Диетические тайны Мадридского двора - [44]
Миф 3
Если ты занимаешься на силовых тренажерах или с гантелями, а затем по каким-то причинам оставляешь занятия, накачанные мышцы трансформируются в жир.
Любые упражения, направленные на укрепление мышечных тканей, ускоряют обмен веществ. Проблема, как всегда, появляется, когда человек перестает заниматься – тело уже не нуждается в наработанных мышцах и постепенно их теряет. Не начав вовремя контролировать питание, мы, скорее всего, примемся толстеть, ведь уровень физической нагрузки уменьшился. Мускулы будут исчезать, а их место займет жир. Однако сами видите – силовые тренировки здесь ни при чем, виноват лишь более расслабленный ритм жизни при отсутствии привычных занятий.
Не стоит впадать и в другую крайность – переходить на полуголодное существование, чтобы компенсировать недостаток физической нагрузки. Организм, который обычно использует в качестве энергетического источника углеводный запас и немного жира, решает не тратить самое дорогое – жир. В результате дальнейших поисков энергии топливом становится мышечная масса. Если забросив занятия спортом, мы садимся на голодную диету и продолжаем терять в весе, потери эти происходят исключительно за счет мышечной массы, а строптивый жир, будьте уверены, остается на месте до последнего. Этакий неприкосновенный запас.
Миф 4
Потею – значит худею?
Специальные нейлоновые пояса и бриджи, которые должны способствовать активному потоотделению во время занятий спортом, можно встретить практически во всех испанских магазинах спортинвентаря. Парадокс заключается в том, что ни один здравомыслящий тренер никогда не посоветует своему подопечному надевать все это для тренировок. Тем не менее, вера в то, что «эффект сауны» способствует постройнению, настолько крепка, что поклонники этой теории готовы заворачиваться во все, что попадется под руку. В ход идут пищевая пленка, фольга, мешки для мусора, которые, безусловно, отлично подходят для обертывания обширных поверхностей. Желаемый результат, как правило, легко достижим – обильное потовыделение не заставляет себя ждать, а вместе с ним усталость и потеря сил.
А теперь, внимание! Снимайте ваш нейлоновый пояс и освобождайтесь от полиэтиленовой пленки – вы страдали абсолютно зря. Потея, вы теряли не жир, а воду. А что касается основного приобретения, то оно носит название «обезвоживание организма».
Во время занятий спортом первое, что мы теряем, – это воду. Она уходит за счет пота. Затем, по мере продолжительности занятий, начинают гореть углеводы и после – жиры. Показательно, что весь этот приятный процесс сгорания начинается не ранее, чем на 15-й минуте тренировки.
Любое усилие требует от нас энергетических затрат. Основными же источниками энергии являются углеводы и жиры, но ни в коем случае не вода. Не верите? Тогда залейте в бензобак вашей машины минералку и проверьте, тронется ли автомобиль с места.
Хороший тренер никогда не посоветует нам обматываться пленкой. С точностью до наоборот – он будет беспрестанно напоминать своим потеющим подопечным: «Пейте воду, потерю жидкости надо восполнять». Что же касается одежды, то она должна соответствовать времени года и температуре в помещении. Уверяю вас, никто еще не постройнел, занимаясь аэробикой в тулупе и в валенках!
На прогулку выходи!
Так же, как и в России, ходьба пешком почитается испанцами как самый доступный вид спорта. Действительно, вам не нужно покупать абонемент. Вы не нуждаетесь в дорогостоящих тренажерах. Вы сами выбираете время для тренировки. Вы обеспечиваете себе легкую и приятную нагрузку. Во время занятия вы можете слушать музыку или радио в наушниках или просто рассматривать окрестности. Если вы выбираетесь на прогулку не в одиночестве, вы можете вести приятную беседу. Достоинства ходьбы можно перечислять долго, а вот недостатков у этого вида физической активности нет.
Заглянув утром в любой из испанских городских парков, вы обязательно увидите там торопливо шагающих, по-спортивному одетых людей. Ту же самую картину можно наблюдать и на не самых загруженных транспортом городских магистралях. На испанских пляжах всегда обращают на себя внимание те, кто бодро шагает вдоль прибоя, предпочитая «загар на ходу» лежанию без движения на пляжном полотенце.
Куда идут все эти люди? Цель у каждого своя: избавиться от риска сердечных заболеваний, диабета, остеопороза и прочего «букета», который грозит тому, кто предпочитает сидячий образ жизни. Испанские медики неустанно рекомендуют населению встать с дивана, поборов собственную лень.
