Дневник кремлевской диеты - [15]
Требуется: 300 г килек, 1 корень сельдерея, 1 клубень картофеля, 2 яйца, 1 соленый или свежий огурец, 1 головка репчатого лука, 0,5 стакана сметаны, зелень, соль по вкусу.
Приготовление. Кильку очистить от костей; картофель, сельдерей и яйца отварить, очистить, нарезать мелкими кубиками; лук нашинковать; огурец очистить и нарезать кубиками. Продукты перемешать, заправить сметаной, украсить зеленью.
В 100 г – 6,8 у. е.
Требуется: 200 г консервированной печени трески, 0,5 банки консервированной кукурузы, 1 свежий огурец, 1 помидор, 4 листа салата, 0,5 банки майонеза, уксус, соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление. Огурец очистить от кожицы, помидоры вымыть, то и другое нарезать кружками. Зеленый салат очистить, промыть и нашинковать. Картофель перемешать с консервированной кукурузой и частью зеленого салата, заправить их майонезом, уксусом, солью и молотым перцем. Салат уложить высокой горкой на середину вазочки или салатника. На него положить нарезанную ломтиками консервированную печень трески, вокруг – помидоры, огурцы и оставшийся зеленый салат.
В 100 г – 6,0 у. е.
Требуется: 100 г крабов, 2 сладких красных и зеленых перца, 50 г ветчины, 50 г свежих грибов, 8–10 маслин, 1 ст. л. лимонного сока, 3–4 ст. л. оливкового масла, соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление. Смешать нарезанные кубиками зеленый или красный перец, ветчиной, нарезанными полосками, и крабами. Все перемешать, посолить, поперчить. Взбить в бутылке заправку из оливкового масла и лимонного сока, залить ею подготовленные продукты, добавить нарезанные ломтиками отварные грибы, маслины и тщательно перемешать.
В 100 г – 5,5 у. е.
Требуется: 400 г вареной баранины, 2 моркови, 2 свежих огурца, 2 головки репчатого лука, 2 яйца, 0,66 стакана сметаны, зелень, соль, молотый черный перец по вкусу.
Приготовление. Морковь отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками; мясо отварить и нарезать небольшими кусочками; огурцы и репчатый лук порубить; сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать дольками. Подготовленные продукты смешать, посолить и поперчить. Затем уложить горкой в салатник, украсить кружками свежего огурца и помидора, дольками яйца, полить сметаной и посыпать измельченной зеленью.
В 100 г – 3,0 у. е.
Требуется: 350 г мяса отварного или жареного кролика, 2 свежих или маринованных огурца, 200 г краснокочанной капусты, 0,5 стакана майонеза, соль по вкусу.
Приготовление. Мясо нарезать тонкими ломтиками, огурцы измельчить, свежую капусту нашинковать, перетереть или слегка подогреть, чтобы она стала мягче. Овощи перемешать с мясом, заправить соусом и 1 ч выдержать в холодном месте.
В 100 г – 3,6 у. е.
Требуется: 200 г ветчины, 100 г вареного мяса, 1 яблоко, 2 соленых огурца, 1 яйцо, 1 ст. л. зеленого горошка, 0,66 стакана майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.
Приготовление. Ветчину, вареное мясо, яблоко, очищенное от кожицы и семян, соленые огурцы нарезать соломкой, заправить майонезом, выложить горкой в салатник, украсить дольками сваренного вкрутую яйца, зеленым горошком и зеленью петрушки.
В 100 г – 3,5 у. е.
Требуется: 350 г нарезанной полосками ветчины, 2 моркови, 2 помидора, 1 груша, 150 г твердого сыра, 0,66 стакана яблочного сока, 2 ст. л зелени, соль по вкусу.
Приготовление. Отварную морковь нарезать кубиками, помидоры – дольками. Мелко нарубить зелень, натереть на терке сыр. Добавить яблочный сок. Присоединить измельченную ветчину, помидоры, морковь, петрушку и сыр. Тщательно перемешать. Переложить салат в сервировочное блюдо. Нарезать грушу дольками, украсить ими салат. Сверху посыпать тертым сыром.
В 100 г – 6,4 у. е.
