ЧистоПитание - [10]

Шрифт
Интервал

белка - кунжутное молоко.

В теории, можно доказывать все что угодно и сколь угодно убедительно. Однако

самым убедительным доводом может

быть, к примеру, состояние собственных ногтей и волос. Для их роста нужен

кальций.


Если хотя бы в течение одной-двух недель вы будете выпивать стакан кунжутного

молока в день, то обнаружите,

что ногти и волосы растут в два-три раза быстрей - это очень заметно. Проверьте

сами. Очевидно, и ваши дети будут

расти быстрей, если станут регулярно пить этот великолепный напиток.


Для приготовления молока нужен именно неочищенный кунжут, потому что мы его

будем проращивать. Семена

обычно коричневые - в оболочке. Обработанный кунжут - чисто белый (очищенный),

но он не прорастает.


Кунжут выложить в сито и тщательно промыть сильной струей воды из душа.

Делается это затем, чтобы удалить

песок, который там присутствует. Сито с кунжутом погрузить в миску,

залить питьевой водой и оставить на ночь.

Утром сито поднять, чтобы вода стекла, поставить на широкое блюдо и накрыть

сверху мокрой марлей. Вечером се­

мена проклюнутся, рис. 1.


124


Помидоры


Подсолнечное масло


Известно, что глютамат натрия, добавляемый чуть ли не

во все супермаркетные продукты, вызывает эффект привыка­


ния, не считая многих других побочных эффектов. Это сугубо


химический реагент, не имеющий к пище никакого отношения

и придуманный производителями и торговцами с целью при­


128


Но если уж хочется вкусно поесть, можно усилить вкус некоторых блюд натуральной

заправкой. Готовится она сле-

дующим образом.


Помидоры и чеснок мелко порезать. На сковородке разогреть немного

подсолнечного масла (нерафинированного,

первого отжима), загрузить помидоры с чесноком и пассировать, постоянно

помешивая, в течение 3-5 минут.


Получится соус с интересным, пикантным вкусом, которым можно заправлять многие

блюда, например, борщ, рис,

овощи, бобовые. Данный продукт нельзя назвать чистым и полезным, поскольку он

приготовлен на сковородке. Однако

побаловать себя иногда можно.


Например, если вы употребляете яйца, попробуйте сделать такую необычную

яичницу. Сначала на сковороде пас­

сируются помидоры с чесноком, затем огонь убавляется до минимума и разбиваются

яйца. Как только белок свернулся

(не надо его жарить до состояния подошвы), распределить желток вилкой

равномерно по всей площади и снять с огня.


Наверняка, вы откроете для себя новый вкус яичницы.


Если привыкли готовить яичницу на животном масле, можно ту же пассировку делать

на сливочном или топленом,

только недолго, чтобы масло не подгорело. Надо еще отметить, что сила

вкуса зависит от времени пассировки. Чем

дольше пассировка, тем сильнее вкус, но, к сожалению, вредности добавляется.


Баклажанная икра


Баклажаны

Морковь

помидоры

Репчатый лук

Чеснок

Сладкий перец

Острый перец


Укроп, петрушка


Зимой, когда натуральные сезонные

фрукты не найти, наступает время сухофрук­

тов. Это лучше, чем красивые, как игрушеч­

ные, плоды из супермаркета, в которых, кроме

красоты, нет ничего ценного. Больше вреда,

чем пользы.


Можно, конечно, иногда побаловаться

плодами, поспевающими в другом земном

полушарии, но особого смысла в этом нет, за

исключением цитрусовых, может быть. Смысл

в том, чтобы питаться по сезону, - это есте­

ственно. В том порядке, как созревают фрук­

ты, ягоды и овощи вашего полушария.