Надо сказать, что призывы эти не остаются неуслышанными. Главная причина – испанцы совсем не любят сидеть дома. Причиной тому, наверное, климат. В серые, пасмурные дни вы заметите, что на улицах гораздо меньше людей, чем в хорошую, солнечную погоду. Впрочем, те, кто по-настоящему не считает себя домоседом, не пугается ни зимнего холода, ни резкого ветра (да-да, и в Испании бывает зима!).
Исключительная испанская склонность к общению помогает испанцам всегда находить себе компанию для пешей прогулки. Люди объединяются в клубы для пеших походов, к примеру, в горах. Городские жители присоединяются к акциям, типичным названием которых может быть, например, «полчаса пешком». И, в конце концов, совершенно не считается зазорным, если одна соседка пригласит другую совершать каждый вечер бодрую прогулку по окрестностям.
Удивительный инструмент – плоскорез Фокина: легкий, универсальный! Даже пожилой человек с этим плоскорезом может обрабатывать землю без хлопот и забот и даже с радостью.Вот только производитель в упаковку к плоскорезу не вкладывает хорошо написанную, понятную инструкцию. Эта книга исправит такое досадное упущение! Здесь описан реальный опыт использования плоскореза: рассказано, как с его помощью готовить почву, сажать, пропалывать, выполнять массу других необходимых работ. Описаны приемы, позволяющие не тратить силы, время и здоровье на утомительные и вредные для земли и здоровья огородника прополки и перекопки.Книга также научит вас, как можно обходиться без лишней химии при обработке земли, как избавиться от болезней и вредителей.
Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.
Перед вами сто и один рецепт диетических блюд, адаптированных для мультиварки-скороварки!Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением и, самое главное, позволяет угостить близких полезными блюдами! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне.
Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами, что особенно важно во время соблюдения диеты. А многообразие рецептов позволит готовить разнообразные по вкусу бульоны так часто, как вам захочется.
Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Врач и психотерапевт Рудигер Дальке анализирует в своей книге проблему телесных, душевных и социальных кризисов, сопровождающих человека всю его жизнь. Автор раскрывает смысл и значение основных жизненных событий, от рождения до смерти, показывает важность ритуалов перехода из одного возраста в другой.Кризис середины жизни невозможно преодолеть, если человек не разобрался с вопросами переходного возраста. Правильная последовательность в переживании возрастных кризисов оказывает положительное влияние на человека, дает возможность выйти на новый уровень самосознания и стимулировать процесс дальнейшего развития.Для широкого круга читателей.Ранее книга выходила под названием «Жизненные кризисы как возможность развития.
Сердцем мы чувствуем, ощущаем, видим и слышим. Известный немецкий врач Рудигер Дальке убежден: сердце восприимчиво и поэтому так уязвимо. Сердце, которому долгое время причиняли боль, в конце концов заболевает.Сердце является не только превосходным барометром наших эмоций – тех чувств, которые вырываются наружу, но и местом их возникновения. Если мы по каким-то причинам подавляем эмоции, они накапливаются в сердце и создают проблемы: могут оказывать на кровеносную систему давление и привести к нарушению сердечного ритма.Из настоящей книги вы узнаете, как вовремя распознать сигналы SOS, которое подает нам наше сердце, как справиться с уже имеющимися недугами и предотвратить новые болезни.
Данное собрание идей и советов представляет собой результат моей многолетней психотерапевтической практики. Здесь вы найдете и советы касательно здорового образа жизни, к примеру, таких его аспектов, как питание и дыхание, и рекомендации на тот счет, как выстроить внутреннее отношение к обладанию, расслаблению, сексу, жизни в целом.Книгу, которую вы сейчас держите в руках, можно читать и с конца, и с начала, и с любой открытой наугад страницы. Она также подойдет для того, чтобы выбрать себе девиз дня, тему недели, месяца или даже года.
Все болезни имеют глубокий смысл. Они передают ценнейшие послания психики. Психолог Торвальд Детлефсен и врач Рудигер Дальке помогают нам понять, о чем свидетельствуют инфекционные заболевания, головные боли, несчастные случаи, сердечные приступы и желудочные колики, а также рак и СПИД. Если вы осознаете картину собственной болезни, то сможете найти новый прямой путь к самому себе. Болезнь не является неприятной помехой на этом пути, ибо она сама – путь. Чем сознательнее мы к ней относимся, тем лучше она выполняет свои задачи.