Диета чемпионов - [105]

Шрифт
Интервал

Fitzgerald M., Fear G. Racing Weight Cookbook. Boulder, C. O.: VeloPress; 2013.

Knibb R. C., Armstrong A., Booth D. A., Platts R. G., Booth I. W., MacDonald A. Psychological characteristics of people with perceived food intolerance in a community sample. J Psychosom Res. 1999 Dec; 47 (6): 545–554.

Porcari J., Foster C. Mind Over Body. ACE FitnessMatters. May/June 2006.

Qi Q., Xu M., Wu H., Liang L., Champagne C. M., Bray G. A., Sacks F. M., Qi L. IRS1 genotype modulates metabolic syndrome reversion in response to 2-year weight-loss diet intervention: the POUNDS LOST trial. Diabetes Care. 2013 Nov; 36 (11): 3442–3447.

Scheibehenne B., Miesler L., Todd P. M. Fast and frugal food choices: uncovering individual decision heuristics. Appetite. 2007 Nov; 49 (3): 578–589.

www.foodnavigator.com/Science/Health-and-nutrition-labels-may-havenegative-impact-on-taste-expectation-Study.

Глава 8

Barnes T. D., Kubota Y., Hu D., Jin D. Z., Graybiel A. M. Activity of striatal neurons reflects dynamic encoding and recoding of procedural memories. Nature. 2005 Oct 20; 437 (7062): 1158–1161.

Deckersbach T., Das S. K., Urban L. E., Salinardi T., Batra P., Rodman A. M., Arulpragasam A. R., Dougherty D. D., Roberts S. B. Pilot randomized trial demonstrating reversal of obesity-related abnormalities in reward system responsivity to food cues with a behavioral intervention. Nutr Diabetes. 2014 Sep 1; 4: e129.

Duhigg C. The Power of Habit: Why We Do What We Do in Life and Business. New York, NY: Random House; 2012.

Finch E. A., Linde J. A., Jeffery R. W., Rothman A. J., King C. M., Levy R. L. The effects of outcome expectations and satisfaction on weight loss and maintenance: correlational and experimental analyses — a randomized trial. Health Psychol. 2005 Nov; 24 (6): 608–616.

Neal D. T., Wood W., Drolet A. How do people adhere to goals when willpower is low? The profits (and pitfalls) of strong habits. J Pers and Soc Psychol. 2013 Jun; 104 (6): 959–975. doi: 10.1037/a0032626.

Prinsen S., de Ridder D. T., de Vet E. Eating by example: effects of environmental cues on dietary decisions. Appetite. 2013 Nov; 70: 1–5.

Robinson E., Higgs S. Food choices in the presence of ‘healthy’ and ‘unhealthy’ eating partners. Br J Nutr. 2013 Feb 28; 109 (4): 765–771.

van de Giessen E., la Fleur S. E., Eggels L., de Bruin K., van den Brink W., Booij J. High fat/carbohydrate ratio but not total energy intake induces lower striatal dopamine D>2/>3 receptor availability in diet-induced obesity. Int J Obes (Lond). 2013 May; 37 (5): 754–757. doi: 10.1038/ijo.2012.128. Epub 2012 Aug 7.

Глава 9

Ballor D. L., Katch V. L., Becque M. D., Marcks C. R. Resistance weight training during caloric restriction enhances lean body weight maintenance. Am J Clin Nutr. 1988 Jan; 47 (1): 19–25.

Bray G. A., Redman L. M., de Jonge L., Covington J., Rood J., Brock C., Mancuso S., Martin C. K., Smith S. R. Effect of protein overfeeding on energy expenditure measured in a metabolic chamber. Am J Clin Nutr. 2015 Mar; 101 (3): 496–505.

Dellavalle D. M., Haas J. D. Iron status is associated with endurance performance and training in female rowers. Med Sci Sports Exerc. 2012 Aug; 44 (8): 1552–1559.

Durrant M. L., Garrow J. S., Royston P., et al. Factors influencing the composition of the weight lost by obese patients on a reducing diet. British Journal of Nutrition. 1980; 44 (3): 275–285.

Jeukendrup A., Brouns F., Wagenmakers A. J., Saris W. H. Carbohydrate-electrolyte feedings improve 1 h time trial cycling performance. Int J Sports Med. 1997 Feb; 18 (2): 125–129.

Jeukendrup A. E., Hopkins S., Aragón-Vargas L. F., Hulston C. No effect of carbohydrate feeding on 16 km cycling time trial performance. Eur J Appl Physiol. 2008 Nov; 104 (5): 831–837. doi: 10.1007/s00421-008-0838-z. Epub 2008 Sep 24.

