Диета чемпионов - [103]

Шрифт
Интервал

. 2013 Mar 7; 11: 63.

Rondini R. Frenanda Keller Triathlon. Magazine SuperAção. https://translate.google.com/translate?hl=en&sl=pt&u=http://www.webrun.com.br/h/noticias/fernanda-triathlon-keller/1507&prev=search. Accessed August 9, 2016.

Rowan, Karen. Big fat disconnect: 90 % of us think our diets are healthy. Live Science. http://www.livescience.com/10389-big-fat-disconnect-90-diets-healthy.html. Accessed May 20, 2015.

Wang X., Ouyang Y., Liu J., Zhu M., Zhao G., Bao W., Hu F. B. Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ. 2014 Jul 29; 349: g4490. doi: 10.1136/bmj.g4490.

Watson T. A., Callister R., Taylor R. D., Sibbritt D. W., MacDonald-Wicks L. K., Garg M. L. Antioxidant restriction and oxidative stress in short-duration exhaustive exercise. Med Sci Sports Exerc. 2005 Jan; 37 (1): 63–71.

Yang Q., Zhang Z., Gregg E. W., Flanders W. D., Merritt R., Hu F. B. Added sugar intake and cardiovascular diseases mortality among US adults. JAMA Intern Med. 2014 Apr; 174 (4): 516–524.

Zebrowska A., Mizia-Stec K., Mizia M., Gasior Z., Poprzecki S. Omega-3 fatty acids supplementation improves endothelial function and maximal oxygen uptake in endurance-trained athletes. Eur J Sport Sci. 2015; 15 (4): 305–314.

Zhang X., Shu X. O., Xiang Y. B., Yang G., Li H., Gao J., Cai H., Gao Y. T., Zheng W. Cruciferous vegetable consumption is associated with a reduced risk of total and cardiovascular disease mortality. Am J Clin Nutr. 2011 Jul; 94 (1): 240–246.

Глава 5

Achten J., Halson S. L., Moseley L., Rayson M. P., Casey A., Jeukendrup A. E. Higher dietary carbohydrate content during intensified running training results in better maintenance of performance and mood state. J Appl Physiol (1985). 2004 Apr; 96 (4): 1331–1340.

AlEssa H. B., Bhupathiraju S. N., Malik V. S., Wedick N. M., Campos H., Rosner B., Willett W. C., Hu F. B. Carbohydrate quality and quantity and risk of type 2 diabetes in US women. Am J Clin Nutr. 2015 Dec; 102 (6): 1543–1553.

Badenhorst C. E., Dawson B., Cox G. R., Laarakkers C. M., Swinkels D. W., Peeling P. Acute dietary carbohydrate manipulation and the subsequent inflammatory and hepcidin responses to exercise. Eur J Appl Physiol. 2015 Dec; 115 (12): 2521–2530.

Bisschop P. H., de Metz J., Ackermans M. T., Endert E., Pijl H., Kuipers F., Meijer A. J., Sauerwein H. P., Romijn J. A. Dietary fat content alters insulin-mediated glucose metabolism in healthy men. Am J Clin Nutr. 2001 Mar; 73 (3): 554–559.

Burke L. M., Cox G. R., Culmmings N. K., Desbrow B. Guidelines for daily carbohydrate intake: do athletes achieve them? Sports Med. 2001; 31 (4): 267–299.

Carlsohn A., Nippe S., Heydenreich J., Mayer F. Carbohydrate intake and food sources of junior triathletes during a moderate and an intensive training period. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012 Dec; 22 (6): 438–443.

Frentsos J. A., Baer J. T. Increased energy and nutrient intake during training and competition improves elite triathletes’ endurance performance. Int J Sport Nutr. 1997 Mar; 7 (1): 61–71.

Grossman S. P. The role of glucose, insulin and glucagon in the regulation of food intake and body weight. Neurosci Biobehav Rev. 1986 Fall; 10 (3): 295–315.

Hall K. D., Bemis T., Brychta R., Chen K. Y., Courville A., Crayner E. J., Goodwin S., Guo J., Howard L., Knuth N. D., Miller B. V 3rd, Prado C. M., Siervo M., Skarulis M. C., Walter M., Walter P. J., Yannai L. Calorie for calorie, dietary fat restriction results in more body fat loss than carbohydrate restriction in people with obesity. Cell Metab. 2015 Sep 1; 22 (3): 427–436.

Hill J. O., Peters J. C., Reed G. W., Schlundt D. G., Sharp T., Greene H. L. Nutrient balance in humans: effects of diet composition. Am J Clin Nutr. 1991 Jul; 54 (1): 10–17.

Lippi G., Salvagno G. L., Danese E., Tarperi C., La Torre A., Guidi G. C., Schena F. The base-line serum value of α-amylase is a significant predictor of distance running performance. Clin Chem Lab Med. 2015 Feb; 53 (3): 469–476.

McCarthy J. Americans more likely to avoid drinking soda than before. Gallup.com. http://www.gallup.com/poll/174137/americans-likely-avoid-drinking-soda.aspx. Accessed July 14, 2015.

McEvoy C. T., Cardwell C. R., Woodside J. V., Young I. S., Hunter S. J., McKinley M. C. A posteriori dietary patterns are related to risk of type 2 diabetes: findings from a systematic review and meta-analysis. J Acad Nutr Diet. 2014 Nov; 114 (11): 1759–1175.e4.

