ЧистоПитание - [9]

Шрифт
Интервал

здоровую микрофлору действительно

восстанавливают. При условии, конечно, если дрожжевая выпечка, синтетика и

химия будут из рациона исключены.


Зеленаягречка


Масло грецкого ореха (или кедровое) 1 дес.л.

Семена расторопши 2-3ст.л.


Вода


Миф о том, что вареные каши (особенно на молоке и с са­

харом) якобы полезны - всего лишь миф. Возможно, они ме­

нее вредны, чем, например, свиная отбивная, но полезность их


весьма сомнительна. Вареная пища отнимает энергию живых


ферментов организма. Другими словами, «сажает аккумулятор»,

в результате чего организм стареет раньше, чем ему положено по

Природе. А подзарядка для этого аккумулятора не предусмотрена.


80


Кабачковая икра


Кабачки

Морковь

Помидоры

Репчатый лук

Чеснок

Сладкий перец

Острый перец


Укроп, петрушка

·

Подсолнечное масло

Соль


86


Если вы еще не перешли на чисто растительное живое пи­


тание (а с этим спешить не следует, как я не раз предупреждал),

тогда строганина из свежемороженой морской рыбы - очень хо­


рошая, вполне чистая, живая, питательная для тела и мозга еда.


Живая пища отличается от мертвой тем, что переваривается


за счет своих ферментов, не расходуя «заряд аккумулятора» ор­


ганизма. Такой тип пищеварения называется аутолиз. В извест­

ном эксперименте академика Уголева сырая лягушка полностью


растворяется в стакане с желудочным соком, а вареная лишь по­

верхностно изменяется.


Поэтому, если есть такая возможность, следует употреблять


пищу животного происхождения в сыром виде. Мясо животных и

птиц есть в сыром виде проблематично - невкусно, неполезно,


да и не нужно. Морепродукты напротив - и вкусно, и полезно,

и легче усваивается.


92


Ржаная мука 200г

Амарантовая мука 70г

Орехи 100г


ИзюмВОг

КакаоЗОг

КорицаЗг

Сахар 100г

Мед 100г


Кедровое масло 1 ст. л.

пищевая сода 1Ог

Уксус 1 дес. л.


Вода 180г


100


Если на кухне имеется своя мельница (в условиях техногенной системы -

это и роскошь, и предмет первой не­

обходимости одновременно), первым делом готовим муку. Рожь и амарант следует

хорошо перемешать между собой

и загрузить в мельницу. Амарант, как и прочие масличные семена,

молоть в мельнице отдельно нельзя - жернова

забиваются.


Рожь можно использовать и обычную, но лучше пророщенную, о чем говорилось в

«КЛИБЕ». Если нет мельницы,

тогда нужно искать натуральную цельнозерновую ржаную муку в магазине или

заказывать через Интернет. Обычная

мука высшего сорта к натуральным продуктам не имеет никакого отношения.


Амарант лучше всего подходит белый. У черного вкусовые качества хуже. Но если

нет амаранта, можно обойтись

без него, добавив то же количество ржаной муки и чуть больше воды.


Какао-бобы (лучше живые) смолоть вместе с палочкой корицы в кофемолке.

Либо взять какао-порошок и моло­

тую корицу.


В миску налить воду, насыпать сахар, положить мед (для лучшего вкуса нужен

гречишный), все размешать до рас­

творения. Затем добавить кедровое масло, какао с корицей, муку, - размешать

деревянной лопаткой.


В небольшой стакан насыпать соду и погасить ее 5-6°/о-ным уксусом.

Уксус, конечно же, следует использовать

только натуральный. Полезней всего яблочный. Гашеная сода требуется для

разрыхления теста при выпечке. Можно

использовать и искусственный разрыхлитель, но лучше обойтись обычной

пищевой содой: меньше химии - больше

уверенности.


Орехи порубить ножом на доске до крошки, не очень мелкой. Лучше брать

пекан или грецкий орех. Добавить в

тесто гашеную соду, рубленые орехи, изюм, все перемешать до однородной

консистенции. Если не любите сладкое,

изюм можно не добавлять.


Цветная капуста 1 шт.

Морковь 3 шт.


Свекла 1-2 шт.


Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 3-4 зубка


Помидор 1 шт.

Перец сладкий 1 шт.

Перец острый 1 шт.

Лимон 113 шт.


Масло кедровое 1-2 ст. л.


Всеми любимое праздничное блюдо, винегрет, может и должен быть живым, из

живых овощей, в особенности ле­

том, когда все овощи - молодые, рис. 1. Зимой еще ладно, но летом нет

никакого смысла чистить овощи от кожуры

и варить, убивая все полезное, что в них имеется.


106


ПророщеннъLе бобовъLе


Чечевица, русский горох, маш, нут, фасоль, бобы, соя

помидор


Острый перец

Чеснок


Уксус (лимонный сок)

Тыквенное масло


Пророщенные бобовые занимают особое место в чистоПитании. Меня часто

спрашивают, чем же себя кормить,

если от животных продуктов отказаться хочется, а свежих и экологически чистых

овощей и фруктов в наличии нет.


Но ведь на одних овощах и фруктах далеко не уедешь. Нельзя ударяться в

крайности. Тем более, что действитель­

но экологичные растительные продукты сейчас найти трудно, особенно в зимний

период.


