Диета чемпионов - [104]

Шрифт
Интервал
. 2004 Dec; 14 (6): 709–719.

Romon M., Lebel P., Velly C., Marecaux N., Fruchart J. C., Dallongeville J. Leptin response to carbohydrate or fat meal and association with subsequent satiety and energy intake. Am J Physiol. 1999 Nov; 277 (5 Pt 1): E855–861.

Schulte E. M., Avena N. M., Gearhardt A. N. Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load. PLoS One. 2015 Feb 18; 10 (2): e0117959.

Sichieri R., Moura A. S., Genelhu V., Hu F., Willett W. C. An 18-mo randomized trial of a low-glycemic-index diet and weight change in Brazilian women. Am J Clin Nutr. 2007 Sep; 86 (3): 707–713.

Turner-McGrievy G. M., Davidson C. R., Wingard E. E., Wilcox S., Frongillo E. A. Comparative effectiveness of plant-based diets for weight loss: a randomized controlled trial of five different diets. Nutrition. 2015 Feb; 31 (2): 350–358.

Zajac A., Poprzecki S., Maszczyk A., Czuba M., Michalczyk M., Zydek G. The effects of a ketogenic diet on exercise metabolism and physical performance in off-road cyclists. Nutrients. 2014 Jun 27; 6 (7): 2493–2508.

Глава 6

American Institute for Cancer Research. As restaurant portions grow, vast majority of Americans still belong to the clean plate club. Charitywire.com. http://www.charitywire.com/charity10/00235.html. Accessed August 30, 2015.

Artins C., Morgan L., Truby H. A review of the effects of exercise on appetite regulation: an obesity perspective. International Journal of Obesity. 2008; 32: 1337–1347. doi: 10.1038/ijo.2008.98.

Barrack M. T., Rauh M. J., Barkai H. S., Nichols J. F. Dietary restraint and low bone mass in female adolescent endurance runners. Am J Clin Nutr. 2008 Jan; 87 (1): 36–43.

Brown A. J., Smith L. T., Craighead L. W. Appetite awareness as a mediator in an eating disorders prevention program. Eat Disord. 2010 Jul — Aug; 18 (4): 286–301.

Buckner A. L. Appetite awareness training in the prevention of eating disorders. Unpublished doctoral thesis. http://search.proquest.com/docview/304888376. 2008 Jan.

Cava E., Fontana L. Will calorie restriction work in humans? Aging. 2013 Jul; 5 (7): 507–514.

Ciampolini M., Lovell-Smith D., Sifone M. Sustained self-regulation of energy intake. Loss of weight in overweight subjects. Maintenance of weight in normal-weight subjects. Nutr Metab (Lond). 2010 Jan 19; 7: 4.

Ciccolo J. T., Bartholomew J. B., Stults-Kolehmainen M., Seifert J., Portman R. 2009. Relationship between body weight and health-related quality of life amongst a large group of highly active individuals. Paper presented at the Society for Behavioral Medicine, Montreal, Canada.

Fothergill E., Guo J., Howard L., Kerns J. C., Knuth N. D., Brychta R., Chen K. Y., Skarulis M. C., Walter M., Walter P. J., Hall K. D. Persistent metabolic adaptation 6 years after “The Biggest Loser” competition. Obesity. 2016 Aug; 24 (8): 1612–1619. doi: 10.1002/oby.21538. Epub 2016 May 2.

Fox M. K., Devaney B., Reidy K., Razafindrakoto C., Ziegler P. Relationship between portion size and energy intake among infants and toddlers: evidence of self-regulation. J Am Diet Assoc. 2006 Jan; 106 (1 Suppl 1): S77–83.

Friedlaender J. S., Rhoads J. G. Patterns of adult weight and fat change in six Solomon Islands societies: a semi-longitudinal study. Soc Sci Med. 1982; 16 (2): 205–215.

Harris J. L., Bargh J. A., Brownell K. D. Priming effects of television food advertising on eating behavior. Health psychol. 2009 July; 28 (4): 404–413.

Melin A., Tornberg A. B., Skouby S., Møller S. S., Sundgot-Borgen J., Faber J., Sidelmann J. J., Aziz M., Sjödin A. Energy availability and the female athlete triad in elite endurance athletes. Scand J Med Sci Sports. 2014 May 30.

Patton G. C., Johnson-Sabine E., Wood K., Mann A. H., Wakeling A. Abnormal eating attitudes in London schoolgirls — a prospective epidemiological study: outcome at twelve month follow-up. Psychol Med. 1990 May; 20 (2): 383–394.

Silva J. R. Overeating and restrained eaters: an affective neuroscience perspective. Rev Med Chil. 2008 Oct; 136 (10): 1336–1342.