136


Лимон (яблочный уксус)

Репчатый лук


Черный молотый перец


Если в ваш рацион входят продукты животного происхождения, тогда морские

моллюски будут самым ценным из

того, чем можно «поживиться». Из всех моллюсков мидии - рекордсмены по

содержанию всего - белков, витаминов

и минералов. Лучше всего, конечно, сырые или свежемороженые моллюски. Их

можно есть просто так, с уксусом и


Но если свежих в наличии нет, сойдут и варено-мороженые. Такое блюдо я бы не

назвал чистым. Все-таки вареная

пища животного происхождения изрядно зашлаковывает организм. Но для мидий можно

сделать исключение - слиш­

ком высока их пищевая ценность.


140


Халва из проростков


Семена подсолнечника 300г

КакаоЗОг


Мед 150г

Перга50г


Можно сказать, в проростках подсолнечника хватает всего и

помногу. Очень богатый набор витаминов, минералов, белков и

качественных жиров. Очень плотная еда. Много не съешь. Можно

есть просто так, с медом, добавлять в салаты. На вкус они ней­

тральны. В качестве самостоятельного блюда, наверное, лучше

всего халва.


144


Чистьtй борщ


Капуста

Свекла

Морковь

Картофель

Помидор

Сладкий перец


Острый перец


Чеснок


Лук репчатый и зеленый

Укроп, петрушка

Кедровое масло


Лавровый лист


148


Есть лучше сразу. Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) только

что приготовленного борща срав­

ним с живой водой, потому что овощи отдали в жидкость всю свою живую

энергию. Остатки в кастрюле следует бы­

стро охладить, поставив, например, в таз с холодной водой, для сохранения

«живости».


Как ни странно, борщ на воде получается не менее сытный, чем на

мясном бульоне. Потому что для организма

особая питательная ценность заключается не в калориях, а в минералах

и витаминах, которыми так богаты овощи.

Белки, жиры и углеводы можно получить из другой пищи. А чистый борщ

организму - для отрады и очищения.


Впрочем, дополнительной сытности можно добавить, если есть борщ с

натуральным ржаным хлебом, да с зеле­


Еще от автора Вадим Зеланд
Трансерфинг реальности

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Пространство вариантов

«Пространство вариантов» — это первая книга Вадима Зеланда «Трансерфинг реальности». Речь в ней идет об очень странных и необычных вещах. Это настолько шокирует, что не хочется верить. Но вера и не потребуется — вы сами во всем убедитесь. Только будьте готовы к тому, что после чтения ваше привычное мировоззрение рухнет, ведь книга несет ошеломляющие своей дерзостью идеи. Трансерфинг — это мощная техника, дающая власть творить невозможные, с обыденной точки зрения, вещи, а именно — управлять судьбой по своему усмотрению.


Жрица Итфат

Все смотрят Тафти. Все читают Тафти. Все обсуждают Тафти. Одни кричат: «Мы ненавидим Тафти!» Другие кричат: «Мы хотим Тафти!» Кто же она такая, жрица Итфат, второе имя которой Тафти? Это не вымышленный персонаж. Она реально существовала, а в определенном смысле существует и сейчас. В книге рассказывается об удивительных приключениях жрицы и ее друзей в метареальности. Но и это не совсем фантастика. Или совсем не фантастика. Не хотите – не верьте, а хотите – проверьте. Ни волшебную палочку, ни сверхспособности фантастических персонажей нельзя забрать с собой, в свою жизнь.


Практический курс трансерфинга за 78 дней

В этой книге изложено 78 основных принципов Трансерфинга. Трансерфинг - мощная техника управления реальностью. Человек получает возможность изменять судьбу по своему усмотрению. Если вам не знакомы принципы Трансерфинга, то благодаря этой книге вы можете пройти курс управления реальностью за 78 дней. Это знание откроет вам глаза на иллюзорность внешнего мира. Вы поймете, что реальность не существует сама по себе. В каждый момент времени из множества вариантов решений вы способны выбирать единственно правильный, всегда достигать поставленной цели и решать, каким событиям быть, а каким никогда не быть в вашей жизни.