Поэтому проростки злаковых и бобовых должны составлять основу чистого питания.

Пророщенные бобовые обла­

дают уникальными свойствами «два в одном»: высокие питательные качества и

одновременно эффективное очище­

ние организма. Белков в проростках больше, чем в любом мясе, а усваиваются

они на порядок лучше и с меньшими

затратами, рис. 1.


110

••••

Неочищеннь1й кунжут Мед Вода


В традиционной медицине и диетологии принято считать, что животное молоко

является ценным пищевым про­

дуктом и отличным источником кальция. Не будем здесь приводить контраргументы,

скажем только, что данная точка

зрения весьма спорна.


Есть другой, альтернативный и совершенно бесспорный источник кальция, а также


Еще от автора Вадим Зеланд
Трансерфинг реальности

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Пространство вариантов

«Пространство вариантов» — это первая книга Вадима Зеланда «Трансерфинг реальности». Речь в ней идет об очень странных и необычных вещах. Это настолько шокирует, что не хочется верить. Но вера и не потребуется — вы сами во всем убедитесь. Только будьте готовы к тому, что после чтения ваше привычное мировоззрение рухнет, ведь книга несет ошеломляющие своей дерзостью идеи. Трансерфинг — это мощная техника, дающая власть творить невозможные, с обыденной точки зрения, вещи, а именно — управлять судьбой по своему усмотрению.


Жрица Итфат

Все смотрят Тафти. Все читают Тафти. Все обсуждают Тафти. Одни кричат: «Мы ненавидим Тафти!» Другие кричат: «Мы хотим Тафти!» Кто же она такая, жрица Итфат, второе имя которой Тафти? Это не вымышленный персонаж. Она реально существовала, а в определенном смысле существует и сейчас. В книге рассказывается об удивительных приключениях жрицы и ее друзей в метареальности. Но и это не совсем фантастика. Или совсем не фантастика. Не хотите – не верьте, а хотите – проверьте. Ни волшебную палочку, ни сверхспособности фантастических персонажей нельзя забрать с собой, в свою жизнь.


Практический курс трансерфинга за 78 дней

В этой книге изложено 78 основных принципов Трансерфинга. Трансерфинг - мощная техника управления реальностью. Человек получает возможность изменять судьбу по своему усмотрению. Если вам не знакомы принципы Трансерфинга, то благодаря этой книге вы можете пройти курс управления реальностью за 78 дней. Это знание откроет вам глаза на иллюзорность внешнего мира. Вы поймете, что реальность не существует сама по себе. В каждый момент времени из множества вариантов решений вы способны выбирать единственно правильный, всегда достигать поставленной цели и решать, каким событиям быть, а каким никогда не быть в вашей жизни.


Шелест утренних звезд

«Шелест утренних звезд» — это вторая книга Вадима Зеланда «Трансерфинг реальности». Трансерфинг — это мощная техника, дающая власть творить невозможные с обыденной точки зрения вещи, а именно — управлять судьбой по своему усмотрению. В ее основе лежит модель вариантов — принципиально новый взгляд на устройство нашего мира. Это 1 ступень Трансерфинга и первые шаги мага. 2 ступень Трансерфинга объясняет, почему желания не исполняются, а мечты не сбываются. Оказывается, для того чтобы воплотить желаемое в действительность, необходимо знать, как делать заказ.


Кухня предков. Пища силы

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии и в конце концов туда переходит. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет – было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая – ржаная закваска.


Рекомендуем почитать
Байки о жигулёвских отшельниках

В небольшом по объёму труде, получившем название «Байки о жигулёвских отшельниках», сделана попытка в свободной от канонов и предписаний форме запечатлеть малоизвестную жизнь заволжских старцев — отцов-пустынников, во все времена существовавших на Руси, уходивших в медвежьи леса и горы в поисках желанного просветления.


Легенда старинного баронского замка

Спиритические сеансы, привидения, явления духов, медиумические откровения и кровавая тайна прибалтийского баронского рода фон Ф. — в сочинении Виктора Прибыткова, редактора-издателя первого в дореволюционной России спиритуалистического журнала «Ребус».


Букашка в лесу

18+. В некоторых эссе цикла — есть обсценная лексика.«Букашка — это лишь букашка» (с).


Звезды и художники

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Ты экстрасенс: развивайте природную интуицию через свой психотип

Из книги Шерри Диллард – медиума с 20-летним стажем вы узнаете, как раскрыть в себе экстрасенсорный дар и научиться слышать голос своей интуиции. Автор выделяет четыре психотипа, которые определяют, по какому каналу интуитивного восприятия вы получаете экстрасенсорную информацию. Она может приходить в виде мысленных образов, различных эмоций, ощущений в физическом теле или через осознание изменений в окружающем вас энергетическом поле. Когда вы знаете свой психотип и то, как интуиция доносит свои послания, вам проще развивать и совершенствовать свой природный экстрасенсорный дар. Теоретическая часть книги дополняется практикой.


Заклятие домового

В жизни молодой женщины произошли загадочные и пугающие события. В её квартире поселился домовой. Существует ли заклятие, делающее из домового злобное существо? Кто поможет одинокой маме снять с домового заклятие, и как это отразится на её судьбе? Чем закончится история, вы узнаете из рассказа.