасная разовая доза составляет 100 – 200 миллиграммов кофе, а в сутки не более 1000 миллиграммов (1 грамм).
Условно говоря, 1 – 2 чашечки кофе в первой половине дня здоровому человеку не навредят.
Период выведения кофеина из организма составляет обычно 5 – 7 часов, у курильщиков – 3 часа, у беременной женщины – 18 – 20 часов, у новорожденного – 30 часов. Эти цифры справедливы для здоровых людей.
Смертельная доза зависит от веса и индивидуальной восприимчивости. Варьирует от 150 до 200 миллиграммов кофеина на 1 килограмм массы тела. Например, при массе тела 75 килограммов смертельная доза составляет 15 граммов.
Подведем итоги.
На протяжении многих веков кофеин во всем мире является одним из наиболее широко используемых веществ по нескольким причинам. Во-первых, он обеспечивает стимулирующий эффект, который при частом потреблении вызывает зависимость. Во-вторых, оказывает физическую и психическую поддержку. В-третьих, содержится во многих популярных продуктах и, наконец, используется в медицинских и терапевтических целях.
Монография предназначена для врачей всех специальностей, студентов и профессорско-преподавательского состава высших медицинских учреждений, сотрудников научно-исследовательских медицинских центров.
Доктор из телевизора настойчиво советует: «Изжога? Выпей лекарство – и все пройдет! Запор? Прими слабительное и забудь о проблеме!» Однако гастриты и запоры, от которых страдает добрая половина человечества, отнюдь не столь безобидны, как многие считают. При несвоевременном лечении они могут привести к развитию онкологических заболеваний. Цепочку: гастрит с Хеликобактер пилори – атрофия слизистой оболочки желудка – рак желудка – сейчас прослеживают во всем мире. К счастью, в наши дни появилась возможность эту цепочку прервать.
Доктор Дэвид Агус, врач, который сумел максимально продлить жизнь Стиву Джобсу, автор двух бестселлеров о здоровой и долгой жизни, в своей третьей книге раскрыл секреты медицины настоящего, рассказал о ее будущем и объяснил, как до него дожить и сохранить здоровье.Уже через несколько лет, по исследованиям доктора Агуса, двигаясь теми же темпами, что сейчас, медицина позволит нам получить хорошую физическую форму и похудеть без диет, создаст каждому иммунную систему для борьбы с главной проблемой современного мира – раком, будет менять ДНК, снизит до минимума риск сердечного приступа, остановит старение и разработает препараты без побочных эффектов.Это все – картина будущего!Но ради его достижения начать оберегать свое здоровье и соблюдать правила, которые вы найдете в этой книге, нужно с самого первого дня, как вы начнете ее читать, то есть уже сегодня!
Удивительная история жизни и долголетия врача – пионера отечественной ультразвуковой диагностики. Юрий Николаевич Богин стоял у истоков развития этого направления медицины. Он сам создавал и сам тестировал первые аппараты (а они были величиной с небольшой дом!), сам проводил первые исследования и совершал открытия, которые сегодня кажутся нам совершенно «обыкновенными» вещами. Сейчас ему 92 года. Активный, умный и проницательный врач, легенда отечественной медицины, готов рассказать, как сохранить здоровье и долголетие на долгие годы.
Тайна долголетия горцев разгадана!Сегодня науке известно, что в горах воздух обогащен отрицательными аэроионами, именно они обеспечивают здоровое долголетие. Они нужны живым организмам также, как и витамины. Их полное отсутствие приводит к гибели, а повышенное содержание оказывает лечебное действие и значительно продлевает жизнь.Еще перед войной советский ученый А. Л. Чижевский создал устройство, которое впоследствии назвали люстрой Чижевского. Предложенный им метод лечения ряда заболеваний ионизированным воздухом – получил признание еще в 1959 г.
В пособии представлены медико-психолого-педагогические рекомендации, позволяющие сориентировать родителей детей с гликогеновой болезнью в огромном потоке информации, придать уверенность в своих силах и выбрать правильные стратегии поведения при лечении и воспитании «особого» ребенка.