King A. C., Castro C. M., Buman M. P., Hekler E. B., Urizar G. G. Jr., Ahn D. K. Behavioral impacts of sequentially versus simultaneously delivered dietary plus physical activity interventions: the CALM trial. Ann Behav Med. 2013 Oct; 46 (2): 157–168.

Lewis E. J., Radonic P. W., Wolever T. M., Wells G. D. 21 days of mammalian omega-3 fatty acid supplementation improves aspects of neuromuscular function and performance in male athletes compared to olive oil placebo. J Int Soc Sports Nutr. 2015 Jun 18; 12: 28.

Lunn W. R., Finn J. A., Axtell R. S. Effects of sprint interval training and body weight reduction on power to weight ratio in experienced cyclists. J Strength Cond Res. 2009 23 (4): 1217–1224.

Marquet L. A., Brisswalter J., Louis J., Tiollier E., Burke L. M., Hawley J. A., Hausswirth C. Enhanced endurance performance by periodization of carbohydrate intake: “Sleep Low” strategy. Med Sci Sports Exerc. 2016 Apr; 48 (4): 663–672. doi: 10.1249/MSS.0000000000000823.

Mettler S., Zimmermann M. B. Iron excess in recreational marathon runners. Eur J Clin Nutr. 2010 May; 64 (5): 490–494.

Nehlsen-Cannarella S. L., Fagoaga O. R., Nieman D. C., Henson D. A., Butterworth D. E., Schmitt R. L., Bailey E. M., Warren B. J., Utter A., Davis J. M. Carbohydrate and the cytokine response to 2.5 h of running.


Еще от автора Мэт Фицджеральд
Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом

В своем новом труде известный журналист и специалист по спортивному питанию Мэт Фицджеральд рассматривает психобиологическую модель в видах спорта на выносливость, объясняя, как силой разума спортсмены расширяют пределы своих возможностей. Описывая соревнования по триатлону, велоспорту, бегу, гребле и плаванию, Фицджеральд погружает читателя в захватывающую атмосферу гонок, одновременно демонстрируя важность ментального уровня спортсмена. Он объясняет, что каждый из нас способен развить в себе силу для преодоления любой преграды – как в спорте, так и в жизни. Эта книга будет полезна спортсменам, тренерам, а также всем, кто интересуется психологией в целом и психологией спорта в частности. На русском языке публикуется впервые.


Бег по правилу 80/20. Тренируйтесь медленнее, чтобы соревноваться быстрее

Бег по правилу 80/20 – это подход к тренировочному процессу: 80 процентов тренировочного времени нужно бегать с легкой интенсивностью, а оставшиеся 20 – со средней и высокой. Мэт Фицджеральд приводит убедительные доказательства того, что такой подход работает, и предлагает практические рекомендации, с помощью которых вы сможете придерживаться правила 80/20 и составлять свое тренировочное расписание. В книге приведены подробные тренировочные планы трех уровней для дистанций 5, 10 км, полумарафона и марафона.Для бегунов, триатлетов, тренеров – всех, кто стремится получить лучшие результаты.На русском языке публикуется впервые.


Рекомендуем почитать
Лечение золотом болезней сердца, радикулита, бронхита, хронической усталости…

С древнейших времен и до наших дней золото было самым надежным средством для сохранения богатства. Но, оказывается, не только материальное богатство под силу сохранить этому солнечному металлу, оно может поддержать главное богатство человека – здоровье! О применении золота в лечебных целях и в качестве обезболивающего средства с давних пор упоминалось в фольклоре и в легендах. Золото известно с древности как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Лечение золотом называется ауротерапией. Ионы золота используются как эффективное средство при лечении ревматоидных заболеваний, красной волчанки, дерматитов, связанных с синтезом коллагена.


Отеки: причины и последствия. Современный взгляд на лечение и профилактику

Новая книга серии «Советует доктор» рассказывает об отеках. Их появление может служить первым признаком развития многих болезней: сердца, почек и печени, злокачественных образований и др.Из книги вы узнаете, чем вызваны отеки, по какому признаку классифицируются, чем они так опасны. Дается описание заболеваний, которые сопровождаются отеками, рекомендации по лечению их современными методами клинической медицины. Большое внимание уделено народным способам лечения, в том числе и старинным. Вы найдете полезные сведения о режиме питания, о различных диетах.


Чеснок. Ваш домашний доктор

В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.


Как вырастить здорового ребенка

Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.


Здравствуй, алкоголик! или Путь в бездну и назад

Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной бездны тем, кто в ней уже оказался, и обрести радость жизни.


Агент СиЭй-125: до и после

Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.