Требуется: 500 г отварных шампиньонов, 2 свежих огурца, 1 головка репчатого лука, 1 сладкий перец, 6–8 листьев салата, 2–3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы, зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление. В глубокую сковороду влить растительное масло, добавить сок лимона, соль, молотый черный перец и нарезанные соломкой отварные шампиньоны, потушить 3–5 минут и охладить. Мелко нарубить лук, свежие огурцы нарезать тонкими полосками и смешать с охлажденными грибами. Приправить салат горчицей и рубленой зеленью петрушки. Подавать порционно на листьях зеленого салата.
В 100 г – 2,3 у. е.
Требуется: 500 г свежих шампиньонов, 2 помидора, 1 яблоко, 5–6 листьев салата, 2 яйца, 0,5 стакана сметаны, 1–2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. яблочного сока, укроп, соль, перец по вкусу.
Приготовление. Шампиньоны нарезать тонкими кусочками, потушить в растительном масле до готовности, охладить. Яблоко, помидоры, яйца нарезать кружками. Все смешать, добавить соль, перец и выложить на блюдо, покрытое листьями салата, сверху полить сметаной и посыпать измельченным укропом.
В 100 г – 3,5 у. е.
Требуется: 4 яйца, 2 свежих огурца, 5–6 листьев салата, 1 пучок зеленого лука, 0,3 стакана майонеза, 0,3 стакана сметаны, соль, перец по вкусу.
«Главное в женщине – душа!» – скажет мужчина и посмотрит на ее ноги. Если вы хотите стать обладательницей ухоженных, а, следовательно, красивых ног, тогда эта книга для вас. Если вы прочтете ее до конца и примените на практике все советы и рекомендации, ни один мужчина не останется равнодушным при виде ваших ног.Ноги требуют не менее тщательного ухода, чем лицо и руки. Каждый день мы подвергаемся различным испытаниям, но не всегда есть время восстановить силу и здоровье своих ног. А может быть и такое, что время есть, но нет конкретных знаний.
Руки и ногти ежедневно подвергаются различным неблагоприятным воздействиям. Результатом этого могут стать коварные болезни. Как их опередить? Ответ на этот вопрос вы получите на страницах нашей книги. Такие неприятности как бородавки, грибковые заболевания обойдут вас стороной, если каждый день уделять немного времени мерам профилактики. Вознаграждением за ваши усилия будут не только красивые руки, но и прекрасное настроение. Окружающим вас людям будет приятно с вами находиться и общаться.Итак, мы начинаем…
Быть здоровой самой и родить здоровых детей – мечта каждой женщины. И конечно, никто не хочет пережить аборт, заразиться венерическими заболеваниями и страдать от бесплодия. Поэтому так важно позаботиться о контрацепции еще до начала половой жизни – это поможет избежать ошибок в будущем. Но даже если уже есть партнер, а метод защиты еще не выбран, стоит об этом задуматься.В этой книге представлена подробная информация о женском здоровье и способах его защиты. .
Крыша – это один из главных элементов здания, она должна выдерживать ветровые и снеговые нагрузки и соответствовать противопожарным нормам, а, кроме того, выполнять декоративные функции. Ведь кроме всего прочего крыша является элементом архитектурного оформления здания. Именно эта часть здания бросается в глаза при подъезде к населенному пункту, ведь крыши создают характерный для данного поселения облик.Современные крыши – это, прежде всего, новые материалы и технические решения, улучшающие такие показатели, как надежность, долговечность и эстетический вид.
Данная книга адресована людям, которым небезразлично состояние их здоровья, тем, кто хочет чувствовать себя лучше, моложе и предупредить возникновение новых заболеваний. Автор утверждает, что этого можно добиться, следуя принципам лечебного питания, которое учитывает особенности функционирования человеческого организма. В книге читатель найдет сведения о том, какие виды продуктов и какие способы приготовления блюд можно применять при том или ином заболевании, а применение каких продуктов приведет к ухудшению состояния, а также массу оригинальных рецептов и полезных сведений.
В наше время многие стремятся похудеть и хотят сделать это быстро. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования.В этой книге основы кремлевской диеты гармонично сочетаются со спортом, поэтому следует сразу уяснить, что мало просто сменить рацион питания, необходимо приложить физические усилия.
Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.