Veenstra E. M., de Jong P. J. Restrained eaters show enhanced automatic approach tendencies towards food. Appetite. 2010 Aug; 55 (1): 30–36. Rev Med Chil. 2008 Oct; 136 (10): 1336–1342.

Wansink B. Mindless Eating. New York, NY: Random House; 2006.

Waugh E. J., Polivy J., Ridout R., Hawker G. A. A prospective investigation of the relations among cognitive dietary restraint, subclinical ovulatory disturbances, physical activity, and bone mass in healthy young women. Am J Clin Nutr. 2007 Dec; 86 (6): 1791–1801.

Young L. R., Nestle M. The contribution of expanding portion sizes to the US obesity epidemic. Am J Public Health. 2002 Feb; 92 (2): 246–249.

Глава 7

Biesiekierski J. R., Peters S. L., Newnham E. D., Rosella O., Muir J. G., Gibson P. R. No effects of gluten in patients with self-reported non-celiac gluten sensitivity following dietary reduction of low-fermentable, poorly-absorbed, short-chain carbohydrates. Gastroenterology. 2013 May 3; pii: S0016–5085 (13) 00702-6.

Fitzgerald M., Fear G.

Продолжить чтение
Еще от автора Мэт Фицджеральд
Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом

В своем новом труде известный журналист и специалист по спортивному питанию Мэт Фицджеральд рассматривает психобиологическую модель в видах спорта на выносливость, объясняя, как силой разума спортсмены расширяют пределы своих возможностей. Описывая соревнования по триатлону, велоспорту, бегу, гребле и плаванию, Фицджеральд погружает читателя в захватывающую атмосферу гонок, одновременно демонстрируя важность ментального уровня спортсмена. Он объясняет, что каждый из нас способен развить в себе силу для преодоления любой преграды – как в спорте, так и в жизни. Эта книга будет полезна спортсменам, тренерам, а также всем, кто интересуется психологией в целом и психологией спорта в частности. На русском языке публикуется впервые.

Бег по правилу 80/20. Тренируйтесь медленнее, чтобы соревноваться быстрее

Бег по правилу 80/20 – это подход к тренировочному процессу: 80 процентов тренировочного времени нужно бегать с легкой интенсивностью, а оставшиеся 20 – со средней и высокой. Мэт Фицджеральд приводит убедительные доказательства того, что такой подход работает, и предлагает практические рекомендации, с помощью которых вы сможете придерживаться правила 80/20 и составлять свое тренировочное расписание. В книге приведены подробные тренировочные планы трех уровней для дистанций 5, 10 км, полумарафона и марафона.Для бегунов, триатлетов, тренеров – всех, кто стремится получить лучшие результаты.На русском языке публикуется впервые.

Рекомендуем почитать
Еда без вреда: Азбука питания

Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах.Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко найдете нужную информацию. Все, что касается еды, расположено по алфавиту.Вкусная еда, крепкое здоровье и стройная талия – 3 вещи, которые хороши вместе.

Хроническая усталость и как ее победить. Секреты здорового сна

Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.

Остеохондроз

В наше время остеохондрозом болен каждый второй взрослый человек. Это опасное и мучительное заболевание не только причиняет постоянную боль, но и приносит массу неудобств, ограничивает двигательную активность человека, меняет его жизнь. Медики считают причинами остеохондроза инфекции, интоксикации, травмы позвоночника и т. п. Но истинная его причина — в нашем образе жизни: мы неправильно питаемся, не придаем значения профилактическим мерам, а в результате спина, шея, руки или ноги отказываются нам служить.Данная книга расскажет о том, как устроен позвоночник, как укрепить его и защитить от травм, как справиться с остеохондрозом с помощью традиционных и нетрадиционных методов лечения.

Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению

Линда Ларсен убеждена: только живая пища, наполненная энзимами, дает нам энергию, необходимую для полноценной жизни. Основа такого питания — сырые овощи и фрукты, кисломолочные продукты, свежие соки, коктейли и смузи, которые содержат сок зеленых растений и ростков. Особая гордость автора — это подборка рецептов для сыроедения и рецептов с использованием проростков.

Исцеляющий золотой ус и 4 группы крови

Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.

28 новейших способов лечения желудочно-кишечного тракта

Вы держите в руках книгу о самых эффективных методах лечения таких распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и панкреатит. Кроме медикаментозного лечения в этой книге вы познакомитесь с такими эффективными методами лечения этих болезней, как холодное и горячее обертывание, грязелечение, ароматерапия, медолечение, гомеопатия, водолечение и многими другими. Также здесь вы найдете почти полторы сотни народных рецептов, сборов и методов нетрадиционной медицины по лечению этих болезней, снятия болевых симптомов и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.