Neumark-Sztainer D., Wall M., Guo J., Story M., Haines J., Eisenberg M. Obesity, disordered eating, and eating disorders in a longitudinal study of adolescents: how do dieters fare 5 years later? J Am Diet Assoc. 2006 Apr; 106 (4): 559–568.

Nielsen S. J., Popkin B. M. Patterns and trends in food portion sizes, 1977–1998. JAMA. 2003 Jan 22–29; 289 (4): 450–453.

Onywera V. O., Kiplamai F. K., Boit M. K., Pitsiladis Y. P. Food and macronutrient intake of elite kenyan distance runners.


Еще от автора Мэт Фицджеральд
Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом

В своем новом труде известный журналист и специалист по спортивному питанию Мэт Фицджеральд рассматривает психобиологическую модель в видах спорта на выносливость, объясняя, как силой разума спортсмены расширяют пределы своих возможностей. Описывая соревнования по триатлону, велоспорту, бегу, гребле и плаванию, Фицджеральд погружает читателя в захватывающую атмосферу гонок, одновременно демонстрируя важность ментального уровня спортсмена. Он объясняет, что каждый из нас способен развить в себе силу для преодоления любой преграды – как в спорте, так и в жизни. Эта книга будет полезна спортсменам, тренерам, а также всем, кто интересуется психологией в целом и психологией спорта в частности. На русском языке публикуется впервые.


Бег по правилу 80/20. Тренируйтесь медленнее, чтобы соревноваться быстрее

Бег по правилу 80/20 – это подход к тренировочному процессу: 80 процентов тренировочного времени нужно бегать с легкой интенсивностью, а оставшиеся 20 – со средней и высокой. Мэт Фицджеральд приводит убедительные доказательства того, что такой подход работает, и предлагает практические рекомендации, с помощью которых вы сможете придерживаться правила 80/20 и составлять свое тренировочное расписание. В книге приведены подробные тренировочные планы трех уровней для дистанций 5, 10 км, полумарафона и марафона.Для бегунов, триатлетов, тренеров – всех, кто стремится получить лучшие результаты.На русском языке публикуется впервые.


Рекомендуем почитать
Лечение золотом болезней сердца, радикулита, бронхита, хронической усталости…

С древнейших времен и до наших дней золото было самым надежным средством для сохранения богатства. Но, оказывается, не только материальное богатство под силу сохранить этому солнечному металлу, оно может поддержать главное богатство человека – здоровье! О применении золота в лечебных целях и в качестве обезболивающего средства с давних пор упоминалось в фольклоре и в легендах. Золото известно с древности как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Лечение золотом называется ауротерапией. Ионы золота используются как эффективное средство при лечении ревматоидных заболеваний, красной волчанки, дерматитов, связанных с синтезом коллагена.


Отеки: причины и последствия. Современный взгляд на лечение и профилактику

Новая книга серии «Советует доктор» рассказывает об отеках. Их появление может служить первым признаком развития многих болезней: сердца, почек и печени, злокачественных образований и др.Из книги вы узнаете, чем вызваны отеки, по какому признаку классифицируются, чем они так опасны. Дается описание заболеваний, которые сопровождаются отеками, рекомендации по лечению их современными методами клинической медицины. Большое внимание уделено народным способам лечения, в том числе и старинным. Вы найдете полезные сведения о режиме питания, о различных диетах.


Чеснок. Ваш домашний доктор

В книге приводятся многочисленные способы профилактики и лечения с помощью чеснока простуды, гриппа, атеросклероза, депрессий, ревматизма и даже онкологических заболеваний. Автор удачно сочетает научный подход и занимательность.


Как вырастить здорового ребенка

Татьяна Владимировна Шипошина – детский врач, удачно совмещающий медицинскую специальность с литературной деятельностью. Она работает в обычной детской поликлинике и помогла уже десяткам и сотням маленьких пациентов. Доброта, чуткость и глубокая вера помогают Татьяне Владимировне увидеть самую суть проблемы, найти истоки болезни и привести ребенка к исцелению, не только физическому, но и духовному, не только ребенка, но и его родителей. Ведь болезни детей очень часто берут свои истоки из проблем взрослых.


Здравствуй, алкоголик! или Путь в бездну и назад

Эта книга – для юношей и девушек, половозрелых дяденек и тётенек, чьи познания в области проблем алкоголизма недалеко ушли от детей и подростков. Это искренний, доверительный диалог с теми, кто попал в беду. Книга поможет подняться из алкогольной бездны тем, кто в ней уже оказался, и обрести радость жизни.


Агент СиЭй-125: до и после

Автор этой книги родилась и выросла в Ереване, часть студенческих и все аспирантские годы жила и училась в Москве (МГУ), а в настоящее время обитает в одном из отдалённых пригородов Нью-Йорка. Надо отметить, что несмотря на весьма счастливые и беззаботные детство и юность, всю свою молодость она провела в «преклонении перед иностранщиной». Что может быть лучше Америки, в которой смело шагаешь по жизни, не боясь ничего и никого! И когда Перестройка вздумала приоткрыть, а потом и вовсе сорвать с петель знаменитый Железный Занавес, автор стремительно драпанула на Запад, воспользовавшись первым попавшимся трамплином.