Шелест утренних звезд

«Шелест утренних звезд» — это вторая книга Вадима Зеланда «Трансерфинг реальности». Трансерфинг — это мощная техника, дающая власть творить невозможные с обыденной точки зрения вещи, а именно — управлять судьбой по своему усмотрению. В ее основе лежит модель вариантов — принципиально новый взгляд на устройство нашего мира. Это 1 ступень Трансерфинга и первые шаги мага. 2 ступень Трансерфинга объясняет, почему желания не исполняются, а мечты не сбываются. Оказывается, для того чтобы воплотить желаемое в действительность, необходимо знать, как делать заказ.


Кухня предков. Пища силы

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии и в конце концов туда переходит. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет – было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая – ржаная закваска.


Рекомендуем почитать
Наузы — славянские обереги

Все слышали о магической силе оберегов, амулетов и талисманов, о свойствах деревьев, металлов и символов. В этой книге мы расскажем, как можно использовать эти свойства и силы, как создавать традиционные русские наузы. Науз в одно и то же время может и оберегать человека, и лечить его, и поддерживать его духовные силы в полном стрессов современном мире. Мощная энергетика, заложенная в узле — одной из основных составляющих науза, помогает человеку и оберегает его. Как пользоваться наузами, незаслуженно забытым народным средством, и узлами вообще, вы узнаете из этой книги.


Управляй судьбой. Практики обретения внутренней силы

Эта книга – прежде всего практична. Она в основном состоит из упражнений по увеличению внутренней силы, позитивного, созидательного энергетического импульса, способного «свернуть горы». Она научит вас способности «заказывать» нужные события и ситуации. Вы познакомитесь с механизмом воздействия на внешний мир при помощи внутреннего энергетического потенциала. Узнаете, когда и при каких условиях наш организм вырабатывает «эликсир жизни».Компакт-диск с авторским курсом прилагается только к печатному изданию книги.


Денежные дни. Календарь денежной удачи на 2010 год

Чтобы идти по жизни рука об руку с успехом, богатством и процветанием, нужно лишь попасть в ритм Вселенной. Какое бы дело вам не предстояло, важно помнить, что ваши психика и тело зависят от ритмов Природы. Согласуйте свою жизнь с космическими биоритмами, и вам не придется тратить силы на преодоление препятствий и постоянную борьбу с внешним миром – деньги сами потекут вам в руки.Эта книга-календарь на 2010 год содержит совет на каждый день. Прислушайтесь к нему, и неудачи останутся в прошлом. Мощнейшие денежные и защитные символы, которые вы найдете здесь, ускорят ваш путь к успеху.


Практики по осознанию себя многомерной сущностью

Книга готовит Человека к принятию Энергии Любви Творца Отца-Матери и помогает осознать свою Божественность. Луч Любви-Мудрости Творца, дарованный Человечеству, поможет каждому Человеку перейти с Планетарного уровня развития Сознания, на Вселенский уровень развития Сознания.Золотой Век Знания пришёл!


Эзотерический мир. Семантика сакрального текста

В книге на вполне доступном читателю уровне излагаются основные эзотерические концепции нашего времени и, что существенно, эти концепции глубоко осмыслены автором. Помимо чисто научного, эта книга имеет и важное мировоззренческое значение. Большое количество цитат из первоисточников позволяет использовать материал книги не только для чтения, но и для самостоятельной работы в университетских курсах философии, религоведения, психологии.


Наговоры на воду для исполнения ваших желаний. Вода приносит здоровье и удачу

Долгожданная книга сестры Стафании расскажет о новых удивительных свойствах воды. Вы узнаете о чуде, которое дарует каждому святая вода, прикоснетесь к тайне cвятых источников, сможете сами в домашних условиях приготовить исцеляющую воду.Сестра Стефания поведает, как при помощи воды вернуть здоровье, родить ребенка, избавить родных от тоски, алкоголизма, наркомании и прочих вреднейших привычек. Вы сможете обрести и укрепить семью, упрочить материальное положение, получить собственное жилье. И это лишь малая толика чуда, которая дарит вам вода.